Yo vivi en Ciudad Mante con mi esposo y mis cuatro hijos, del 2011 al 2012, poco tiempo en realidad pero estraño mucho, la comida y a l9s buenos amigos que hicimos.
Soy de Llera Tam.y trabaje en el mante y todos los dias hiba a comer taqitos de barbacoa en los carritos q se ponian en la orilla. Del canal , por ahi cerqita estaba la oficina de tranporte Mante .en el año sesenta y siete
Soy nacida en ciudad mante mi papá y mi tío fueron barbacolleros en ese tiempo no había esos puestos no había muchos mi familia tenían sus puestos eran carretón así se le llaman allá por calle principal al entrar frente al canal de riego y la barbacoa está en su jugo,hablo de hace más de cincuenta años ,muy rica la barbacoa de CD, mante
@@DepatitasXelMundo exacto. Los "tacos del canal" son los primeros que se vendieron. Se multiplicaron los barbacoyeros. Prefiero los del canal aunque no le hago el feo a los demás.
Ir al mante y no comer tacos de barbacoa es como haber ido soy de ocampo vivo en matamoros pero el sabor y la amabilidad de mi gente del mante los yevo aki en mi corazon
Los del canal ya no saben buenos ahi iba de niño y aunque sean los pioneros como que son otras personas y no tienen el sabor característico.. En el 2009 fui ahí y nada que ver, también a un lado de la central ORIENTE y no saben igual... Los originales son los tacos Nando esos si saben igual desde hace mas de 30 años
en mi humilde opinión no se puede decir que son los mejores tacos del mundo mundia e andado por casi toda la República mexicana y en cualquier lugar se encuentra uno cada delicia en especial la barbacoa y créanme que me encanta en hidalgo veracruz oaxaca Guadalajara morelos Reynosa matamoros asen muy sabrosa la barbacoa 🤤🤤🤤🤤😋😋😋
Gracias amigo, todos los comentarios son bienvenidos y coincido que en cada región del Pais hay platillos deliciosos, te agradezco te suscribas a mi canal y desde luego te agradezco tus comentarios.
los tacos rojos originales, son los tacos govea, saliamos del matine del cine morales por la puerta de emergencia( sobre la calle morelos) y justo enfrente los tacos rojos kaliman, ahi estaba govea despachando, por eso digo son los originales. en barbacoa hay muy buena barbacoa, a mi en especial la barbacoa de maleno, y para tacos de borrego con el borrado a lado de carmaster.
TACOS MALENO TIENE NOMAS LA PURA FAMA . LOS TACOS TE LOS SIRVEN BIEN CACIQUEADOS CASI NO LE PONEN CARNE Y LA TORTILLA ES DEL TAMAÑO DE UNA TAPA DE GARRAFÓN
Hace un mes me trago mi sobrino barbacoa del mante hasta Dallas te y no manches me hizo recordar aquellos años cuando comía tacos del canal y al lado e los Oriente. 😢😢😢
Yo soy de cd mante ahora vivo en reynosa en diciembre pasado 2021 comi tacos de barbacoa al lado de la tienda grand no recuerdo el nombre de la taqueria pero que tacos tan sabrosos y bien servidos
BUEN VÍDEO Y BIEN DOCUMENTADO. DESGRACIADAMENTE LO VI DEMASIADO TARDE YA QUE AL VISITAR CD MANTE FUI ALMORZAR A TACOS MALENO y SORPRESA LOS TACOS BIEN CACIQUEADOS LA TORTILLA DEL TAMAÑO DE UNA TAPA DE GARRAFÓN Y SIN VERDURA NI CEBOLLA NI CILANTRO . SIN DUDA EL PEOR LUGAR PARA DEGUSTAR BARBACOA FUI A OTROS LUGARES Y EL SABOR Y LA PREPARACIÓN DE LOS TACOS ES TOTALMENTE DIFERENTE Y BIEN SERVIDOS
@@DepatitasXelMundo si ni modo ay poco a poco voy conociendo los lugares buenos de la barbacoa fuy con unos que le dicen los sabrosos y también compré en una carnicería . Me falta ir a los pillo y a los nando ay será para próxima visita😀 . Pero en los maleno de plano se pasaron de lanza pues nunca en mi vida había visto una tortilla del tamaño de la tapa de un garrafón Realmente quedé sorprendido y más sorprendido cuando vi que con un tenedor🍴 me embarraban las hebras de la barbacoa sobre la pequeña tortilla como si fuera mayonesa
Pues los tacos rojos no hay dos son lo tacos Kaliman los de don David Govea el creador de los tacos rojos y si hay unos ke stan más ricos ke los de la wera sin lo tacos rojos Cleo Stan x la Pedro José Méndez esos si stan ricos pues ellos son parientes de don David Govea el creador de los tacos rojos también visitemos,los tacos de barbacoa Néstor y tacos de barbacoa el chino también visitelos
Excelente video ,y hacen falta más vídeos de todo lo que puedes visitar y lo demás que se puede comer .las tortas de pierna ,los tacos de tortilla roja . Felicidades excelente video
Tacos de cebo, con salsa,,, Si estas gentes bienen ala frontera d piedras negras, y pruevan la verdadera barbacoa, bien mixteada y con su cilantro y cebolla y salsa,,, sabran q es barbacoa
Gracias por tu comentario, estoy de acuerdo el cilantro y cebolla le dan un toque especial a la barbacoa, espero que nuestros amigos de Nandos, pongan atención a este punto.
De esos tacos no se'...pero de lo que no me pierdo es mi sopa de mariscos en Supermariscos Mante y de las empanadas de jaiba o de camarón afuera del Scotiabank.
Falta que vallan a probar los Tacos Shakira Tacos Rico’s de sopes Tacos y tostadas borrachitos y demás se pone en la esquina de Ave Colosio y Venustiano carranza enfrente de funerales Mante vallan están riquísimos Viernes , sábado y domingo vallan no se van arrepentir ❤
considera que 2 kilos al final se hacen aprox. 1 kilo 400 gms, si deseas la barbacoa con gordito, solita que la carne lleve grasa o compra 200 gramos adicionales de grasa, asi como algunos huesos para que le den sabor a la barbacoa.
Год назад
Algún correo electrónico para contactarles por favor
No mis estimados paisanos, los tacos rojos se hacían en la Cantarranas en anafre y se acompañaban con una hoja de lechuga orejona, estoy hablando antes del 68. Vi surgir los tacos "Kalimán" posteriormente.
Veo que tienes la atención de contestar comentarios. Te sugiero algo así como un reportaje de los pregoneros. De los que recuerdo, el que ofrecía cal con voz muy potente, el repartidor de hielo con un carretón tirado por caballo, el que vendía guachinango, el que vendía barquillos de cajeta y sobre todo el que cargaba una tablita con una tijera y ofrecía "turrón de almendra" franjas multicolor colores pastel, un veinte y a saborear esa exquisitez
pues no me lo vas a creer , pero tengo la intención de darme una vuelta por Güemes para investigar el tema del Filosofo ¿ Existió o no existido? ¿ O es un mito popular?
Creoooo que en gustos se rompen generos, de ciudad Mante me gustan muchas cosas, pero la verdad que la manera a como se sirven la barbacoa, no me apetece para nada, es demasiado cebosa para mi gusto, recuerdo en las navidades estar parados en los taquitos de barbacoa y se veia como corria la grasa de la tabla como si fuese cera , jajaja pero por eso digo que cada quien ! A mi.me gusta mas la barbacoa bien mezclada, ni muy muy ni tan tan ! 😅 😋 No se me esponjen !
Tacos de carne hervida, le llaman barbacoa????🤔🤔🤔 la barbacoa es bien mezclada, sin mucha graza y con cilantro y cebolla,, ojo, pero cada kien les llama cmo kiera😊
Actualmente resido en el lejano Palm Springs en California y he tenido la oportunidad de degustar ambas barbacoas, por mucho me quedo con la de Ciudad Mante, por lo que aunque te duela mi estimado Ivan, es la mejor.
Pues déjenme decirles que hay lugares en usa que presumen la barbacoa, dicen que es la mejor😂😂😂, ni madres, el que fue a Mante Tamaulipas y no comió barbacoa y tacos rojos, simplemente no estuvo en mante, mis respetos para esos cocineros chambeadores, les puedo asegurar que por todos los lugares que he recorrido, que no hay barbacoa mas más rica que la de Mante, si señor, Mantense a mucho orgullo, viva México.
