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Lanzhou bro sells pig knuckles ! The bestseller is surprising ! 

Where will Mr. Mai eat
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Lanzhou bro sells pig knuckles ! The bestseller is surprising !
Hello everyone, I'm Mr. Mai! After coming to Lanzhou for 5 or 6 days, I have eaten all kinds of beef noodles. Today, we are going to eat a long dish - pork knuckle. Every processing procedure is checked at every level. Burning Sanxian is a signature dish, hard core!
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One of life's hobbies is to taste delicious food
Determined to travel all over the country to dig the delicious food in the market
Bring you a different food culture
If you like me, click to subscribe: / @maizong
Big brother Lanzhou opened a restaurant to sell big elbows, and his signature roasted three fresh dishes sold 200,000 copies in 12 years. Longcai is too hard-core [Where can Mr. Mai eat]
#elbow
#LanzhouFood
#pork

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11 сен 2024

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Комментарии : 182   
@MaiZong
@MaiZong Год назад
🔷天价扬州炒饭 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-r3z8as4DIjg.html 🔶贵州难民火锅 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-G1HnoZTglUc.html 🔷爆辣牛肉面 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Y1gcR5mYSD8.html
@bdzprc
@bdzprc Год назад
陇菜老字号,还是要去景扬楼。也在武都路上,开张至今已经整120年了。或者也可以这么说,其实所谓陇菜,基本上就是景扬楼做什么陇菜就是什么。客观一点来说,景扬楼的风格其实是以鲁菜为主的。然后在原料、做法上吸收了部分河南、关中、河西地区的元素,实际上还并没有能够形成自己完全独特的风格或者技术流派。西北地区不像江南鱼米之乡,过去百姓生活普遍贫苦,酒楼其实和一般百姓是没有什么关系的。所以像景扬楼这样的字号,服务对象其实仅仅是往来的客商。穆斯林们会直接去清真店,而非穆斯林的南来北往的客商们,就会带着自己习惯的口味要求来选择菜馆。鲁菜,作为北方菜系中以技术见长,味道浓厚,对原料适宜性广泛的菜系,实际上是过去北方菜的主流体系。所以哪怕是在丝路古道上的金城关,也理所当然的受此影响,形成了以鲁菜技术打底的风味基础。这又是为什么地处西北的兰州陇菜馆,拿手菜居然会是海参鱿鱼这种海产食材的原因。
@user-husan
@user-husan Год назад
这家在兰州叫做新大众酒楼,各种招牌菜味道相当好,价格也能接受,他家大暖锅子,糟肉,大肘子最香,是兰州地道的陇菜系,支持麦总
@jackjorn4105
@jackjorn4105 Год назад
谢谢,回兰州去吃一趟
@n268209
@n268209 Год назад
原來是西北美食,跟我家附近路口小吃店面賣的一樣 台灣人留
@waishu4499
@waishu4499 Год назад
阿星才是綱红。
@user-bu4oh4bo6j
@user-bu4oh4bo6j Год назад
麦总最喜欢说的一句话:漂~亮
@user-oz6um4ch7z
@user-oz6um4ch7z Год назад
喜欢看别人的视频也不必在这里说,节目是各有千秋的,只要是善良的主持人我都觉得好。🥰🌷
@mindywong3839
@mindywong3839 Год назад
我看麦总的视频是因为他是一个没有心机的人,直来直去。我不喜欢修饰过的视频,以前看阿星,觉得有那种感觉,看得不爽。两年没看了。
@victormeng8881
@victormeng8881 Год назад
做节目就不怕别人评论。批评使人进步,毛主席说
@ngw1240
@ngw1240 Год назад
@@victormeng8881 他说的都是屁话
@secret00001357
@secret00001357 Год назад
我就想說 不說我不舒服
@guolin7400
@guolin7400 Год назад
@@mindywong3839 啊星前面太長了 我主要就是想看煮的過程跟吃的過程
@kwanso9085
@kwanso9085 Год назад
很豐富的三菜一湯飯!美味 😋👍
@jimlee1938
@jimlee1938 Год назад
這片子看完突然發現一件事 肘子怎麼最後沒帶到吃肉的畫面呢 旁邊雞蛋倒是吃了不少顆 我想看您吃大肘子啊~~~~
@limray761
@limray761 Год назад
还是阿星实在老实
@guchenfataiwan1284
@guchenfataiwan1284 Год назад
看來看去還是阿星好看,不光只介紹吃,還拍了風土民情
@victormeng8881
@victormeng8881 Год назад
我觉得也是。关键是阿星对食品有恰如其分的评论。
@zaohong608
@zaohong608 Год назад
发黑说漂亮😂
@user-fi8nn8cr1f
@user-fi8nn8cr1f Год назад
就跟他印堂發黑一樣
@user-mh5gk9pf7i
@user-mh5gk9pf7i Год назад
🤣😅笑到肚子痛
@halu0513
@halu0513 Год назад
黑的地方會刷掉,類似的菜都是這樣
@mindywong3839
@mindywong3839 Год назад
整桌菜都好吃。一直以来觉得甘肃很神秘,很想去,看了你的甘肃视频变成非得去了。😁😁
@allen9682
@allen9682 Год назад
看多了各式各样的介绍美食节目,偶尔看看这么粗的不修边幅的也不错😅
@guangwei9
@guangwei9 Год назад
不叫巴沙叫夹沙
@zhaodong13
@zhaodong13 Год назад
兰州的餐馆都是很干净的
@JACKY-mm9jk
@JACKY-mm9jk Год назад
怎麼沒吃肘子?
@user-fi5zg3me6h
@user-fi5zg3me6h Год назад
麥總你這麼大手筆,後面整個月又要看你吃大集了還是5元管飽的民工便當了😂
@hele01040104
@hele01040104 Год назад
鏡頭晃到不行哈
@wong6957
@wong6957 Год назад
好丰富,兰州特色,👍
@qqmikepp1
@qqmikepp1 Год назад
’‘漂亮’!‘
@5thuawei769
@5thuawei769 Год назад
麥种你太浪費米飯了……下輩子你没米飯吃了!
@amossung
@amossung Год назад
哇....這菜品吃到升天 啦.....太硬了....哇塞幾次方 的雲頂人民小美食
@Darwin-zs7hb
@Darwin-zs7hb Год назад
卵锅?
@longhairjack9942
@longhairjack9942 Год назад
发现麦总除了漂亮、太哇塞、好吃没啥形容词。
@kopkop7618
@kopkop7618 Год назад
你以为他是赵利坚啊,那话术一套一套的
@israelii2
@israelii2 Год назад
你可以看綿羊料理,那邊形容詞挺多的😂
@victormeng8881
@victormeng8881 Год назад
我觉得就是这个感觉。怎么个好吃法,说出来具体细节
@Tom67Slick
@Tom67Slick Год назад
6:06 This is an example of what I think he should improve on, he said he's going to taste the sea cucumber and abalone, eats it with no reaction, then starts talking about something else, we want to know the taste Mr. Mai, do you like it, is it good or bad explain please
@ningjiang
@ningjiang Год назад
排的那么整齐 最后还是全都倒在盆里搅和,感觉有点无用功
@zheming4762
@zheming4762 Год назад
你是不是沒有看到最後…
@carinaliu8500
@carinaliu8500 Год назад
你吃鱼 还会把鱼骨头吐出来摆出鱼样?
@user-bp1ki4kw4e
@user-bp1ki4kw4e Год назад
最後上菜很整齊啊
@user-xf8xz9sf4e
@user-xf8xz9sf4e Год назад
狼吞虎嚥,吃得出特色!?
@dkzt
@dkzt Год назад
用刀切完就是这么整齐呀。问这个问题的应该在家不做饭吧
@SL81443
@SL81443 Год назад
麦总前世应该做了很多布施,所以今世走到哪吃到哪😁
@fantanlman666
@fantanlman666 Год назад
净坛使者
@lolflux404
@lolflux404 Год назад
麥總你還沒吃大肘子ㄚㄚㄚ
@Tom67Slick
@Tom67Slick Год назад
Were the knuckle skins cleaned off after being burned? Or are they still burned and you just can't see it over the brown sauce color?
@lenaw4161
@lenaw4161 Год назад
Absolutely!
@sog8074
@sog8074 Год назад
1:40 师傅这手指头是被剁去小半截?
@liumurphy
@liumurphy Год назад
切肉片改成用切片机会不会更有效率呢
@lightworker165
@lightworker165 Год назад
這麼吃真的會吃壞的……
@quesvun2022
@quesvun2022 Год назад
吃鸡蛋太饱了~我喜欢那个肉片
@user-zt9co6jx3e
@user-zt9co6jx3e Год назад
他肉是新鮮的嗎?一天能賣多少錢,要記得問
@user-xq5fe4pb8d
@user-xq5fe4pb8d Год назад
請加多双筷子🥢😋
@user-fi8nn8cr1f
@user-fi8nn8cr1f Год назад
糟肉我不喜歡 但廚師刀工確實是漂亮 大肘子比較香 我可以一次吃一隻
@devinpaw
@devinpaw Год назад
漂亮👏👏
@stevethepom
@stevethepom Год назад
Consume means to eat the sellers arent eating the product they are selling it so therefore they are selling around 100kg of the meat a day !
@pclan5889
@pclan5889 Год назад
太好吃了!
@LeoChou
@LeoChou Год назад
有疫情了啊? 戴起口罩了
@andrewpaul3130
@andrewpaul3130 Год назад
一等美食呀!
@wangfly8572
@wangfly8572 Год назад
鍋子漂亮還是菜漂亮...@@?
@berlinjon9151
@berlinjon9151 Год назад
漂亮
@shaheshang
@shaheshang Год назад
厉害了
@HoHo-qm6ib
@HoHo-qm6ib Год назад
感覺真的好像好幾天沒吃飯 猛吃飯 哈哈
@yindu_Weige8888
@yindu_Weige8888 Год назад
太有口福了😋
@涂志成
@涂志成 Год назад
👍❤😋
@user-ot1ow7uy4q
@user-ot1ow7uy4q Год назад
麦总这声漂亮是不是盗版唐哥啊
@user-wf7qq1wf7e
@user-wf7qq1wf7e Год назад
菜量多會吃不完白飯少點麥總這衹是建議做參考
@chunkuihuang
@chunkuihuang Год назад
除了 漂亮 沒有別的形容詞嗎? 每部影片都是 漂亮漂亮
@user-mh5gk9pf7i
@user-mh5gk9pf7i Год назад
那肘子燒的黑黑的也說漂亮,我笑了😂
@martinma9724
@martinma9724 Год назад
哈哈哈,我也這麼覺得。“漂亮”“好咧”就這兩句。
@halu0513
@halu0513 Год назад
燒黑的地方會刷洗掉,很正常
@chako2357
@chako2357 Год назад
@@user-mh5gk9pf7i 漂亮是处理的好的意思 黑的地方之后可以洗掉
@mark4553
@mark4553 Год назад
@@user-mh5gk9pf7i 是真的漂亮啊,第一去毛, 第二去腥味,黑色部分很容易刮洗掉。。。
@junliang4668
@junliang4668 Год назад
每天30个 不多吧
@watermarkhsi
@watermarkhsi Год назад
请问谁知道是哪家店?
@springlin6790
@springlin6790 Год назад
麥總吃這桌多少錢啊
@wangshaojie10086
@wangshaojie10086 Год назад
乐,来看黑子。
@TyzFix
@TyzFix Год назад
漂亮是漂亮 口水滴到了糟肉的碗里面
@happizen9749
@happizen9749 Год назад
有没有保健公司来找你代言?💊👍
@boyd1014
@boyd1014 Год назад
可以不要一直漂亮沒詞了嗎
@mindywong3839
@mindywong3839 Год назад
好白的猪肉。好吃。你可以不要一直讲漂亮吗?买每一集都讲几百次。我每次听了全身起毛。
@vangare57
@vangare57 Год назад
👍💪🥳
@thaione_no1_thaione_is_cumtray
蘭州不算內地?
@DT-mr1he
@DT-mr1he Год назад
怎麼看下才😄
@user-ez9xg4kp7x
@user-ez9xg4kp7x Год назад
吃相真的很好看 先不說了我去餵我家狗吃飯
@劉啟祥-o4n
@劉啟祥-o4n Год назад
漂亮
@secret00001357
@secret00001357 Год назад
好勒
@philchiu975
@philchiu975 Год назад
肘子呢?
@mitdenny
@mitdenny Год назад
肘子最後也沒吃到…..切
@user-ye1vy5zx8x
@user-ye1vy5zx8x Год назад
👍👍👍
@anakinfu6329
@anakinfu6329 Год назад
这是汉人开的店吧
@mingli8790
@mingli8790 Год назад
今天的摄影水平不好!镜头乱拉来拉去。
@user-io7rp5uu9u
@user-io7rp5uu9u Год назад
我看那麼多食的視頻,一直以為蘭州都是穆思林,原來有人吃豬肉。
@jackpeipei820730
@jackpeipei820730 Год назад
混和居民區
@bdzprc
@bdzprc Год назад
自从大汉武帝张掖河西,整个河西走廊地区就一直是汉地的核心区。汉末三国战乱,关中、齐鲁的大批儒学世家为避祸而迁居河西走廊,形成了河西儒的传承。直到北魏拓跋宏推行汉化,命河西儒东迁至幽燕,这才接续上了中原地区的儒家道统。 自武帝建河西四郡至今已逾两千余年了。这两千年间,河西走廊始终是汉家故地,也是汉家江山面对西域游牧部落的最前线。河西儿郎憨直朴拙,不擅言辞,但却始终默默的用自己的身体血肉为我汉家戍守门塞至死不渝。 两千年里,许许多多原本为敌为仇的异族,也逐渐受我天朝教化,放弃游牧劫掠的生活方式,选择了同汉人一起安居乐业。如今,已是我中华民族大家庭的一员了。
@bdzprc
@bdzprc Год назад
@TAIBAZINO.1 T 其实哪里有什么可信不可信之族呢?汉族就可信么? 说白了,可信不可信,无非是利益使然。建立了利益共同体,别说族了,人狗都能互信!没有建立利益共同体,纵是夫妻父子,同床异梦乃至烛影斧声的还少么? 所以,见异族而摈之弃之斜眼睥睨之,那异族怨你恨你思谋杀你害你难道不是理所当然的么? 但河西走廊这两千年的经验不是如此做的。 千百年的争杀攻伐,让这里的人民很明白一件事:不都是要吃饭嘛,不都是不想死人嘛,所以互通往来,杂然混处,乃至男婚女嫁共叙天伦,几代十几代之后,哪里还有什么可信不可信?都是兄弟姐妹嘛。哪怕是有些小算计小计较,总也不至于喊打喊杀的嘛。 最近这些年,确实有些人已经离家叛门了,其原因并不是这些人天生脑后反骨。而是我们的民族政策出了大问题!你天天跟人家说你和我不是一家人,哪怕今天我待你不薄,也是因着你和我不是一家人……换你,你敢信敢靠么?今天你心情好待我好,明天你心情不好呢?反正不是你自家人,岂不是要随便拿我撒法子? 这也是为什么要提中华民族共同体的原因,这也是为什么国家民委一改往例,坚决任用汉族领导干部的原因。这才是真的解决问题之道!
@mark4553
@mark4553 Год назад
兰州还是有藏族,回族等36个少数民族,但汉族还是占绝大多数的。是青藏高原、蒙古高原和黄土高原的交汇地,甘肃是除了海洋有其他所有地貌的省份。兰州也像是南北分界线,陇南地区像南方一样种米吃米,陇北又是种小麦吃面。民族众多,形成了独特的饮食文化。甘南像西藏和青海,临夏像宁夏,陇南像四川,陇东像陕西,河西走廊像新疆。。。
@雅君墨客-i9z
@雅君墨客-i9z Год назад
@@bdzprc 其实汉族祖先也起源于甘肃陇西
@user-ve6wn3jk8x
@user-ve6wn3jk8x Год назад
你们内地……😂
@user-yg4qd8tw3h
@user-yg4qd8tw3h Год назад
敢在兰州卖猪肘子,不知道那个族的可怕
@anakinfu6329
@anakinfu6329 Год назад
再可怕,也不碍卖。
@user-de1te6ue6e
@user-de1te6ue6e Год назад
文化水平好低,整天只会说漂亮
@paulhigh4236
@paulhigh4236 Год назад
NMD,词汇太缺乏。
@user-pi1gf7pv6h
@user-pi1gf7pv6h Год назад
01:15 老闆你說199斤也行 201斤也行 你幹嘛說200斤呢?🙄 你這是在陷害我們麥總阿!!🙄🙄🙄
@user-pu7qb8rf8c
@user-pu7qb8rf8c Год назад
😅🎉
@02025458
@02025458 Год назад
進廚房記得帶口罩
@7627sam
@7627sam Год назад
看你吃的樣子真反胃
@lrmy8965
@lrmy8965 Год назад
这个品相一看就不怎么的
@ccei638
@ccei638 Год назад
兰州糟肉太肥了吧, 不怕三高啊?
@shukmei1098
@shukmei1098 Год назад
你的攝影師真的不行!!!!
@劉啟祥-o4n
@劉啟祥-o4n Год назад
宿醉中
@alexlee3202
@alexlee3202 Год назад
没嚼几下就咽下去,胃受得了吗?点太多了。
@mingjiuwang7435
@mingjiuwang7435 Год назад
哇噻 漂亮 天花板 一天能卖多少钱 吃个饭吧唧吧唧 麦猪头好难看
@user-zlibman
@user-zlibman Год назад
请速度拍个吃播让我们欣赏下您的优雅
@ytwang8384
@ytwang8384 Год назад
一開始這不是燒毛,吃遍大江南北的美食家這個不懂有點說不過去。
@momo722
@momo722 Год назад
煩死啦 漂亮 漂亮 …….
@5thuawei769
@5thuawei769 Год назад
给你一百个踩
@user-oz6um4ch7z
@user-oz6um4ch7z Год назад
没素养!
@3selijah
@3selijah Год назад
中國大陸 好吃的 真多 ~
@陳君禮
@陳君禮 Год назад
內地? 所以甘肅不是你們中國的嗎?
@Hec2023
@Hec2023 Год назад
1:45 內地? 你當我們蘭州是外地?XDDD
@jessicali8832
@jessicali8832 Год назад
兰州属于西北地区,不是内地
@Hec2023
@Hec2023 Год назад
@@jessicali8832 那麥總的江蘇還在大東邊的濱海地區咧 為什麼又內地?
@jessicali8832
@jessicali8832 Год назад
@@Hec2023 他是站在全中国的地域角度来说的。西北地区,青藏高原这些地方都不是内地。
@Hec2023
@Hec2023 Год назад
@@jessicali8832 對啊 那江蘇也是在極東之地啊
@jessicali8832
@jessicali8832 Год назад
@@Hec2023 江苏省滨海。不过苏北地区又不像沿海地区,感觉偏向鲁豫。你问这种问题,估计不是大陆人,对地理文化不够了解。
@user-zw3zh1le2k
@user-zw3zh1le2k Год назад
浪費米飯
@user-ms3pq7wf8j
@user-ms3pq7wf8j Год назад
有夠沒水準,服務人員都還沒放好放穩,就急著開蓋子! 不要丟中國人的臉好嗎?有點素質吧
@user-fi8nn8cr1f
@user-fi8nn8cr1f Год назад
大多數的中國人一項都這樣 原因在於教育失敗
@user-ez9xg4kp7x
@user-ez9xg4kp7x Год назад
難得有介紹吃的是以沒文化出名的 他是第一人
@yihanyang4142
@yihanyang4142 Год назад
每个视频都看到你在这狗叫
@user-mh5gk9pf7i
@user-mh5gk9pf7i Год назад
@@user-ez9xg4kp7x 哈哈哈哈哈!我就喜歡看麥總的醜態百出🤣😂
@daikakeru7410
@daikakeru7410 Год назад
只吃配菜是吧? 折磨观众😡
@waishu4499
@waishu4499 Год назад
哇塞,其实在闽南是粗口,请少用。😂😂😂
@liufengchina2008
@liufengchina2008 Год назад
沙发
@user-bf3mx9rm4e
@user-bf3mx9rm4e Год назад
怎麼你說話越來越像唐哥? 怪怪的
@user-fi8nn8cr1f
@user-fi8nn8cr1f Год назад
因為狗肉唐是他師父
@stevensland1590
@stevensland1590 Год назад
这样一抓,肉片全烂了,白瞎了之前那刀工,还不如搞个刨肉机随便切切。
@mingsun2886
@mingsun2886 Год назад
肉片先焯水,抓是为了调味,所以这两步骤并不会烂,最后蒸才能蒸熟的
@DT-mr1he
@DT-mr1he Год назад
怎麼看下才😄
Далее
Китайка и Зеленый Слайм😂😆
00:20
The largest fat sausage processing factory in the world
10:31