Canuti Tradizione Italiana jest pionierem w zamrażaniu świeżych makaronów. W latach 80. była jedną z pierwszych fabryk makaronów, która zastosowała wspomniany proces, aby zachować nienaruszoną świeżość swoich produktów.
Mrożenie to jedyna metoda, która pozwala zachować świeżość makaronu naturalnie i na długo.
Świeży makaron @PastaCanuti jest tłoczony, formowany, pasteryzowany i ostatecznie mrożony metodą IQF w jednym i szybkim cyklu produkcyjnym.
To świeży makaron, który od 1950 roku jest nam znany i który produkujemy z pasją każdego dnia, jakby był tym pierwszym: Długie doświadczenie, które daje życie typowemu, ale jakże wyjątkowemu produktowi łączącemu w sobie tradycję oraz innowację. Od 1950 roku wszystkie makarony jajeczne Canuti są wytwarzane z wykorzystaniem tradycyjnego tłoczenia ciasta.
24 окт 2022
