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Lachs kaltgeräuchert 

Backen ist NICHT kochen
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Zutaten:
1 kg Lachsfilet
120 g grobes Meersalz
8 g Oregano (getrocknet)
15 g grob gestoßener schwarzer Pfeffer
70 g Zucker
Buchenholzspäne zum Räuchern

Опубликовано:

 

8 сен 2024

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