en el video de hoy les traigo una hamburguesa simple pero no tan simple a la vez, simple en cuanto a cantidad de ingredientes pero muy completa en cuanto a sabor. espero que les guste y les dejo los ingredientes exactos para el pan acá abajo. suscribite y dale like que me ayudarias muchisimo.
INGREDIENTES PARA EL PAN
Para 1kg de harina 000:
250g de papa hervida y pisada (sin cascara)
300ml de agua
4 huevos
30g de aceite neutro
60g de azucar
20g de sal
15g de levadura seca/ 50g de levadura fresca
(IMPORTANTE: tenes unos 100g mas de harina para ir espolvoreando la mesada durante el amasado)
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22 июл 2020
