La nueva visión: productores de café, empresarios de café 

Con esta pieza, finalizamos la serie de ocho videos tutoriales preparados sobre el manejo del cultivo de café: creemos que son perfectas herramientas de Extensión Rural, de Comunicación Rural, de aprendizaje o simplemente capacitación para sustituir las deterioradas parcelas, por sistemas altamente rentables.
El Centro de Comunicación y Estudios Sociales (CESOS), preparó la antología didáctica en la atmósfera del curso “Producción Integral y Administración de Fincas de Café”, siendo iniciativa del Proyecto: Fortalecimiento de Iniciativas de Economía Social y Empoderamiento de Mujeres y Jóvenes Rurales en el Corredor Seco Nicaragüense, financiado por la Generalitat Valenciana y ejecutado por la Fundación Acción contra el Hambre. Facilitado en 13 conferencias con duración de 65 horas lectivas, entre febrero y julio del año 2023 a 24 socios y socias de la cooperativa Flor de Pancasán; y 23 socios y socias de la cooperativa Ríos de Agua Viva, organizaciones del departamento de Matagalpa en Nicaragua.