5人の子供の日本のお母ちゃんが作るご飯です。
今回のレシピ&使用したキッチングッツはこちら⇩
【STAUB ストウブ ブレイザーソテーパン28cm】
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【鶏ごぼうの炊き込みご飯】
・米 3合
・鶏肉、ごぼう(みりん、醤油 大さじ1)
・酒 大さじ3
・醤油 大さじ1.5
・粉末だし
【ぶり大根】
・ぶり
・大根
・生姜
・醤油
・みりん
・酒
【野菜のナムル】
・ほうれん草
・大豆もやし
・人参
・塩
・鶏ガラスープ
・おろしニンニク
・白胡麻
【長芋ポン酢】
・長芋
・味ぽん
・青のり
[Chicken burdock rice]
・3 cups of rice
・Chicken, burdock (mirin, soy sauce 1 tablespoon)
・Sake 3 tablespoons
・Soy sauce 1.5 tablespoons
・Powder stock
[Yellowtail radish]
・Yuri
·Japanese white radish
·ginger
·soy sauce
·sweet sake
·Liquor
[Vegetable namul]
·spinach
・Soy bean sprouts
·carrot
·salt
・Chicken soup
・Grated garlic
・White sesame
[Nagaimo ponzu sauce]
・Nagaimo
・Ajipon
・Aonori seaweed
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▶︎宮崎製作所片手鍋 Miyazaki Seisakusho one-handed pot
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体は食べたものからできている。食事と遊びを大切に。
ありのままの子供を認める育児をしています。
あなたは、あなたのままでいいんだよ。
その言葉をやっとかけられるようになりました。
ひらり家のご飯を作る日常です。
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21 авг 2024