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La malta y sus variedades para elaborar Cerveza Artesanal 

Hagamos Cerveza
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En este video te explico qué es la malta, cuáles son sus características principales y también te comparto algunos tips que te ayudarán a distinguir si una malta es de buena calidad para elaborar cerveza artesanal. Recuerda que puedes enviarme tus preguntas y comentarios a elcofi@hotmail.com ¡Hasta pronto!
No olviden visitar mi página de facebook / hagamoscerveza

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1 окт 2024

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Комментарии : 118   
@intersalas007
@intersalas007 11 лет назад
hola Elba saves yo vibo en bolivia lo que quiero sever de donde me abastesco ,la levadura el azucar y el lupulo em bolivia grasias
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Hola, desconozco dónde haya en tu país, ¿ya buscaste en google?.
@kevinjgonza
@kevinjgonza 11 лет назад
Hola Elba me gustaria que me mandaras el analisis fisicoquimico al correo, muchas gracias.
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 7 лет назад
Kevin José González-Morelo pues entonces dame tu correo
@corplaybros.1262
@corplaybros.1262 5 лет назад
Cuando se nota que amas lo que haces. Definitivamente me encantan estos vídeos.
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 5 лет назад
Gracias.
@TOLYUSOS
@TOLYUSOS 2 года назад
Señorita, buenas tardes, soy de Argentina, quería saber la malta ESPECIAL B para que es? Ya me suscribí hace bastante tiempo. Saludos
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
La malta special B es una malta oscura Belga, se utiliza para obtener un color de rojo oscuro a negro-marrón oscuro y conseguir un cuerpo más pleno.
@TOLYUSOS
@TOLYUSOS 2 года назад
@@HagamosCerveza muchas gracias. La voy a molestar por algunas dudas más adelante. Éxitos
@rembis
@rembis 4 года назад
Que interesante, quiero empezar a preparar mi propia cerveza, y hablando de la malta, dónde se compra?
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 4 года назад
Yo compro en Central Altiplano, tienen su página en facebook con ese nombre.
@metalslayer90
@metalslayer90 11 лет назад
soy de guadalajara donde puedo conseguir todos los ingredientes
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Conmigo, yo los vendo.
@cristopherramirez5363
@cristopherramirez5363 2 года назад
Muy bueno pero tendrás un video de la elaboración del la malta la bebida que no es alcoholica
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Hola, no, esa bebida no se consume en México y desconozco su proceso de elaboración.
@cristopherramirez5363
@cristopherramirez5363 2 года назад
Buenas me gustaría hacer malta la bebida no alcoholica como la malta maletin polar o la pony malta por casualidad sabes como se hace
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Hola, no, esa bebida no se consume en México y desconozco su elaboración.
@iselarexgameplays8428
@iselarexgameplays8428 8 лет назад
Estás bien pesada! Me encantan tus videos, eres muy lista, se te nota de volada. Saludos
@Lqelcofi
@Lqelcofi 7 лет назад
Isela Carrillo Ya no tengo la contraseña de este canal , vayan a LA CERVEZA NOS UNE.
@juanzamora8773
@juanzamora8773 3 года назад
Grasias por compartir su conocimiento
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 3 года назад
Con gusto
@CarlosMendez-bm4lj
@CarlosMendez-bm4lj 4 года назад
Que rico ver este video mientras me tomo una costeña.
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 4 года назад
Excelente
@antonioperezperalta8757
@antonioperezperalta8757 11 лет назад
quiero producir malta quien puede orientarme
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Desconozco.
@edwintuberquia1782
@edwintuberquia1782 5 лет назад
A que se se refiere o que es el cuerpo de una cerveza
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 5 лет назад
edwin tuberquia El cuerpo en la cerveza es una característica de percepción de la misma en la boca, y esta puede venir en cuerpo completo o cuerpo ligero. Es decir, una cerveza con cuerpo completo te dará una sensación de llenado en la boca y será un poco mas espesa cuando una de cuerpo ligero será mas sedosa y mas tomable.
@Marioylabici
@Marioylabici 11 лет назад
Hola Elba! Los videos son muy buenos, te felicito! queria saber si me podes dar una receta para hacer una cerveza stout desde el grano, muchas gracias
@Lqelcofi
@Lqelcofi 7 лет назад
Tony Gerbo Ya no tengo la contraseña de este canal , vayan a LA CERVEZA NOS UNE.
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Sí, tengo un video de elaboración de varias variantes de stout.
@SebastianTaito
@SebastianTaito 10 лет назад
Hola Elba. Muchas gracias por tus videos, son muy bueno y muy explicativos. Me gustaría adentrarme en la aventura de hacer cerveza. Mi pregunta es la siguiente: ¿Puedo mezclar tipos de malta en el proceso, o sólo existe la posibilidad de utilizar una sola? Saludos desde Chile y desde ya, muchas gracias :)
@Lqelcofi
@Lqelcofi 7 лет назад
Sebastián Taito Ya no tengo la contraseña de este canal , vayan a LA CERVEZA NOS UNE.
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Hola, sí se pueden mezclar, depende la cerveza que vayas a elaborar son las cantidades que vas a utilizar.
@luciaserrano867
@luciaserrano867 4 года назад
Sirve para hacer skimos?
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 4 года назад
Lucia Serrano no, para los skimos se usa maltodextrina.
@arnoldgaray8256
@arnoldgaray8256 4 года назад
cuarto video, enseñas muy bien
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Gracias
@esperanzaantigua
@esperanzaantigua 4 года назад
Pero donde la compró
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 4 года назад
esperanzaantigua en tiendas de insumos cerveceros, busca en google.
@mariafreites4687
@mariafreites4687 6 лет назад
Este de la explicación de la malta también está muy bueno.
@erikfranciscohurtadomartin9264
@erikfranciscohurtadomartin9264 3 года назад
Donde compro los ingredientes?
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 3 года назад
¿De dónde me escribes?
@erikfranciscohurtadomartin9264
@erikfranciscohurtadomartin9264 3 года назад
@@HagamosCerveza del estado de mexico tecamac
@cesarcampoy7553
@cesarcampoy7553 4 года назад
Felicidades
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 4 года назад
Gracias
@Santiagoni377
@Santiagoni377 12 лет назад
Hola buen material y buen video, una pregunta que mas bien es recomendación, tengo la intención de hacer cerveza pero a una parte del primer batch aproximadamente unos 4 litros los quiero dejar reposando una semana mas despues de la fermentacion principal pero con virutas de roble tostado que cantidad me recomiendas y si es recomendable hacer esto. gracias por el apoyo
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Ufff, después de años recuperé la contraseña de mi canal, me imagino que a estas alturas ya hiciste tu cerveza, ¿cómo te fue?
@Raiton1991
@Raiton1991 11 лет назад
muy buenos tu videos tengo una pregunta...¿Se puede hacer la cerveza con cebada perlada esta que viene sin la cascara? SALUDOS
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 7 лет назад
Frostsword walker no, no se puede
@joseeduardomarcanilopez7486
@joseeduardomarcanilopez7486 5 лет назад
Hola soy de bolivia quiero empezar hacer cerveza..... y tus videos me encantan......
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 5 лет назад
Gracias por darse tiempo de ver los videos.
@mariafreites4687
@mariafreites4687 6 лет назад
Hola me encantó tu video de como hacer cervezas, lo voy a poner en práctica, . Me responderías una pregunta referente a un vino que estoy tratando de hacer, tu dices en tu video que hay que tapar el frasco con una bolsa, yo le coloqué la tapa que trae el frasco de agua, tu crees que ya no sirva. gracias y disculpa la pregunta.
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Hola, ese video es de hace 9 años y lo hice con lo que había en ese entonces disponible en México, desconozco si funcione igual para elaborar vino.
@javiervaca5888
@javiervaca5888 12 лет назад
exelenete tu explicación felicidades!!!!!!!!!!
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Gracias =)
@JUANCOMPRESSION
@JUANCOMPRESSION 11 лет назад
Hola Elba, antes que nada sos una genia..!! gracias por todo los videos, son muy buenos, te quería preguntar que es "sabor enchiloso"? también no explicaste como es el proceso de tamizado o colado del caldo...o quizás me lo perdí? Tambien con respecto al tipo de material de la olla, no explicaste el por que no de una olla de aluminio!!jejeje.... sos una maestra espectacular!! gracias desde Argentina..!!
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Hola, después de muchos años, ¿ya se aclararon las dudas con los otros videos que ya subí?
@JUANCOMPRESSION
@JUANCOMPRESSION 2 года назад
@@HagamosCerveza Hola Elba, si, hace nueve años de la consulta, jejeje. Gracias igual por responderme.
@ComunidadY0UTUBE
@ComunidadY0UTUBE 11 лет назад
soy de sonora y no encuentro el lupulo ni la lebadura, no sabes donde la puedo conseguir aqqui??
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
En Sonora está www.cervezacasera.com.mx
@kreatornoisedeathdark9704
@kreatornoisedeathdark9704 7 лет назад
hola ,,hice cerveza con maiz arroz piña genjibre..quedo increible..
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 7 лет назад
kreatornoise deathdark felicidades 👍
@faros4
@faros4 10 лет назад
Excelente explicación, felicidades. -Quisiera saber aquí en Guadalajara Jal., donde puedo comprar las maltas y los ingredientes para poder llevar a cabo tus videos y hacer cerveza! Gracias!
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Hola, en Guadalajara yo tengo mi tienda, busca en facebook, CERVEZA DE CASA.
@santo20082010
@santo20082010 11 лет назад
Gracias por compartir tus conocimientos...ahora como hago para conquistarte? :-P
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Buena pregunta, creo que ya contesté algo tarde. Saludos.
@JonPeregrino
@JonPeregrino 12 лет назад
Buena explicación espero hagas un vídeo donde prepares cerveza con malta y no con extracto
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Sí, ya tengo muchos videos a partir de grano
@leonardcollin445
@leonardcollin445 5 лет назад
Hola, en Morelia dónde puedo comprar malta y lúpulo?
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 5 лет назад
Leonard Collin no lo sé, pero en www.cervezacasera.com.mx hacen envíos a todo México.
@Evolver71
@Evolver71 10 лет назад
Hola Elba, y gracias por tus video blogs... tus explicaciones de la malta son sencillas y concretas... van "al grano" :-) Saludos...
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Gracias Eduardo.
@hectoreloyalezonespadon2270
@hectoreloyalezonespadon2270 10 лет назад
hola soy hector de venezuela me parese buenisima tu servesa me puedes desir que cantida de malta se le pone a tu reseta grasias estoy ansioso de probar tu reseta y que cantida de lupulo grasias
@Lqelcofi
@Lqelcofi 7 лет назад
hector eloy alezones padon Ya no tengo la contraseña de este canal , vayan a LA CERVEZA NOS UNE.
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Hola, tengo varias recetas, ¿ya viste mis demás videos?
@jhonsrivera
@jhonsrivera 11 лет назад
Hola Elba un vídeo mas que me va orientando en este proyecto de crear mi propia cerveza, no sabes lo interesado que estoy y lo agradecido por tus vídeos. Te recuerdo tienes un seguidor en Colombia
@Lqelcofi
@Lqelcofi 7 лет назад
Jhon Rivera Sepulveda Ya no tengo la contraseña de este canal , vayan a LA CERVEZA NOS UNE.
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Hola, ¿cómo te fue?¿ya hiciste tu cerveza?
@fernandoulisesleivabecerra7274
@fernandoulisesleivabecerra7274 10 лет назад
soy fernando de chile y tus consejos son los mejores, practicos y utiles. felicitaciones
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Gracias
@missnidiamartinez
@missnidiamartinez 10 лет назад
Elba... de nuevo gracias!!!! yo quisiera hacer una chive con un toque picosito.. así que compraré una Malta Caramelou.... pero.. tendré que probar con varias hasta llegar a lo que quiero... mil gracias elba.. eres poca abuela!!! un abrazo desde Toluca!!
@Lqelcofi
@Lqelcofi 7 лет назад
Nini Mancera Ya no tengo la contraseña de este canal , vayan a LA CERVEZA NOS UNE.
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Gracias
@ivancitoivannes954
@ivancitoivannes954 4 года назад
Buen tutorial.. saludos
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 4 года назад
Gracias, a la orden.
@joseluissanchez4206
@joseluissanchez4206 5 лет назад
Dependiendo del tostado se saca el color de la malta
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Así es
@alejandroruiz3963
@alejandroruiz3963 10 лет назад
Buenisimos todos tus videos soy de Morelia podrias darme una idea de donde adquirirla? Gracias!!!
@Lqelcofi
@Lqelcofi 7 лет назад
ALEJANDRO RUIZ Ya no tengo la contraseña de este canal , vayan a LA CERVEZA NOS UNE.
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Hola, yo la vendo.
@robertosanchez2962
@robertosanchez2962 10 лет назад
como puedo conseguir el extracto de malta y los opulos????
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
En google puedes encontrar tiendas de insumos cerveceros cerca de tu ciudad.
@jethrozpectiva
@jethrozpectiva 6 лет назад
gracias por la buena explicación
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Gracias
@rudolfhgeo
@rudolfhgeo 11 лет назад
yo quiero aprender a hacer cervecita
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
¿Ya hizo su cervecita?
@hanschmidt5441
@hanschmidt5441 9 лет назад
el sonido no es bueno, podrás poner mas atención a ese detalle? gracias. El tutorial es muy bueno
@Lqelcofi
@Lqelcofi 7 лет назад
Han Schmidt Ya no tengo la contraseña de este canal , vayan a LA CERVEZA NOS UNE.
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 7 лет назад
Han Schmidt lo intentaremos en los próximos videos.
@thepipeful
@thepipeful 11 лет назад
malta en chile? como la compro
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 7 лет назад
felipe arancibia busca en Google
@Chileaves
@Chileaves 11 лет назад
sabor enchiloso??
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Picante
@francisfreyre
@francisfreyre 9 лет назад
Gracias, muy buenos datos. Saludos.
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Gracias
@Raiton1991
@Raiton1991 10 лет назад
Gracias!!!
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Con gusto
@boludoboy
@boludoboy 12 лет назад
eres la mejor :)
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Gracias
@jesusmorales-eb7vr
@jesusmorales-eb7vr 10 лет назад
en el estado de mexico??
@Lqelcofi
@Lqelcofi 7 лет назад
jesus morales Ya no tengo la contraseña de este canal , vayan a LA CERVEZA NOS UNE.
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
Hola, la tienda que conozco está en CDMX es Haz Chela.
@robertosanchez2962
@robertosanchez2962 10 лет назад
upulos!!!
@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
¿Ya hiciste cerveza?
@betovegax
@betovegax 9 лет назад
Yo soy de Saltillo, Coahuila, donde puedo comprar malta, lupulo, y levadura para fabricar la cerveza, empeze con mezlcas prefabricadas pero no tiene chiste pues ya no puedes experimentar pero no se donde conseguir ingredientes de calidad para cerveza! Ayuda please!!!
@Lqelcofi
@Lqelcofi 7 лет назад
Humberto Vega Ya no tengo la contraseña de este canal , vayan a LA CERVEZA NOS UNE.
@marthaperez9940
@marthaperez9940 7 лет назад
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@HagamosCerveza
@HagamosCerveza 2 года назад
¿sí hiciste tu cerveza?
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