Très bonne recette 😇 Pas trop difficile à exécuter (pour une fois). Très bien expliquée et en plus je suis végétarien donc c'est parfait. 🍲 Merci au chef et à Fabrice.
Ça c'est du lourd! Ça plaisante pas en Aveyron ! Le genre de recette gourmande qui nécessite 4 heures de marche à pieds avant consommation et deux heures de sieste après consommation !!
Matière grasse, graisse de canard pour faire revenir les oignons ( d'abord à sec pour libérer les sucs et ça évite de mettre des cubes de bouillon), et ensuite faire le tourrin avec une cuillère à soupe de farine et attendre que ça roussice ensuite remplir la cocotte ou se trouve les oignons avec de l'eau chaude et attendre que l'ensemble monte ( ca va vite !) , pour le fromage c'est des croûtes de l'aguiolle ou cantal . Enfin chacun à sa recette et la meilleure est celle que vous ferez
Aie Aie mon cher Cristof du bonheur tout ça ! j'aurais peut être fait gratiner un peu pour la couleur et un peu de croquant... Un jour fais nous un potjevleesch (ou "potche" plus facile à dire) c'est pour équilibrer les régions 😁
Bonjour du nord votre bouteille de bouillon liquide ,vous le steleriser vs même ??? Combien de temps cette conservation???? Combien de temps de conservation...moi, je les stérilisé en pots légumes dedans...et avec viande de volaille....mais ils sont utiliser ds les trois mois.. Le bouillon seule ???.
Salut Christof, je vais essayer ta recette qui doit tenir au corps!!! Par contre tu as parlé du marché du samedi ou tu vends des produits dis moi ou . amitiés
Très bonne soupe pour l hiver 😊Qui doit bien tenir au corps 😊😊mais je préfère mettre du reblochon ou du beauford !!! Pour ce genre de soupe 😊😊😉merci pour cette bonne recette 😊j'espère que vous avez trouvé ma recette de la galette charentaise que je vous avez promis ??? Merci 😇😉et bonne soirée à vous 😊😉😉((( signé girouin Alain de matha en Charente-Maritime !!!😊)))