Certifié Pêche Durable MSC en septembre 2017, le Bulot de la Baie de Granville intègre la Filière Qualité Carrefour, le 12 avril 2018.
800 Tonnes par an sur 3 ans, soit près de 12% des Bulots de la Baie de Granville, dont 500T en Filière Qualité Carrefour c'est l'engagement commercial que Carrefour a pris le 12 avril 2018 auprès de 3 opérateurs cuiseurs : Pêcherie de Normandie, Le Bulotier et Tradimer.
Un reportage du 19-20 de France 3 Normandie Caen du 12 avril 2018
4 авг 2024