Bonjour les gourmands
Je vous partage aujourd'hui la recette du brookie, un superbe dessert qui combine le brownie et le cookie 😍
Liste des ingrédients :
La pâte à brownie :
- 150 gr de farine T45
- 180 gr de sucre
- 275 gr de chocolat noir
- 145 gr de beurre doux
- 200 gr d'œufs
- 3 gr de fleur de sel
- 50 a 75 gr de noix de pécan
La pâte à cookie :
- 170 gr de farine
- 120 gr de cassonade
- 150 gr de chocolat noir
- 120 gr de beurre
- 50 gr d'œufs
- 8 gr de levure chimique
N'hésitez pas à me donner votre avis en commentaire =)
12 сен 2024