Ok, to ja m pytanie o pojemność, jaki dzbanek do jakiej filiżanki ewentualnie jakiś patent gdy chce zalać 2 filiżanki z jednego większego dzbanka? Jak kontrolować pianę?
Do filiżanek Max 300ml może być dzbanek (pitcher) 0,6l. Jak mamy większe naczynie no to już litrowy dzbanek. Żeby mieć po równo piany na każdą filiżankę to najlepiej zrobić tak : po spienoeniu przelać całe Mleko do drugiego dzbanka a potem znowu całe do pierwszego i z tego odlać połowę znowu do drugiego i tym co nam zostanie w tym pierwszym malować. Jak wszystko się wykona w dobrym tempie i bez stukanoa dzbankiem o blat to w zasadzie nie ma bata żeby było nierówno :)
To jest w części pierwszej, pod koniec filmu. ;) Ja powiem od siebie tyle, że bardzo długo mi zajęło nauczenie się odpowiedniego spienienia. Aż sobie na frencha nakleiłem miarkę, żeby cały czas spieniać na tę samą objętość. U mnie pomogło to, że najpierw ruszałem tłoczkiem na całej długości, a potem dosyć mocno ruszam już pod powierzchnią mleka, żeby rozbić wszelkie bąbelki i mieć jednorodne spienienie w całej objętości. :)
