Comment les mottes de beurre arrivent sur nos tables ? Réponse avec cette visite de l'atelier du beurre de Jean-Yves Bordier à Noyal-sur-Vilaine en Bretagne...
Un œil en cuisine / production, réalisation et montage : Caroline Mignot
Merci à Aurélie Rousseaux-Gubri et aux équipes de l'atelier Bordier pour leur accueil
Retrouvez Caroline Mignot sur son blog : www.tableadecouvert.com
9 май 2016