Encore une fois je sors bluffé par ta nouvelle vidéo et ta connaissance encyclopédique de la cuisine. Quel incroyable tour du monde que tu nous proposes. Longue vie et gloire à Food is love. Un vrai régal. Grand merci Chef
Bonjour FOOD IS LOVE ton " Documentaire " sur la cuisine d Algérie m à mis des étoiles dans les yeux et des gargouillis dans le ventre j ai trop faim et envi d y goûter je vais aller de ce pas chercher tous les ingrédients que je trouverais je croise les doigts et vendredi après-midi je m y met. Je ne connais pas ce plat, c est ton sang qui parles tu m as fait rêver. Merci pour le partage Chef. Bien à toi
ohhhh du bon plat que ma grand-mère à Batna faisait très souvent ,mon papa et Chaoui de Biskra ayant grandit à Batna avant de venir en France où il a connu ma maman .. allah y rahma pour ma grand-mére et ma maman ! Merci du partage ,cela ma fait remonter beaucoup de souvenirs ..! 🤍
Le plat qu ont fais les lendemains de mariage Du côté d Oran et plus plat pour le froid…nous le bouloukous que nos mères fêsaient ´´´ un travail de fou
Longue vie et gloire à Food is Love ainsi qu'à monsieur l'Ambassadeur de Groslarland ; délicieuse année 2023 à toi et à tes proches et encore merci pour le partage et l'inspiration.
Quel bonheur de lire les commentaires...Vous êtes adulé comme un roi,(celui du groslardland,on sait,mais pas que...) Je rejoins la communauté, Tarek, gloire à votre chaîne. Dans ces temps durs, vous nous égayez avec toutes ces saveurs, cette élocution parfaite, cet humour hyper fin... Continuez, vous faites du bien à nos âmes de pèlerins, toute mes meilleures pensées vers vous chef!
revenonsalaqualite7776 bienvenue à vous vous serez embarqués aux quatre coins du monde pour découvrir 10001 merveilles grâce à un chef à l'humour et générosité uniques 😉
يعطيك الصحة...دايما فالقمة ...كمل و عرف الطبخ الجزائري المتميز و المتنوع للعالم كامل...و حنا هنا ندعموك...بالتوفيق Merci beaucoup... Toujours au sommet... Continuer à démontrer la cuisine exceptionnelle et diversifiée de l’Algérie au monde entier... Nous sommes là pour vous soutenir...
Le Aich bel Khlih quel plat incroyable, preuve que la cuisine Algérienne est très riche et extraordinaire 💯 PS : tu connais le plat à base de choux fleur frit et de marga ? Mon plat préféré 😁 Merci 😅
Bravo 👍👏 tu ne peux pas imaginer tous les souvenirs qui remontent à la surface grâce à cette recette..encore une fois !! Merci merci et bravo 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Bonsoir Tarek 👋, Ce voyage ✈ gratuit pour me permettre de découvrir une recette de tes ancêtres, ça me plaît beaucoup 😉 🙏(moi aussi, j'aurai tellement aimé te faire connaître la cuisine des miens 😥😢). Je sais que je la ferais, un de ses jours, car gustativement elle est attirante 🤗 En plus en fin de vidéo, pour passer à table, tu as sorti le grand jeu : changement d'ambiance, de musique, monsieur😎 sans son "tablier de tueur" ce sert avec des gestes "minutieux", "précis", "voluptueux", "tentateurs"👍🙏, BRAVO 👏👏 pour la mise en scène 🌠 Comme je te le dis souvent : "Tu es surprenant Tarek 💛" et là, nouveauté 2023; Mdrr😀😂 il faut crier 🗣 : >> "Longue vie et gloire à Food is Love"🥳😀 Je confirme, tu as de "l'aplomb" 👍🙏 et un "sacré humour"😉 En bref du "gulot", mine de rien 🤭🤭 Entre-nous, tu le sais déjà avec tous nos commentaires écrits ✍ que nous sommes tous dingues de toi 🤪, de ta cuisine 😋, de tes vidéos 👀, ..... et qu'on te souhaite le meilleur (+ 250 k l'an 2023). Souvent on dit : >> "Les écrits restent, les paroles s'envolent 🕊 ". Q'en penses-tu ? Merci beaucoup pour tout 😉🙏 A samedi 🙋♀️💛 Nicole 🌹 PS : J'ai commencé 😉 à regarder des vidéos de l'historien Henry Guillemin. Déjà, sans attendre, Mdrr😄🤣 malgré que ce soit un détail 👎point de vue "son" et le "timbre" de sa voix, je suis des années lumières de "Food is love", dans un autre monde 😉😁 proche de ce qu'écoutait sûrement ma grand-mère sur sa radio "avant guerre" 😄😆 >> Encore une victoire : (0-2) 🙏👍💪
😂😂😂 ouii c'est vrai, mais c'est ce que j'aime chez lui, le voyage ds le temps, on contextualise (je sais pas si c'est correct) plus facilement. Sinon merci pour tout bien évidemment, 😉🙏🙏🙏
Ce plat chaud qui doit rechauffer les plus froids, moi qui aime le Piment j avoue que la j'ai pasle niveau mdr le piment flotteur+ la harissa et le piment vert ont eu raison de mesbrulures d estomacs lol, je vais le faire sans la viande séchée, merci tonton Food is Love
Ca me plaît bien le guedid! Ca ressemble à chez nous en catalogne nord: on utilise pour les ragoûts (qu'on appelle plutôt civets) du talon de vieux jambon sec, et même on ajoute le sagi qui est le lard blanc du cochon, haché salé poivré et qu'on laisse rancir plusieurs semaines. Une petite cuiller dans une sauce, ça change tout! Si je trouve pas le guedid, je m'inquiète pas j'ai ce qu'il faut 😀
Bravo encore une fois pour votre recette de nos grands mères et de ma chère tendre et douce mère qui aujourd'hui n'est plus de ce monde😭😭😭 ma mère ne m'étais pas des pois chiches, elle ne faisait pas la pâte de légumes, mais sinon c'est exactement la même chose que vous. Je suis heureuse de voir que parfois des plats nous fait du baume au coeur 💞💞💞je vous dit à la prochaine recette qui va nous faire exploser les narines 😱😱😱👍👍👍😃😃😃
Longue vie et gloire à FIL !!!!!! Je suis complètement d'accord le piment c'est facultativement obligatoire le piment c'est la vie Encore une recette que je vais m'empresser de reproduire même si certains ingrédients vont manquer
Épatant Monsieur !!! Vous n'oubliez jamais rien ... Vous entendre expliquer est Merveilleux !!! On a l'impression d'être dans un documentaire VOUS ÊTES LE MEILLEUR
Je viens de montrer ta vidéo à ma chère maman pour qui nos plats traditionnels algériens n'ont aucun secret.Elle te dis "Allah yahdik saha"🤲 qu'Allah te guide vers le bien👍
Mashallah vous savez faire tous les plats aussi bien les plats pakistanais comme mon mari qui est musulman et que mon ex-mari était algérien qu'Allah vous guide sur le sentier droit et vous ouvre les portes du paradis inch'Allah😊🎉
😋 Je découvre Food is love que depuis peu et je me suis totalement réconciliée avec la cuisine ! J'ai fait le matlouh et la harira : j ai épaté mes convives 🤣🤣🤣 ! Grand merci et longue vie à la chaîne 👏🙌
Excellent c'est the recette comme J aime , le guedid dans le berkouks et des feves blanches décortiquée, un goût mortellement bon. C'est aussi de chez moi aux aures !
Ça fait des années que j'ai pas mangé du guedid, j'adorais ça pourtant mais plus personne n'en fait au bled quand j'y vais et pourtant avec le soleil qui tape fort là-bas on pourrait en faire pas mal avant de revenir.....
Longue vie et gloire à Food is Love! Moi le gras je le fais fondre puis je le récupère dans un bol pour l'utiliser à la place de l'huile dans mes cuissons!
Pas le courage de faire les courses d'autant que je ne trouverai pas certains ingrédients dans ma campagne... alors réservez-moi une bonne assiettée car j'arriiiivvveee 😊
Assegas Ameggaz chef. Wow , un vrai plongeon dans l'Antiquité , un plat qui jete son gant à la face de l'hiver pour le défier à un combat singulier . El les deux piments seront les armes fatales de l'Amazigh
Salam,excellent plat amazigh qui existe aussi en version sucrée tous les pays d'Afrique du Nord ont leur version car tous sont d origines berbères.bravo food is love continuons le voyage sans passeport ni visa👍👍👍 et le guedid j adore😋 dans loubia aussi et elhdesse 😋gloire et longue vie🙋♀️
Magnifique présentation. Qualité de vidéo impressionnante comme d'habitude. Ma maman oranaise faisait toujours ce plat avec des osbanes. Beaucoup de plaisir à le déguster, c'était jour de fête. Bravo et longue continuation.
Coucou 👋 Bonjour Vénérable Maître Chef Yoda de la cuisine... Une nouvelle recette...Qui nous met en appétit ! 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 À essayer et à déguster... Sans modération... Toutes ces saveurs...Ces épices venus du Moyen-Orient...Nous font voyager gustativement. 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Et mille mercis...Vénérable Maître Chef Yoda de la cuisine 👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳 De prendre du temps, de nous faire partager, cette délicieuse et succulente recette😍😍😍😍😍. R-v, à la prochaine 📹,prenez bien soin de vous, ainsi que de votre petite famille. A bientôt 👋👋👋👋👋👋👋👋
'' On se munira également d'une Grenade à vocation défensive au cas où la douceur tenterait de s'en prendre à nous " 😂🙏😂🙏 Tes textes sont incroyables. Pour moi Food tu es THE BEST Grand Respect à toi et merci pour tous ces voyages au palais culinaire
Magnifique barcoukesse ou el aiche ou el mardoud .selon la région Un bon plat d'hiver avec le la viande sèche el gadid ou l'akhliae الخليع . 💪🇩🇿💪🇩🇿💪🇩🇿💪🇩🇿💪🇩🇿
Ça me rappelle ma mère Allah yarham’ha , elle fessait de la même manière que le chef , depuis que j’ai perdu ma mère je ne l’ai plus mangé le berkoukes , qu’Allah me donnera une femme comme ma mère
Ben ta la vidéo tu peux le faire c'est pas réservé uniquement aux femmes comme tu peux le voir ... Demande à Dieu une relation harmonieuse et saine, pas une femme pour te faire à bouffer ... Médite
Hummmm! Merci pr cette recette, ha les plats de mon enfance que faisaient mes tatas Algériennes voisines amies d enfance…. ❤❤❤ t es le meilleur ! Sérieux Chef !!! j ai pas encore vu celui où celle qui t arrive à la cheville !!! 💪💪💪👏🏻👏🏻👏🏻
Oh punaise.. aprés ma coloscopie mardi prochain tant je me fait ça..mais..j'ai peur pour le réacteur à l'arrière..aïe. 🤣😉... Par contre belle cocotte niveau matos.. Régis et Andréa.. Long life at the food is love..
Présente chef....un j'aime puis je regarde la video et j'enregistre la recette puis un com et un partage avec mes proches....une dinguerie je suis Algerienne kabyle et le berkoukes c'est de la frappe😍😂
Magique ❤️😭😥😭😥 Que des beaux souvenirs et moments qui reviennent grâce à cette précieuse recette de nos Anciens 🙏🏻 dans ma version y'a pas d'abricots séchés mais c'est hyper hyper hyper super bon quand même 👌🏻 Allahi Berek t'es TOP 🔝🔝🔝 c'est un plaisir infini que de découvrir tes recettes succulentes 🙏🏻🙏🏻🔥🔥🔥 la R'fissa bientôt Food IS Love insha Allah ?? 😂🤤🤤🤤🤤🤤 MERCI en tous les cas 🙏🏻
فعلا إنه العيش الأصلي اتمنى ان تتذوق البركوكش على طريقة منطقتي تبسة تقع في الشرق الجزائري فعلا وصفة من نوع اخر اسمه البركوكش berkoukche اريد ان اشرح لك الوصفة لكي تجربها ستقع في حبها حتما
@@FoodisLove وصفة البركوكش يتم طهي الكسكس الخشن على البخار ويسقى بمرق احمر باللحم او دجاج فيه الخضر والحمص ومزيج من توابل خاصة القرنفل ثم فلأخير نزيل اللحم ونمزج المرق الأحمر بالحليب ونسقي به الكسكس
Alors ce plat ta beau a le faire avec même du kobé si il est pas fait par la mère ou la grand mère il ne sera jamais le même.. (Berkoukes hamo yergoss) tu demandera à la maman la traduction ahaha merciii infiniment
Yummy 🔥 Pour ce soir c’est « Charchukha » donc le berkoukes sera pour la semaine prochaine j vous explique pas comment mes vêtements vont rétrécir au lavage 😹
Salaaaaam le frérot ! Naaaaaan le berkoukèche 🤣🤣🤣🤣 nous on dit comme ça 😂, ce plat il m'a traumatisé au bled car ils mettaient du "chèrma" ( gras de mouton) j'ai horreur ça sent ça sent de fou ! Ma mère le cuisine encore sans graisse mais j'aime pas non plus 😂. Bravo la technique ça me rapelle de bons souvenirs wAllahi merci 😉!
a les bon vieux plat que me fesais ma mère mai si je me souvient bien le 12 janvier je crois que lon préparer le aich avec du poulet bien épisser et ya aussi le cherchem ( blé fève et poichiche )
@@FoodisLove c'est ma mère qui fait ce genre de plat en tout cas ta chaîne est vraiment au top je tenais à le dire je l'a suis depuis 1 ans ou plus t le grand corps malade de la cuisine et tes techniques ou manière de cuisiner donne de sacré idées merci
Cette recette mes grand parents préparaient cette recette ma mère mes tantes Elle est connue depuis des années dans le sud de l'Algérie barkoukech On l'appelle el rghida .
Une merveille.... Que ce soit dans l’exécution ou le descriptif, une vidéo de plus qui témoigne la générosité et le plaisir sincère du partage Cette recette c’est pour moi un souvenir délicieux.... Celui des amis de la famille qui m’invitait à leur table parce que j’étais le seul de la fratrie à aimer les plats anciens...🙂 Longue vie à toi !!!! Et à Food Is Love 🔥
Moi aussi je ne fais le berkoukes qu'avec du keddid, mon mari le fait maison 😁😁😁. Un plat traditionnel que l'on fait aussi pour zlika, j'écris en phonétique 😉, la première soirée de mariage dans certaines régions. Merci pour ce plat qui réchauffe 😉👍
Bonjour FOL!!! J'adore ce plat évidemment avec ta sublime touche il ne sera que délicieux hummm GROS BISOUS et BONNE et HEUREUSE ANNÉE 2023 à tte la famille 👏💐🥰💋🤭💐👍🌹🌈❤️🇩🇿🇩🇿👏👍❤️🌈💋
Une recette que j apprécie particulièrement et qu on fait beaucoup en Kabylie. Tu l as sublimée ! Tu as peut-être loupé mes coms sur les précédentes vidéos donc je te souhaite une excellente année 2023, qu elle t apporte le succès que tu mérites amplement !
J'ai essayé tes ailes de poulet croustillantes , c'était un régal , et j'essayerai ce plat aussi inch'Allah, Un milliard de Merciiiiiet , Logue vie et gloire au meilleur des chefs 😉😀
Le piment est facultativement obligatoire, ce documentaire sur comment combattre le froid est terminé 😂😂😂 j'adore 💕 AVÉ ICHAWIYEN ❤️. au fait qui sait faire le gadid ? Je suis preneuse de conseils 😊
