Als Preuße habe ich in Saison am Chiemsee gearbeitet (Als Koch) - bayrische Küche und auch Gemsichte Küche - von allem etwas . . die Renke (bis zu 40 am Tag) gab es im Sommer zusätzlich beim Grillen als Steckerl-Fisch geräuchert, oder die Haxn, Anten und so weiter - deftig und dazu a Mass vom Fass
was sind das denn für "bayern" (die in der post, zum schluss), die die weissbiergläser zum prosten OBEN zusammenstossen !? ;-) des hob i ja no nia ned gseng.. :-):-)
das liegt vielleicht daran, dass Autofahrer aus Bayern als Bayernpiefke bezeichnet werden. In Tirol bin ich auch schon als Nazi beschimpft worden. Dabei war Hitler ein Ösi.
Ein Tipp an alle Wirte um auch Veganer zufrieden zu stellen&zu verstehen: Veganer lassen sich mit viel hochwertigen Öl in Gerichten, Hülsenfrüchte wie Bohnen oder Linsen, etwas angebratenes Seitan, Nussmus für die Üppigkeit, Hefeflocken und viele gute Gewürze und natürlich dem Gemüse an das ihr sowieso mit vegan assoziert zufrieden stellen :) (es gibt Team Seitan&Team Tofu, ist ein Thema der Verträglichkeit)
Gesünder ist das nicht. Das haben wissenschaftliche Studien nun schon zu genüge bewiesen. Zu einer ausgewogenen Ernährung gehört Fleisch. Fakt. Und ob es anständig ist oder nicht hast du nicht zu bestimmen. Und mit exakt diesen Kommentaren wirst du dafür sorgen das es auch so bleibt 😊
Wenn man sich das einredet...... In vielen Studien wurde schon nachgewiesen, dass Pflanzen sehr wohl bemerken, wenn es ihnen an die Wurzelknollen gehen soll! Sie kriegen genau so Panik wie andere Lebewesen auch. Bäume warnen sich sogar gegenseitig (chemisch), wenn Ungemach droht. Ergo: Hafer will bestimmt nicht bei Ihnen im Müsli-Schüsselchen landen. Was nun?