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Le costine di maiale nel kettle e... lo spleuratore! 

BBQool
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#costine #ribs #spleuratore #bbqspark
Spleuratore... sembra il nome di un personaggio di American Gladiator, e invece è un nuovo utensile che gli amici di BBQ Spark mi hanno messo in mano per un test pazzesco! Tra l'altro, proprio con loro avevamo fatto il video test delle costine, e aveva vinto il kettle. Quale migliore leva per rifare le costine nel kettle? Abbiamo usato il Martinsen 58 Tall, e abbiamo usato lo spleuratore. Già, ma cos'è lo spleuratore? Beh, come sapete ogni volta che faccio le costine io cerco di togliere la pleura esattamente come voi. Lo faccio con cose trovate lì per lì all'ultimo minuto: il manico di una forchetta, quello di un cucchiaino, ma sono tutti utensili improvvisati. Gli amici di BBQ Spark invece no, non improvvisano: non fanno grigliate ignoranti, ma si mettono lì e pensano a come darmi e darci una mano con la pleura. BOOM: ecco lo spleuratore. Spiegato male: un coltello con punta stondata e un incavo utile per infilarci tra carne, ossa e appunto pleura, con una lunghezza perfetta per fare poi leva e alzare tutto in un un'unica operazione. Divertente e facile usarlo, ti fa venire voglia di SPLEURARE qualsiasi cosa si trovi nei paraggi. Noi siamo partiti con le costine, e lo continueremo a provare ogni volta in cui dovremo eliminare la maledetta pleura. Volete lo spleuratore? Beh, sappiate che è in preordine a 23 euro e 90, altrimenti quando sarà in stock a 29.00. Cliccate qui sotto, e via di SPLEURATORE!
Credits:
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21 авг 2024

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Комментарии : 39   
@margheritatrecentottantaqu3766
@margheritatrecentottantaqu3766 Месяц назад
Finalmente un nuovo video complimenti...continuate così
@pasqualepanico9914
@pasqualepanico9914 Месяц назад
Minchia il culo di un cucchiaio 30 euro tanto roba 😂😂😂😂 te comunque sei un grande ti seguo sempre !!!!
@BBQool
@BBQool Месяц назад
Quanto figo è? Ahhahaahha grazie Pasqual, ti chiami come il mio papà!
@pasqualepanico9914
@pasqualepanico9914 Месяц назад
@@BBQool moltissimo ne compro 2 o 3 🤣🤣 allora hai origine del sud anche te bella per il papà ❤️
@lucaluca1780
@lucaluca1780 Месяц назад
A me...me pare na strunzat 😅
@saurozerbini4480
@saurozerbini4480 Месяц назад
Ma veramente più di 20€ per un coltello a punta tonda e senza lama? Mah…non è che forse questa cosa dell’accessorio è un po’ sfuggita di mano??? Certo che quelle costine potevi toglierle un po’ prima eh…sono pullate!!! 😅
@BBQool
@BBQool Месяц назад
Vero. Pullate ma buonissime. Io così le adOOOOOOOro ahhahaha
@mmx65
@mmx65 Месяц назад
Lo spleuratore sembra un arma :) Grazie con i tuoi ottimi consigli faccio delle cotture SPETTACOLARI!!!!
@gianluca1824
@gianluca1824 Месяц назад
Non siamo mica qui a spleurare le bambole... 😂😂
@BBQool
@BBQool Месяц назад
Buahhahahhahaaha
@paolobaresi3831
@paolobaresi3831 Месяц назад
Un coltello a punta tonda, fa lo stesso lavoro a costo zero.
@BBQool
@BBQool Месяц назад
Provo!
@Stefano--
@Stefano-- Месяц назад
Costa più il packaging che l'attrezzo 🤦‍♂
@davidefaranda6380
@davidefaranda6380 Месяц назад
Perche' prima dello spleuratore il mondo non esisteva...
@danilodrudi2791
@danilodrudi2791 Месяц назад
Bordons non ti offendere ma quelle ribs sono visibilmente over, veramente troppo cotte😅
@BBQool
@BBQool Месяц назад
Lo pensavo anche io. Invece super crosticina ma dentro un buuuuurro
@lorenzotono
@lorenzotono Месяц назад
Sono estraneo al mondo BBQ ma mi è salita la scimmia per il kamado... dici che dovrei assecondarla?
@akalapse2872
@akalapse2872 Месяц назад
Ciao secondo me ti conviene partire da un kettle,per capire se davvero ti può interessare come mondo...una volta che hai capito decidi se prendere un kamado o altro dispositivo o addirittura niente... spero di averti aiutato ciao
@BBQool
@BBQool Месяц назад
Dipende anche da quello che vuoi cucinare, verissimo
@pochandrea
@pochandrea Месяц назад
Posso chiederti perché la bacinella d’acqua nel bbq?
@davidedininno785
@davidedininno785 Месяц назад
Penso per mantenere una certa umidità, così la carne non si asciuga troppo e rimane morbida
@BBQool
@BBQool Месяц назад
​@@davidedininno785bravissimo
@gianmarco6365
@gianmarco6365 Месяц назад
Io mai tolta la pleura scrocchia e sa di rub !! Bonaaaaaaaaaa
@AlbertoDellavedova1970
@AlbertoDellavedova1970 Месяц назад
30 euro quell’oggetto li? Basta il coltello del burro, orsù! Supercazzola
@uerti4013
@uerti4013 Месяц назад
😂 5 ore per le costine bollite 😂 20 euro per il manico di un cucchiaio ............ritorniamo in Italia con la nostra costina fatta in 30 minuti ed il nostro cucchiaio per togliere la pleura..
@simonebassani7271
@simonebassani7271 Месяц назад
Si certo come no in 30 minuti..... ciò non toglie che questo attrezzo è inutile
@uerti4013
@uerti4013 Месяц назад
@@simonebassani7271 le costine in kettle si possono fare in 30 minuti, all'italiana. Se tu ritieni non sia vero non so che dire ..
@simonebassani7271
@simonebassani7271 Месяц назад
@@uerti4013 ti ricordo che stai seguendo un canale di bbq e di dispositivi di cottura stile americano. Se vuoi farti le costine anche in 15 minuti sopra le fiamme dell inferno liberissimo. Ma non è questo il canale
@uerti4013
@uerti4013 Месяц назад
@@simonebassani7271 canale per la cucina americana ? Davvero? Mi sono perso qualcosa. Ado ogni modo, le costine bollite (non hai colto il significato della battuta, evidentemente), non sono fatte bene
@simonebassani7271
@simonebassani7271 Месяц назад
@@uerti4013 mi pare che non sai quello che stai dicendo
@brifo5779
@brifo5779 Месяц назад
A beh‼️🤦🏻‍♂️ ti aspetto il 12 ... ho 8kg di brisket e 6kg di coppa da cucinare x 25/30 ore, giusto il tempo che provi a convincermi che lo spalmanutella è utile 😂😂😂 Dai Bordons, vien su a Belún 🤪
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