Assalamu alaikum aunty.. had SO much fun watching this demo. Love the quality of the video, and your ranting too, gave me a good giggle. You got me all excited now I can’t wait to go get the fish to make this! ❤ thank you and may Allah bless you and your family 🤲
Bagoih kak..ada jugak beza cara kak dalam Video ni bandinh cara saya. Hat beza tu saya dok caqi untuk tambah ilmu. Satu lagi ulam yang saya suka boh dalam laksa adalah daun ulam raja...rindu daun ulam raja lama tak makan...
@@Sendukkayu tu ka...saya kalau balik kampung penang saya p pasar penaga atau kepala batas beli ulam banyak, saya sampai satu tahap boleh dok saja kunyah ulam...depa pakat kata saya kambin..saya pun macam adik/kakak kepada kak jugak semua laksa sedap bagi saya..laksa ceroi ka laksa ikan tongkoi ka semua sedap...ingat arwah pak dia tak mau bagi kami p makan laksa buyung pasar malam dia kata petis tu buat dari kulit kura kura la...kuah laksa pasar malam buat dari tisu la etc etc...tapi p balaih jugak dia bukan tau...
Hai Top Chef.. Reciepi kamu vagys dan istimewah.. Tetapi bahan yg kamu miss out ,ikan kenbong 1 kg dan ikan Sarding mata besar 1 kg. Ikan bilis rm 6.00 ,Sardin Can rm 9.50.. Cap Ayam, otak udang half can taruh dalam kuah Laksa, jika kamu nak taraf yg lebih tinggi dalam kuah Laksa,..udang lipan 15.ekor goreng dng bawang putih 10 biji kisar dan bubuh dalam juah Laksa, Nenas hujung yg masam potong 5. Inci kisar sekali ambil juice dan isi taruh dalam kuah Laksa.. Apa rasa yah.. Itu lah Laksa yg Champion.. Ok.. Gd job. Sendut Kayu. Terima kasih. !
Saya lama teringin laksa buat sendiri, tapi melihat chanel lain macam susah sangat, takaran ikan banyak, takut nak cuba,, tapi saya lihat aunty masak simple jeh, salam dari Jakarta aunty, tq ye resepinya .
@@Sendukkayu mai mai mai kak.pekena laksa kola kak su atau d adna.. Makan dengan pulut udang.fuh memang terangkat teruk.. Orang kola perlis depa makan laksa dengan pulut udang
@@Sendukkayu ooooo dari segi kuah ada beza dak,pasai pa laksa kot kola muda kuah pekat isi ikan byk,laksa penang kot pulau kuah ceroi macam ayaq sejuk kena tokok garam baru ada rasa skit.
Baru jumpa channel ni...bestnya.😍🥰.love your còoking skill.. Loghat orang utara., hilarious , suka..sgt...🥰😍. Tq ..chef Azah for sharing this laksa resipi..,my favourite dish...
Assalam Pn. Azah.. Sarah suka sangat dengaq Pn Azah rant pasai MSG and semua bagai.. sangat2 setuju.. teringakat mak.. sebijik macam mak Sarah. Sarah nak tanya.. ayaq banyak mana nak guna masa nak rebuih ikan3 sekawan tu dan banyak mana patut tinggai stok rebusan tu? lepas tu masa nak blend tulang ikan tu, nak guna ayaq banyak mana?
@@joazah tak.. senang sangat.. terima kasih banyak2.. Sarah suka cara Pn Azah kendalikan video ni.. rasa dekat di hati.. Sarah pun orang SP.. ada satu lagi soalan kalau Pn. Azah tapi berkaitan dengan bihun sup utara.. sarah tanya kat bawah video tu lah senang.. terima kasih byk2 na..
Shah, hang jgn duk buat lupa nk asah pisau tu naaaa. Nnti nama hang duk kena sebut dlm video bnyk2 kali... haru. Sorry la, hang kena buat keje x glamer belakang kamera.
