La Ratatouille: la ricetta originale semplice e gustosa. 

Buonasera a tutti,
direttamente dalla Francia questa sera vi preparerò uno dei piatti più famosi del mondo: la Ratatouille !
La cosa più importante nel preparare questo piatto è di ricordarsi di cuocere tutte le verdure separatamente; quindi dopo averle lavate, asciugate e tagliate dovete saltarle in una padella in cui avrete fatto scaldare dell'olio con il timo fresco.
Ecco le dosi per 4 persone
Zucchina: 1
Melanzana: 1
Peperone
Scalogno grande o cipolla: 1
Pomodori maturi: 2
Timo fresco: abbondante
Olio Evo: q.b.
Sale e pepe
Buon appetito !