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Les amis nouvelle vidéo rapide et efficace pour faire une bonne :
🤘 MAYONNAISE ! 🤘
00:00 - INTRO & LES INGRÉDIENTS
00:49 - PRÉPARATION DE LA MAYONNAISE
02:55 - LES 3 SAUCES BONUS
05:04 - CONCLUSION
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Les Ingrédients :
- 3dl d'huile
- 1/2 Jus de citron
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 Oeufs
- Du sel
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La Recette :
- Avant de commencer, assurez vous que votre oeuf soit à température ambiante.
Si il sort du frigo, trempez-le quelques minutes dans de l'eau tiède.
- Dans un cul-de-poule cassez votre oeuf et versez votre 1/2 jus de citron, votre sel
et votre cuillère à café de moutarde. Mélangez ensuite le tout avec un fouet.
- Ajoutez progressivement votre 3dl d'huile tout en continuant de mélanger avec votre fouet.
- Continuez de mélangez avec votre fouet jusqu'à la fin de l'incorporation de l'huile.
Et la recette est finie ! Simple non ?
(Bien sûr si vous avez un batteur électrique ou un mixeur plongeant ça ira plus vite.
Mais ça vous ferra moins les bras, à vous de voir. 😗💪)
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3 Sauces BONUS (avec comme base la Mayonnaise) :
Vous avez juste à ajouter les ingrédients et mélanger.
TARTARE
- Cornichons
- Persil
- Oignons
- Sel, poivre
CALYPSO
- Ail
- Ketchup
- Cognac
- Sel, poivre
CURRY
- Curry en poudre
- Sel, poivre
(et bien sûr vous pouvez rajouter n'importe quel autre ingrédient à vos sauces,
soyez créatif DE BLEUUUU)
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Et voilàààààà ! Régalez-vous bien les amis !
Si tu as une question, n'hésite pas à nous le faire savoir en commentaire !
🥔 On se voit à la prochaine vidéo pour les Nuggets au Kellogg's (eh oui) ! 🥔
MERCI d'avoir regardé la vidéo et aussi d'avoir lu ce texte jusqu'au bout !
Et saluuuuuuuuuuut !
La Patate
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Vous pouvez aussi déguster les bons petits plats du chef La Patate (Noel)
dans son restaurant "Les Chasseurs" sur réservation !
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Réalisation et Montage : Valentin Albertini
/ @albertinival
#mayo #tartare #curry
29 июн 2024
