La receta exacta para los tamales de elote dulces perfectos 

Hola hermosa 🌷, si, la receta es a mi estilo, cada quien le da su toque personal a sus platillos y es válido que cada receta tenga una variante, un abrazo ☺️

Así es, son más naturales, sin tanto ingrediente innecesario. Desde mi gusto.

Las recetas no tienen una única y verdadera forma de hacerse, si entre la misma familia cambia la manera en uno o màs detalles, imagínese entre regiones y paises. Soy del sur Occidente de Colombia, frontera con Ecuador, en mi ciudad a estas delicias les llamamos envueltos de choclo, se hacen de dulce, de sal o combinados, unas personas mezclan en la masa del choclo, harina, otras le ponen queso campesino amasado, otras cuajada añeja, otras bocadillo de guayaba o arequipe(dulce de leche) o lonjas de queso enteras en lugar de molido, en Ecuador les ponen un guiso y se les dice Humitas. Eso es lo maravilloso de la cocina, que es versatil y adaptable, sin fórmulas talladas en piedra.

Los tamalitos de elotes se les pone crema y queso y una pizca de sal así los hacemos en chiapas nuestras familia pero eso ya va en gusto hay perzonas que le ponen después del queso y crema huevos y canela pero todo va en gusto se ven ricos los tamales de la señora lo que no me gusta ami en lo personal es la vainilla

@@marthymarthy3846 Hola hermosa que comentario tan mas bonito y bien explicado! tienes toda la razón, esa es la magia de la cocina, saludos hasta Colombia desde La Paz Baja Sur México

😂 grasias se Ben y están súper riquísimos pero yo los quiero aser de salud con manteca para salir de la rutina de los tamales de arriba aaa respóndeme xfavor grasias

yo quiero que xfavor me responda a mi pregunta

Muchas gracias yo ya los prepare me salieron riquísimos compartí y me están pidiendo más. Gracias por su riquísima receta

​@@moisesreyes7665ola señora yo les pongo calabazas tiernas queso fresco mantequilla un poquito de sal para que salgan normales hacy los hacia mi madre en quetchehueca sonora.mexico soy de la dinastía inzunza saludos paisanos .

Berta solo dijo como los asia su mamá no dijo que así no se hacen

Todos tememos diferente gusto, igual se me antojarian los de uds. Los Tamales son deliciosos

Me encantan dulces

Que linda muchas gracias por su apoyo!

Así es cada quien a su estilo, muchas gracias sra x compartir su receta

Muchas gracias por su apoyo, bendiciones 🌸

Ahí eso era gloria 🤨me recuerdo de mi abuela paterna 🥺q está en el cielo

Cierto y quedan una delicia

En los pueblos se usa molino o se puede hacer en procesador en licuadora si se necesita líquido para que muela y si le ponían pizca de sal nada más

Nada como la jente de antes estas mujeres se creen q agregando tanto les van a kedar mejor q los de mi abuela y mi madre wacala con tanta cosa

Ññ0ñññ Ñ Ñ0 Ñ0 Ñññ Ñ Ññññññ Ñoñ 00pññ Pñ0ñ 00 Ññpññmñ Ññ Ññññ09 Ññp0ñ Ol Ñp.pñ Pñ0pl

Slo llevan sal margarina

Hola sofy❤️son una delicia😘un abrazo

Gracias ☺️

Mar enL

@@socorroflores4505 😳😳😳😳

Pásenos la receta pues

Yo los hago quedan riquísimos

Hola mi linda amiga gracias por comentar y saludos hasta ecuador💕

Si es verdad aquí en Ecuador les llamamos humitas😊

@@unaventanaamicocina respóndame doña patita

De echo ese es el nombre tradicional original Del estado De Michoacan

Gracias hermosa que lindo comentario 😍 🙏un abrazo enorme mil bendiciones

Sé Lo merece hermosa srita cuídese mucho bendiciones 🙏🌹

@@unaventanaamicocina uuujg0

Con cuánto tiempo los cociste?

Vi el vídeo de su exquisita receta y créame que hasta los quería en ese momento Dios la bendiga un fuerte abrazo desde RioVerde SLP México

Muchas gracias mi linda lo hago con todo el cariño ! 💝 bendiciones 🙌🏻

Saluditos hasta california un abrazo🌷

..

Hola gracias ati mary por comentar 😍saludos un abrazo

No entendí que le puso después de royal sal bicarbonato y una cosa como masa que no se que fue

Requesón,

gracias por tu comentario paisana sii😍preparalos y quedaras sorprendida de lo ricos que son saluditos abrazos🙏bendiciones

@@unaventanaamicocina Disculpe, de dónde es?

Horribles

Que linda muchas gracias por su comentario, tiene razón, cada quien sus gustos 💓 Bendiciones hasta el cielo a su mami 🌟 y un saludo a Guatemala!! 🌸🌸

Que rico con queso y chile verde. 😊 me podrías decir como se llama el elote. Yo recuerdo mi abuelito hacia lo miso con elote fresco de su milpa. Gracias

​@@beckyrose4004 BB

Arriba Sonora!!!

Me encantan sus tamales así los preparaba en el rancho mi mama

Asi es Eva , aqui en la Huasteca le decimos cuiches, yo tambien soy de Coxcatlán SLP, yo los he preparado ala manera huasteca , estoy viendo una nva forma de prepararlos

@@hilianaaguilar4606 hola!!,buenas noches,me emociona pues estoy aquí en Coxcatlan,ya el viernes me regreso al estado de Coahuila

@@evaizethgonzalez3219 hola !! Yo vivo en Cd Valles , no eres familiar del profe Serafin Gonzalez ?

@@hilianaaguilar4606 aaaa yo pensaba que vivías en Coxcatlan,no soy de otros Gonzalez. Y vine a Coxcatlan x mi papá.

Saluditos amiguita💖

Saludos hasta Michoacán lindo estado, tmb los e comido saladitos y me encantan 😉🌷

En Sonora mi mamá siempre los hacía con sal quezo y chile verde , de esa manera es como me gustan. Nunca me han gustado con dulce pero me imagino que han de estar buenos para las personas que así les gustan.

@@unaventanaamicocina icosþ jra

Yo soy de Michoacán, y los uchepos pueden ser un poco salados o dulces dependiendo el gusto. Salados saben más buenos con salsa verde crema y queso, si son dulces son mejores con un café o leche

Pero no dio las cantidades

Eso no es desgranar eso es rebanar

Cómo aser tamales de Elote dulces

Hola, en México son tamales de Elote es dulce y las que llevan carne son otras porque llevan picante y carne 🍖. Saludos!

@@alexandrajuarez8978 gracias Dios te bendiga y cuando venga a Colombia se come un tamal y un envuelto de mazorca jajaja

Si ☺️con cafecito son deliciosos seguido los comemos asi en casa,saludos cordiales

Acá en Chiapas es un tamal que no puede faltar en los puestos de tamales y se les llaman pictes 👍 son muy ricos

Muchas gracias💕