LAKTOZSUZ SÜTTEN PEYNİR YAPIMI
Sadece limon ve sütle kolayca yapabileceğiniz bir peynir tarifi. Laktozsuz süt kullandığım için ve tuz eklemediğimden tadı çok güzel oldu. Öncelikle laktozsuz sütü kaynatalım. Kaynayınca yarım limonun suyunu içine dökelim. Sarı peynir suyunu görene kadar kaynatalım. Daha sonra peynirimizi süzelim. Lor peyniri olarak kalmasını isterseniz bu şekilde suyu süzüldükten sonra tüketebilirsiniz. Ben normal peynir gibi olmasını istediğim için filtre kahve kağıtlarının içine koyup üzerine ağırlık koyarak bir gece beklettim. Bu şekilde sert bir peynir elde etmiş oldum. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsunn :)
Videolarımı beğeniyorsanız abone olarak destek olabirsiniz.
DAHA FAZLA TARİF İÇİN İNSTAGRAM HESABIM
/ fitmi_o
5 ноя 2021
