Continuamos con la sexta parada de esta ruta del BBQ en Arecibo, Puerto Rico. El Pitmaster Tarek Ben nos deleito con sus carnes y acompañantes ahumados desde: costillas, pulled pork, pavo, mac n cheese, queso, y el arroz mamposteao. Si quieres probar este manjar aqui te dejo la informacion:
Smoke and Joke
Ocean View Food Truck Park
1060 Calle Cruz Roja,
Arecibo, Puerto Rico 00612
787-636-1112
Como en Ksa
Enviar mensaje privado por Instagram, Facebook o llamar al
787-462-1977
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1. Hickory pellets - amzn.to/3iiLP5w
2. Wood chips - amzn.to/3fA7tkb
3. Cilindro de ahumar - amzn.to/3aeJ6Ym
4. Weber cast iron - amzn.to/2Q3bGT8
5. Cast Iron set - amzn.to/2CBNBzE
6. Cuisinart BBQ basket - amzn.to/34gGHev
7. Weber pizza stone - amzn.to/31V1H9a
8. Banderas de PR - amzn.to/3heTbX7
9. Blackstone spatulas - amzn.to/2OmfOAg
10. Pinchos de metal - amzn.to/3vBvBMp
11. Meat Injection - amzn.to/3vpScMx
Sazones
1. Weber Rub - amzn.to/3o9RJIJ
2. Weber Chicago seasoning - amzn.to/378eQOl
3. Old Bay seasoning - amzn.to/3lSuGmq
4. Tajin - amzn.to/3zr8C81
Cuchillas
1. Dalstrong Knife - amzn.to/2HERhDd
2. Dalstrong boning Knife - amzn.to/2JQBPoN
3. Dalstrong Butcher Knife - amzn.to/3F4yNoH
Equipo de produccion
1 Luces grande - amzn.to/2Wcsq0D
2. Monopod 6-1 - amzn.to/2WaDN9k
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20 авг 2024