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La receta de salteado de verduras con salmón más sabrosa de Gispy Chef 

Comer La Vanguardia
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Las verduras pueden ser tan sabrosas como la carne, solo hace falta conocer los trucos adecuados. Esta semana Gipsy Chef te enseña a preparar un salteado de vegetales con su mezcla secreta de jengibre y ciruelas, que combina a la perfección con múltiples platos. Acompáñalas con unas lonchas de salmón marinadas con soja y aceite de sésamo, y consigue un plato que hará salivar a todos. ¡A cocinar!
Lee la receta completa aquí: www.lavanguardia.com/comer/re...
Vídeo de Gipsy Films
www.lavanguardia.com/comer
www.lavanguardia.com

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1 июн 2021

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Комментарии : 142   
@rafaelmartinez3787
@rafaelmartinez3787 2 года назад
Ya te lo he dicho en Facebook. Lo hice hace pocos días, y yo, que con la cocina tengo cero intuición y cero aptitud de lo torpe que soy (no estoy exagerando nada), lo he hecho por primera vez, y a mi mujer (exquisita y delicada de paladar ella) le ha encantado. Las pocas veces que me atrevo a cocinar algo (receta en mis narices porque no me acuerdo de nada), mi mujer se acerca a la vitrocerámica y mira como un inspector de policía mira una escena de crimen. Y esto ha sido hacerlo a la primera, y LE HA GUSTADO MUCHO. Creo que con eso está todo dicho. Buenísimo, buenísimo, y encima de rico, un plato sano a reventar (salmón, con su omega-3, brócoli, una de las mejores plantas crucíferas, extraordinario para el tracto digestivo, zanahoria, cebolla....).
@pati_flute
@pati_flute 3 года назад
Espectacular!! La he hecho hoy para comer y además de deliciosa es fácil y rápida. Un 10
@aliciagarcia3589
@aliciagarcia3589 3 года назад
Super delicioso!! Gracias
@normakutnowski139
@normakutnowski139 3 года назад
Lo amo x su creatividad y su simpatía . Norma desde Buenos Aires ,Argentina
@BERPENA76
@BERPENA76 2 месяца назад
Hoy lo haré en casa Gracias máster..... ya tiene un nuevo seguidor
@vivianaalejandraarellanoar2171
@vivianaalejandraarellanoar2171 2 года назад
Es que no hay duda que es el mejor, me quedó de ensueño un placer al paladar 🦋🇨🇱🦋
@carmenzacarmenza209
@carmenzacarmenza209 3 года назад
Fantástica receta !!! Maestro 😜👌desde Colombia.
@miriamsanchezaguado4694
@miriamsanchezaguado4694 3 года назад
Estupenda receta. Ese aliño lo tengo que probar😋🤗
@anibelkisjimenez2691
@anibelkisjimenez2691 3 года назад
Me encanta tu cocina , sin rodeo directo a la receta incluyendo los tips, excelente.❤👌
@joselerm3143
@joselerm3143 2 года назад
Que maravilla! Es como una mezcla entre ensalada y tartar. Buenisimo!
@gaudeliateran9205
@gaudeliateran9205 3 года назад
Ohhhh Gipsy, eres el.mejor, eres un artista de la comida, exótica!!! Un abrazote 🙂
@edgaralvarezrojas63
@edgaralvarezrojas63 3 года назад
Ahora sí (bueno casi siempre) eso se ve delicioso.
@TiNoO0
@TiNoO0 Год назад
Lo acabo de hacer!! Esta increíble, muchas gracias!! ❤
@luciamondragon2084
@luciamondragon2084 2 года назад
Muy rico gracias x tus receptas secrets
@bertav5089
@bertav5089 3 года назад
Si es q eres el mejor!!!Me sorprendes siempre y me encantan todos tus platos no hay ni uno q diga q es un mojón😂saludos crack!
@juancarlosromeroa2993
@juancarlosromeroa2993 3 года назад
Carajo, espectacular. Le voy con todo. Y es cierto no esta crudo...
@manueli8867
@manueli8867 Год назад
Espectacular!!! Nunca imaginé que pudiese estar tan riquísimo!! Y tan rápido!! Enhorabuena!!
@josefabautistaangulo3477
@josefabautistaangulo3477 2 года назад
No hace falta que lo jures, seguro que es el mejor como todas tus recetas, que todas tienen una explosión de sabores en boca 🤤🤤La guardo en pendiente para hacer
@juliapro4904
@juliapro4904 3 месяца назад
Me parece Fascinante ahorita mismo lo prepararé. 😊
@angelaarce8959
@angelaarce8959 Год назад
Eres lo máximo 💯
@mariaisabelsanchez8498
@mariaisabelsanchez8498 3 года назад
Creo q eres un mago en los fogones, cuánta delicadeza y sensibilidad nos transmites, Viva la madre q te parió!!!! Bestial
@jennyjannetjorqueragonzale3015
@jennyjannetjorqueragonzale3015 3 года назад
Me desperte y te vi desde Iquique lo hare exquisito👏👏👏👏🙋‍♀️😘🇨🇱🇨🇱
@CocinaaFuegoLento
@CocinaaFuegoLento 3 года назад
Que buena pinta!!
@hsanz1
@hsanz1 2 года назад
Espectacular, hasta a mi hija le ha gustado el salmón. Ha sido un éxito
@ericaalexandrarinconbonill5454
Tienes un alma con un toque muy asiática y muy andalusa... eso funciona muy bien en el flamenco y como que también en la cosina ! Gemgibre cebollas rojas comino cebollas largas anchoas salsa de zoya vinagre balsámico ingredientes simples que bien abinados consiguen el plus ! Gracias de verdad que es un placer. Cosinar con usted...
@carlos-dn3xq
@carlos-dn3xq 3 года назад
esta vez se ha superado, que rico
@carlosruiz184
@carlosruiz184 2 года назад
Qué buena pintaaaaaaa!!!!!!!
@mariajimenez-castellanosho6788
Empecé a ver tus vídeos xq me divertía, y…me estoy aficionando a tu cocina…🤷‍♀️
@carlosemiliomejiaa.3218
@carlosemiliomejiaa.3218 3 года назад
Grande maestro, como siempre una súper recete, saludos desde México, despertando temprano y vaya manera de iniciar el día, gracias 🤩!
@duquedeantequera
@duquedeantequera 2 года назад
Bestial !!
@mangelesblaymateo4980
@mangelesblaymateo4980 3 года назад
¡Mmmmmmmm, delicioso!
@quico2896
@quico2896 3 года назад
Eres un crak pablete, me encanta tu cocina sin tonterias
@greenduende
@greenduende 3 года назад
Probado haciendo el macerado de dátiles y gengibre y... ¡Riquísimo tío! ¡Y sano! Muchas gracias!
@duquedeantequera
@duquedeantequera Год назад
Bestial!
@arturofloresgomez1794
@arturofloresgomez1794 3 года назад
un master!!!
@JuanNunez-pi1pu
@JuanNunez-pi1pu 3 года назад
Vaya pintaza
@javigomez2053
@javigomez2053 3 года назад
Ostias q rico!!! Leo en otros post que el salmón cocinado. Bueno creo q la gracia le viene en que quede macerado,no?
@gestormas6865
@gestormas6865 3 года назад
eres un animaaaaaaaaaalll de la cocinaaaaaa
@pov9094
@pov9094 2 года назад
Yo lo he hecho además con noddles de huevo, espectacular
@mariagrosas8010
@mariagrosas8010 10 дней назад
Wow q rdelicia,
@sadivision666
@sadivision666 3 года назад
Me encanta la comida asiática y nunca había hecho este salteado. Con la de hoy ya van 3 veces que lo preparo porque es ESPECTACULAR. Esta vez es la primera que en lugar de brócoli (porque no tenía) le he puesto col y buenísimo igual. La próxima probaré con calabacín. RECETAZO y el aliño bestial.
@josefabautistaangulo3477
@josefabautistaangulo3477 2 года назад
Vaya es bueno saber que está igual de rica con otros ingredientes,👏👏
@ricardomir2363
@ricardomir2363 3 года назад
Ma-ra-vi-llo-so 🙏😋
@cesargomez4825
@cesargomez4825 3 года назад
Yo hice la receta para cenar ayer 🙌🙌🙌🙌 quedó buenísima 👊👊👊gracias Pablo ! Tengo fotos 😅
@jessicatapia6043
@jessicatapia6043 Год назад
Que pena q no se pueden poner fotos aquí
@macarenagutierrez5310
@macarenagutierrez5310 2 года назад
Yo cambié el brócoli por espárragos verdes, y quedó genial. Receta estupenda
@1991mastodon
@1991mastodon 3 года назад
Este tío es el puto amo a un nivel de despropósito absoluto.
@hellboy7623
@hellboy7623 2 года назад
los videos dan un cierto aire bien folclórico y tradicional
@pomarrosa1
@pomarrosa1 2 года назад
Como siempre bestial, no tienes receta mala.
@carmenbatista8800
@carmenbatista8800 2 года назад
Madre mía😳😋🤨
@TNToncourt
@TNToncourt 2 года назад
Brocoli es una flor
@blind753
@blind753 2 года назад
qué aceite utilizas para poner con el jengibre y las ciruelas?
@falkentxo
@falkentxo 3 года назад
Maestro, ¿la mezcla secreta debe ser conservada en la nevera? un saludo y enhorabuena por el video (a todo el equipo)
@asdrubalperez301
@asdrubalperez301 3 года назад
No porque está en aceite, que hace de conservante. Si la metes en la nevera se te solidificara y no hará su función.
@patximartutena2929
@patximartutena2929 3 года назад
Y, cuánto tiempo aguanta?
@asdrubalperez301
@asdrubalperez301 3 года назад
@@patximartutena2929 lo que quieras prácticamente.
@esmskaraluanga
@esmskaraluanga 2 года назад
mmmmmmm
@sanjuandaxthi
@sanjuandaxthi 2 года назад
Lo que usted hace es de rechupete guauuuuu. ¡Chingao, si que usted es un rey 🤴 de la cocina! ¡Usted me chifla me requete chifla joder!!!!
@ferfernando950
@ferfernando950 2 года назад
He hecho el salteado al pie de la letra para cenar y el resultado: E S P E C T A C U L A R
@robertocalleja5868
@robertocalleja5868 3 года назад
La ciruela es pasa? O es fresca?
@angelabayern
@angelabayern 3 года назад
Parece que es pasa, un buen contrapunto al sabor picante del jengibre.
@sandrapatino8378
@sandrapatino8378 3 года назад
Las ciruelas en Colombia cómo se llama
@juanka825
@juanka825 3 года назад
Ciruelas
@liquidopsp
@liquidopsp 3 года назад
habra que catar
@muchulejo4314
@muchulejo4314 3 месяца назад
Ñamiiiiiiii
@eduardolaju
@eduardolaju 3 года назад
Aaaa que cosas ...,!
@silverman8717
@silverman8717 Год назад
Excelente receta, no hay necesidad de usar la palabra con la letra "F"
@y.ignaciogil2611
@y.ignaciogil2611 3 года назад
Uffff!!! Bestial!!! Definitivamente eres mi héroe!!! Eres grande Pablo Albuerne, saludos desde Venezuela
@jorgechahedgiron3350
@jorgechahedgiron3350 Год назад
El salmón crudo?
@erikcerdacotillas5509
@erikcerdacotillas5509 Год назад
Que crudo? Sabes que es marinar las cosas? Se come así y está tremendo
@bucescar4495
@bucescar4495 2 года назад
Pero eso está recruuuuudo
@pattizabokrtsky4198
@pattizabokrtsky4198 2 года назад
English translation
@carlesrom4615
@carlesrom4615 Год назад
What the fuck de master del universo😂😂😂
@yanet307cc
@yanet307cc 3 года назад
No es un video de Gipsy Chef si no sale un bote...
@arroba5551
@arroba5551 3 года назад
¿El salmón no está crudo?
@zHeMaaHD
@zHeMaaHD 3 года назад
Sí, como cuando vas a comer a un japonés y esta BUENISIMO! a mi pareja le daba asco asta que lo probo así, esta de muerte!
@arroba5551
@arroba5551 3 года назад
@@pedropg4865 ojo, perdón por preguntar señor ofendido.
@arroba5551
@arroba5551 3 года назад
@@pedropg4865 tú, tu sentido común y las normativas gastronómicas xD
@marcosp.3855
@marcosp.3855 3 года назад
@@pedropg4865 No es cierto. Si sacas un filete de salmón crudo descongelado y lo pones en aceite en la sartén (producto caliente), tienes un salmón a la plancha cojonudo que no es ningún peligro. No tienes ni idea de cocina y te las das de sabelotodo. 😘
@pedropg4865
@pedropg4865 3 года назад
@@marcosp.3855 evidentemente no sabes lo que es la contaminacion cruzada, adelante
@pink_floyd1254
@pink_floyd1254 3 года назад
A mi no me engañas, eres Luis Llongueras tuneado.
@koro9741
@koro9741 2 года назад
Igual le ha faltado un poco de jengibre 😜
@enriqueheras9498
@enriqueheras9498 3 года назад
Maestro Gyspi el salmón lo echas en crudo No hay problemas de anisakis
@patximartutena2929
@patximartutena2929 3 года назад
Lo saca del congelador, aunque está blando
@pedropg4865
@pedropg4865 3 года назад
@Ling Yao 48 horas congelado suficiente y luego descongelarlo en nevera sin prisa
@manue3674
@manue3674 3 года назад
cuando vayas a un japonés vas a flipar demasiado
@greenduende
@greenduende 3 года назад
Si es de piscifactoría, no hay problema por anisakis
@Rami.R9
@Rami.R9 3 года назад
Es el maestro Yoda en la cocina jajaja me resultó parecida tu voz a la suya pero hablando bien y no con ese desorden en las frases como hace Yoda jajaja
@diegodiaz7118
@diegodiaz7118 3 года назад
¿Sólo cinco haters hablando del salmón crudo? Estamos perdiendo facultades.
@TheOldGamesHD
@TheOldGamesHD 3 года назад
Te falto un poco de sésamo, pruébalo con sésamo ya veras como.mejora
@MrArohtaeko
@MrArohtaeko 3 года назад
Le metió aceite de sésamo, un toque tendrá.
@alvaro1155
@alvaro1155 3 года назад
Como dice un amigo mio MAS CRUDO SE LO COME EL LOBO......
@marcosp.3855
@marcosp.3855 3 года назад
Pero es que es crudo como lo pone, no entiendo por qué tienes que repetir lo que es obvio y ya vemos todos en la pantalla. Otra cosa es que no te guste, lo cual es respetable.
@manue3674
@manue3674 3 года назад
sal de tu pueblo
@culeboypayo9050
@culeboypayo9050 3 года назад
se te olvidó freir el salmon bro, o no?
@ivanrosellon2259
@ivanrosellon2259 3 года назад
La soja lo cocina literalmente
@posseso57
@posseso57 Год назад
El plato cojonudo, y es cierto los chinos tienen todas la culpas, lo dicen los mericanos, será verdad...
@carlact5587
@carlact5587 9 месяцев назад
Pero ese salmón está crudo ..
@TheCHF92
@TheCHF92 Год назад
Si hay verduras, sí lo intento.
@sanctumsanctorum754
@sanctumsanctorum754 3 года назад
Lo único que no me gusto de está receta,fué el salmón crudo,Yo lo cocinaria con la verdura en los últimos 30 segundos y las rajas de la cebollita se las agrego cuándo ya la verdura este en el plato.
@js9204
@js9204 3 года назад
Qué horror de tildes, xD.
@sanctumsanctorum754
@sanctumsanctorum754 3 года назад
@@js9204 Fueron demasiadas?
@sanctumsanctorum754
@sanctumsanctorum754 3 года назад
@@js9204 Ya la corregí un poco profesor 😂😂
@js9204
@js9204 3 года назад
@@sanctumsanctorum754 Yá" no lleva tilde. Y el texto que supuestamente has corregido sigue con 4 tildes de más. Es increíble. Y encima se ríe.
@sanctumsanctorum754
@sanctumsanctorum754 3 года назад
@@js9204 Pues 'Ya' no tiene tilde en mi texto,yo creó que antes de corregir leé bien él texto
@trash45g
@trash45g 3 года назад
“los chinos tienen la culpa de todo”...puede un comentario un poco desafortunado despues del covid jajaja
@danicordoba99
@danicordoba99 3 года назад
y te vas a poner a llorar?
@agomezjunco
@agomezjunco 3 года назад
@@danicordoba99 de echo parece que se está riendo.
@trash45g
@trash45g 3 года назад
@@danicordoba99 yo no...y tu a leerte in libro a ver si aprendes lo que es la ironia?
@danicordoba99
@danicordoba99 3 года назад
@@trash45g Y tu a leerte un diccionario a ver si aprendes a escribir!
@trash45g
@trash45g 3 года назад
@@danicordoba99 que he escrito mal?
@negro5757
@negro5757 2 года назад
de que se rie tanto?
@Alvaro-qz6qk
@Alvaro-qz6qk 3 года назад
Ostia qué asco no sabía que el salmón estaría crudo. ¿Sale igual de bien si se cocina el salmón, o la receta pierde su esencia? gracias
@js9204
@js9204 3 года назад
Das por hecho que sabe bien pero dices qué asco?
@Alvaro-qz6qk
@Alvaro-qz6qk 3 года назад
@@js9204 Tienes razón, suena contradictorio; cuando digo Qué asco quiero decir "no es plato de mi gusto" escribiendo con prisa, pero eso no significa que reconozca que pueda estar bueno para otros
@sergioalonsodelgado4730
@sergioalonsodelgado4730 3 года назад
Con la macerada de la soja y el ácido del limón se cocina en el propio jugo bro 😜
@Alvaro-qz6qk
@Alvaro-qz6qk 3 года назад
@@sergioalonsodelgado4730 gracias bro
@mariluzdelgado3187
@mariluzdelgado3187 3 года назад
Se ve rico, pero yo cocinare el salmon, no me gusta crudo
@erikcerdacotillas5509
@erikcerdacotillas5509 Год назад
No está crudo, está marinado, lee
@mariluzdelgado3187
@mariluzdelgado3187 Год назад
@@erikcerdacotillas5509 Si, es como el ceviche, sea de camarón o pescado cuando lo mastico siento que está crudo, no queda con la misma textura, no puedo con esa sensación.
@justogarcia8376
@justogarcia8376 3 года назад
Dios mío. Ya por fa, arresten a esta man. Wow.
@ruddyroman3732
@ruddyroman3732 3 месяца назад
Yo no sabia que el salmon se comiera crudo? O, puedo usando la misma forma,pero pasarlo por la sarten?
Далее
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