Abonnez-vous pour d'autres recettes du bonheur ! / benjaminverrecchia / benjaminverrecchia Montage : Marine Mossot Chargée de Production : Sophie Pegourié
Waa ce qui est bien avec Benjamin c'est que même si tu kiff pas cuisiner, baaah tu peux quand même regarder la vidéo, te taper des barres, kiffer et même desfois, avoir envie de cuisiner👌
Merci pour tes recettes végétariennes. Une recette qui y ressemble que je trouve excellente est la courge butternut au reblochon (sur le site de Marmiton), un vrai délice!
J’aime les meme chose et je mange pas non plus de viande. Et bah j’adore cette recette et j’aime autant ta chaîne alors bravo et continue de nous régaler comme il se doit ! Et vive la tartiflette 🥰
La tartiflette c’est la baaaase ! Sinon pour ceux qui n’aiment pas le reblochon (oui oui ils existent - min copain par exemple xD) tu remplaces par du maroilles et c’est DIVIN !!
Il y a que moi qui « cringe » un peu de le voir émincé le persil au petit couteau? Non?? Que moi?? Ok! Sinon j’adoooooooooooooooore ces vidéos!! Merci de me faire découvrir des recettes que je ne connaissais pas!!!
Recette simple qui réchauffe les papilles en hiver.Vraiment la tartiflette avec des lardons en plus je préfère. Mais la tienne a l'air très bonne. Tu gères 🔥🔥🔥👌
jvien de faire ta recette avec 750g de Reblochon et CA DEBOITE ! jai mis un tout petit peu de lardon aussi mais sinon tout exactement comme tu l as fait et franchement cest excellent !! merci a toi pour cette recette CHEF !!!
Une tarti-fête... J'ai honte mais ça m'a bien fait rire 😭 du coup je découvre ta chaine ! Je vais voir tes autres vidéos et pourquoi pas essayer tes recettes :3
La tartiflette ce plat incroyable, le meilleur plat du monde 🤩 A la place des oignons normaux, mettre de l'oignon rouge 😉 ça relève le plat en douceur et se marie bien avec le fromage qui fond
Ohhh super recette qui réchauffe ! Merci :) Perso, les pommes de terres ont une texture poudreuse. Si vous voulez qu'elles soient fermes, il faut les couper en rondelles, les faire revenir, en ajoutant petit à petit de l'eau pour ne pas que cela accroche, recouvrir et laissez cuire. BONUS : Assaisonner avec sel, poivre, paprika, cela donnera encore plus de goût ! :)
Tu aurais pu faire fondre les oignons dans du vin blanc, c’est tellement canon comme ça! Aussi, pour une version végétarienne tu peux aussi mettre des endives et/ou champignons! En tout cas ça donne envie 🤤🤤
Petit conseil de famille pour la tartiflette, vous pouvez aussi cuire les pommes de terre sautées à la poêle avec oignon/échalotte (lardons si l'envie) pour qu'elles soient fondantes mais aient plus de goût ! Ensuite mettre directement dans la poêle quand c'est cuit, le reblochon coupé dans la tranche et couvrir à feu doux le temps que ça fonde :D Les pommes de terres sautées en première étape, c'est la vie !
Pour une fois que l’on ne voit pas de crème dans cette recette ... Merci !!!!!! Petite astuce en plus pour le goût, déglacer les oignons (et lardons quand il y en a) avec un peu de vin blanc, c’est le pied total !
