Am făcut și eu tortul ieri, astăzi l-am tăiat, l-am lăsat să stea mai mult de 12 ore. Cei care spuneți că vi se taie crema, probabil nu ați așteptat să ajungă la temperatura camerei pentru a o încorpora în frișcă. Eu am avut o problemă doar cu gelatina, nu știam să o prepar😄 (am avut întâi de la Gellwe, apoi Dr Oetker și nu îmi ieșea niciuna pentru că eu mă orientam după indicațiile de pe plic) folosiți 2 plicuri a 10 grame fiecare, puneți maxim 10 linguri de apă peste ea, eu am pus apă caldă cum spune și Jamila, o lăsați să se umfle apoi o încorporați în crema ușor răcită. Eu am pus esență de lămâie și nu mă încântă, că sfătuiesc să puneți esență de vanilie. Am lăsat acest comentariu pentru că eu când m-am apucat de rețetă nu am găsit indicațiile astea printre comentarii. Mulțumim Jamila pentru toate rețetele, dacă se respectă întocmai indicațiile tale, imposibil să nu iasă rețetele!
Multumesc !!! o reteta foarte buna ,dar cu multe batai de cap. Un sfat pentru cei carora li se taie crema cand o amesteca cu frisca: in primul rand dupa ce ati facut frisca lasati-o 5-10min la rece si dupa aceea amestecati treptat crema FARA mixer cu telul cu miscari usoare de sus in jos
Buna ! Am 14 ani si sunt pasionata de gastronomie ! Am incercat acest tort diplomat si pot spune ca mi-a iesit la fel ca in imagine ,iar la gust delicios. De acum este tortul meu preferat ! Iti multumesc ,Geanina pentru reteta ! ❤❤❤
Eu nu pot sintetiza ce om cretin poti sa fii ca sa dai dislike la aceste clipuri. Este vorba de o doamna care gateste absolut de toate si explica foarte bine pas cu pas.
Draga Jamila,a iesit tortul dupa reteta ta PERFECT. Va fi astazi pe masa de revelion. LA MULTI ANI CU SANATATE TIE SI CELOR DRAGI TIE !!! UN AN NOU FERICIT SI PLIN DE IMPLINIRI!!!! CU MULT DRAG !
Buna ! Am 14 ani si sunt pasionata de gastronomie ! Am incercat acest tort diplomat si pot spune ca mi-a iesit la fel ca in imagine ,iar la gust delicios. De acum este tortul meu preferat ! Iti multumesc ,Geanina pentru reteta !
FELICITĂRI, Doamnă. Spre deosebire de alți bucătari (e la modă azi !),,care gătesc în bucătării dubioase, cu crătiți afumate și unde adesea vezi domnișoare cu lungi plete, fluturând deasupra bucatelor, la Dv , curățenia e absolută, mâinile Dv îndemânatice sunt îngrijite , iar rezultatul culinar, perfect.
Te admir foarte mult, ai acel „ceva” special, o carismă, mai bine zis. Îmi plac nu numai rețetele tale atât de diversificate ci și felul în care le explici, cu fermitate și căldură în glas; îmi plac de asemenea vasele în care pui ingredientele și poziționarea lor ordonată pentru prezentare, aparatura și modul în care lucrezi. Eu nu sunt o gospodină, nu am fost niciodată (în ciuda vârstei :) ) dar îi apreciez pe cei care dețin această artă culinară. (Să gătești bine și cu suflet nu poate fi decât o artă). Cineva din familia mea va face acum, de Paște acest tort diplomat precum și tortul aperitiv cu trei feluri de cremă - din altă rețetă de-a ta, mi s-a părut inedită ideea.
Jamil Cuisine ce tort sau prajitura preferata din toate retetele care le-ai facut deoarece al neu este acsta si prajitura inimioara.TE IUBESC SI MAI IUBESC RETETELE TALE💙💙💙💙💙
Este pentru prima dată când fac acest tort diplomat,mi-a iesit deosebit si delicios,am urmărit pas cu pas video tau ,Jamila,mulțumesc ptr postările tale!
Am facut in aceasta seara tortul, a iesit foarte bine! Cred ca era mai legata compozitia daca puneam doar 100 ml de apa la cele doua pliculete de gelatina, dar a iesit in regula si cu ceva mai mult. Voi vedea maine daca se intareste, pentru ca parea un pic mai moale tortul meu decat cel din firmulet. Dar a iesit si asta conteaza foarte mult! Multumesc, Jamila! E a doua oara cand fac un tort dupa prezentarea ta minunata! Felicitari si multumiri pentru efort!
buna ,sunt profund impresionata de abilitatile de pregatire,am preparat si eu cite ceva din bunatatie JAMILEI si am impresionat toti oaspetii iti multumesc din suflet pentru efortul depus!!!
Toata ziua am cautat dupa retete de tort :)) pe 3 e ziua mamei mele si vreau sa-i fac un tort.. Mi-a picat la tanc reteta ta! Sigur o voi incerca, esti geniala! An nou fericit!!
Buna Jamilla,de ani buni iti urmaresc fel de fel de retete care pentru mine sunt noi,si mi-au iesit minunat dupa cum ai descris tu in fiecare clip video,uite un mic truc referitor la citricele care urmeaza a fi incorporate in vreo crema/frisca,dupa ce le tai dupa necesitate,lasa-le sa se zvante putin,rasfira-le pe un servet sau pe un tocator cu suprafata uscata suficient de mare ca suprafata pentru a nu se atinge bucatile intre ele,fiind oarecum dulci,dupa aproximativ jumatate de ora,isi vor creea o crusta uscata,astfel scade riscul de transfer de fluide intre fructe si crema/frisca in care urmeaza a fi incorporate,ca sa iti fie mai usor si sa castigi timp,inainte de toate,tai portocala ( in cazul de fata) apoi o dai deoparte si te ocupi de restul (frisca sau crema si apoi alte fructe),si abia apoi cand vine vremea incorporarii fructelor te atingi de bucatile portocala sau ananas (din conserva eventual) sau alte fructe zemoase prin natura lor.
Va rog eu, spuneti-mi si mie, folositi animumita frisca? Imi iasa crema foarte moale..si bat calumea frisca pana-i tare, dar dupa ce pun crema nu ramane asa tare ca la tine...oare unde gresesc...?
Esti fantastica, Jamila!! Te-am descoperit de numai 2 zile (din intamplare) si deja am vizualizat toate retetele tale (aici si pe facebook). Multumim foarte mult pentru toata munca ce o depui pentru a ne bucura cu retetele tale. Te apreciez enorm!!
MULTUMESC , JAMILA PT RETETA DE TIRAMISU CU CIOCOLATA SI DE RETETA DE TORT DIPLOMAT CU FRUCTE ! A REUSIT SUPER ! AM MODIFICAT DOAR ARANJAMENTUL PISCOTURILOR ! TE FELICIT PT IDEILE SI EXPERIENTA TA IN GASTRONOMIE !
super reteta....tocmai am facuto si eu cu ff putine modificari avand si eu o experienta in patiserie...felicitari oricum..urmaresc cu mare drag retetele tale si imi plac ff mult.....bafta multa in continuare...si te rog sa nu dai atentie comentariilor rautacioase..pur si simplu nu merita..indiferenta e singura solutie...e doar invidie curata!!!!
This is very refreshing cake i tried it before and i am here bec i am doing this recipe again thank you very much for the yummy recipe and for the english sub title i hope all your recipes have english sub titles. Thanks
A ieșit perfect crema.... Doar ca felia mea nu a arătat asa spectaculos ca a ta.... Respectați întocmai pașii si Ingredientele... Si nu are cum sa nu va iasă.... Dar daca din prima voi veniți cu " îmbunătățiri" ale rețelei.... E logic sa dați vina pe altcineva ca nu va iese... Păcat ca nu putem posta si poze in comentariile noastre!!!!
Bună seara, tocmai am terminat tortul și a ieșit bine, acum se odihnește in frigider. Sincer eu sunt un dezastru în ale gătitului ce să mai zic de prăjituri. Mulțumesc mult pentru această rețetă delicioasa și simpla, nu aș fi crezut că o pot face. Continuați tot așa. Bravo. Ne faceți viața mai ușoară în bucătărie ! Vă urez la mulți ani și multe rețete delicioase!
Mulțumesc frumos pentru rețetă am încercat și iese foarte frumos și gustos și se face foarte repede și pe gustul nepoțelelor mele. Vă doresc multă sănătate și sărbători fericite alături de familia ta. 🥰
Jamila, arata extraordinar tortul! As vrea sa te intreb ce textura ar trebui sa aiba crema dupa ce e lasat la rece (nu am mai mancat niciodata tort diplomat). Eu am facut aseara, insa nu stiu cum ar trebui sa fie, mie mi se pare ca al meu are textura unui cheesecake, iar al tau imi da senzatia ca e ca o frisca foarte tare si pufoasa, aproape ca un mousse ce se topeste in gura.
Super reteta! am vrut sa fac ceva dulce cu fructe. Mi-a iesit exact ca in filmulet si nu am avut nici o problema cu crema si e prima oara cand folosesc frisca lichida. Iti urmarim (eu si totul meu) canalul culinar de ceva timp, toate au iesit exact ca in videoclip! Asteptam alte retete ca deja mai am umpic si le terminam pe toate :) Te pupam!
buna Jamila,am facut asta seara tortul pentru a 2-a oara insa nici de data asta nu a iesit.am urmat toate instructiunile,crema desi arata aproape ca a ta,o data ce am impreunat-o cu frisca s-a inmuiat.acum am ceva gen de se poate manca cu lingurita.desi sunt in Italia,am folosit gelatina de-a noastra.frisca am batut-o bine.unde gresesc?te rog ajuta-ma
Larisa Carp Nu-i nimic daca s-a inmuiat, monteaza tortul si lasa-l in firgider. Gelatina isi face treaba si tortul se intaresc frumos. Mi s-a intamplat si mie sa-mi iasa crema moale, nu e nicio problema. iese tortul
JamilaCuisine Da ai dreptate,pana la urma s-a intarit ceea ce ma face sa cred ca nu am gresit cu gelatina.singurul lucru ce nu imi place e ca nu are aceeasi culoare,adica alb...al meu s-a facut galben.Oricum cred ca trebuie sa mai experimentez pana sa imi iasa perfect :) iti multumesc!sarbatori fericite,la multi ani
Doamna Jamila vă mulțumesc mult pt această rețetă mi-a eșit perfect pt prima dată sunteți minunată ❤ aveți rețete extra ordinare tot timpul ce am făcut după dumneavoastră mi-a eșit toate felicitar mulțumesc mult pentru rețetă dumneavoastră ❤❤
Draga Jamila, urmăresc cu plăcere toate Rețetele tale, pentru revelion am încercat sa fac acest tort minunat, crema cu oua mi-a ieșit, insa (rece fiind) in contact cu frișcă se taie si nu își mai păstrează acea consistenta pufoasa
de doua ori am facut tortul dupa aceasta reteta si a iesit perfect, incepuse sa-mi fie frica sa il mai fac pt ca in trecut nu mi se mai inchega si asa am renuntat la el, dar retele tale mi-au iesit toate, asa am prins curaj sa-l incerc. te anunt ca mai mult de 2 zile nu tine in frigider asa repede il devoram :)
Jamila!! Poti sa-mi spui de ce s-a taiat frisca amestecata cu crema? Crema a iesit foarte buna, la fel si frisca (am folosit frisca din smantana 'La Dorna' cu 35% grasime) iar cand le-am amestecat pe amandoua s-au taiat.
Daria Daria Se taie cand sodoul(crema fiarta)este calda in momentul in care este amestecata cu frisca.Temperati inainte crema,in crema cu gelatina usor usor calduta adaugati o lingura frisca incorporati-o usor,face-ti asa cu 4-5 linguri frisca si dupa aia cu toata frisca ,garantat nu o sa se mai taie.
