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Le meilleur plateau de Fromages de l'Histoire ! vol. 2 

Chef Verrecchia
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/ benjaminverrecchia
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Cadrage : Mathieu Monconduit & Morgane Mariel
Post-Production : Maïlys Gouider
Chargé de production : Maël Mitteau
Graphisme : Lucas Bletner
Responsable commercial : Théodore Genin

Хобби

Опубликовано:

 

25 сен 2023

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Комментарии : 325   
@ChefVerrecchia
@ChefVerrecchia 10 месяцев назад
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@Rail_Spotting_91
@Rail_Spotting_91 10 месяцев назад
Pour il y a plus la dégustation de rhum svp
@user-tt4nc2hs1h
@user-tt4nc2hs1h 10 месяцев назад
j adore tes video ben
@WAP295
@WAP295 10 месяцев назад
Les vidéos de Ben sont gentilles, elles sont quali, elles sont intelligentes et cultivées avec de l'esprit. Que du bonheur ! et là j'ai faim de frometons !
@jeanlab1629
@jeanlab1629 9 месяцев назад
c'est dommage il parle jamais de la réalité de sa fabrication qui consiste a affamer un bebe ruminant afin de lui piquer une partie de son estomac, necesaire à la fabrication des fromages AOP comme le comté par exemple
@FrayCyril_2b
@FrayCyril_2b 10 месяцев назад
Rocamadour c'est dans le Lot les amis ! L'aligot c'est dans l'Aveyron 😂 va falloir revoir votre géographie ! Sinon on vous aime quand même ❤
@masterofpuppets666
@masterofpuppets666 10 месяцев назад
Le bon cabecou..carlucet..les tues mouches..le vrai..le mi et le vieux..le Best
@kamuinguyen5196
@kamuinguyen5196 10 месяцев назад
Un vol 3 avec Gurky et Laink ? Serait troooop fort 😁
@AL12240
@AL12240 10 месяцев назад
Benjamin je pense qu’il serait tout à fait naturel que tu rencontres le fameux Luisier Affineur. Ça serait super cool une visite dans ces caves ! 😊
@maximedebievre1503
@maximedebievre1503 10 месяцев назад
J'avoue que c'est une bonne idée je trouve, je pense que ça peut faire une bonne vidéo je suis du même avis que toi
@maelystian530
@maelystian530 10 месяцев назад
Moi aussi je vous aime tous. 🤩 Un repas-fromage (de chez le fromager évidemment) avec des fruits secs, de la salade verte, des olives, des confitures (figues et cerises), du miel, un bon vin... c'est un vrai délice que j'organise 1 ou 2 fois par an. Le Manchego truffé est la très belle découverte du moment. 🥰
@suzannesuzanne5925
@suzannesuzanne5925 10 месяцев назад
ça faisait trop longtemps que je l'attendais j'aime trop quand vous ramenez vos trucs !!!! et j'aime trop le fromage accessoirement
@sdoussat
@sdoussat 10 месяцев назад
Merci à Benjamin et ses compères !!! Quelle belle énergie pour défendre nos beaux fromages et mettre en avant les petits fromagers. Au plaisir de vous régaler encore… Monsieur Fromage 23:22
@leamadelaine3072
@leamadelaine3072 10 месяцев назад
P.A m'a fait plaiz, il est cultivé et tout franchement c'était un régal merci les gars 😊
@clementlavergne5568
@clementlavergne5568 10 месяцев назад
Rocamadour n’est pas en Dordogne mais dans le Lot 46 !!! Sérieux les mecs !😂
@celiancantel3040
@celiancantel3040 10 месяцев назад
Merci !
@julien2209
@julien2209 10 месяцев назад
Le patrimoine culinaire français est vraiment exceptionnel quand on y pense 😭 j’aime mon pays 🇫🇷 !! Et bravo pour cette vidéo elle est très intéressante et très cool les gars 😁
@lanormande1502
@lanormande1502 10 месяцев назад
C'est clair 🇨🇵
@victorlincurve675
@victorlincurve675 10 месяцев назад
L'Afrance *
@jeanlab1629
@jeanlab1629 9 месяцев назад
Prelever des bouts d'estomac de veau et de chevreaux pour fabriquer du fromage c'est ca la fierte francaise ??
@kisamehoshigaki3132
@kisamehoshigaki3132 10 месяцев назад
Le retour du goat enfin
@carolinebeauregard9124
@carolinebeauregard9124 10 месяцев назад
Ça serait trop bien une dégustation de fromages québécois, il y a de très bons fromages fins qui méritent d'être découvert ❤
@chuckkilly1919
@chuckkilly1919 9 месяцев назад
Le toropatapomme fromage québecois avec des pommes le meilleurs
@morganneboulin5408
@morganneboulin5408 10 месяцев назад
J'ai découvert une forte intolérance au lactose il y a 1 semaine je pleure devant cette vidéo
@MisterDiidy21
@MisterDiidy21 10 месяцев назад
Volume 3 avec Luisier affineur
@leoconstant
@leoconstant 10 месяцев назад
Merci au goat pour l’invitation 🙏 Pour info à la fin de la vidéo j’ai récupéré 2 tonnes de camembert
@johantoddlet4636
@johantoddlet4636 10 месяцев назад
1) C'est quoi cette photo de profil avec des cheveux? 2) Belle sélection Léo, notamment l'Ossau-Iraty. 3) Pas de fromage de GOAT dans le top. 4) J'aime bien ce chiffre. 5) Finir sur un chiffre impair pour le style.
@Pok_eyo
@Pok_eyo 10 месяцев назад
Le délice de bourgogne, je vous laisse goûter cette merveille 👌🏻
@kthor69140
@kthor69140 10 месяцев назад
Super vidéo chef Verrecchia, vidéo qui émoustille les papilles. En termes de fromage je peux te conseiller du Salers ( fromage dur, sec et très fort en goût ) Kaltbach ( fromage suisse moelleux mais très goûteux en bouche ) Sinon les verres étaient bien vides.
@sowsowww
@sowsowww 10 месяцев назад
Merci beaucoup pour cette vidéo 🥰🥰
@judananas3047
@judananas3047 10 месяцев назад
" Si t'es zinzin, un petit fromage frais au petit dej" ....Et moi qui mange de l'époisse à 7h00 du matin...
@Papilloonn
@Papilloonn 10 месяцев назад
Et moi du roquefort à 5h30
@misterdre6946
@misterdre6946 10 месяцев назад
Enfin le retour de notre chef préféré, superbe vidéo et petit plus notre beau drapeau en arrière plan 🇫🇷
@moracemirabeau9591
@moracemirabeau9591 10 месяцев назад
Regarder la vidéo en mangeant du fromage, quel plaisir !
@tiago_wrld3423
@tiago_wrld3423 10 месяцев назад
je viens de me remater le volume 1 ce midi incroyable la coincidence 😂😂
@bernierjeremie425
@bernierjeremie425 10 месяцев назад
Toujours de belles vidéos dégustation et un moment convivial 😁 J'ai une question qui me taraude l'esprit : Pourquoi n'y a t-il plus de vidéos sur la chaîne principale ? 😢
@thomasyann7379
@thomasyann7379 10 месяцев назад
Des potes, good vibes and cheese !! C'est ce qu'on veut ^^
@gatou_vlz5667
@gatou_vlz5667 10 месяцев назад
Ça serait top que tu fasses le même genre de vidéo mais avec des professionnels qui présentent les fromages et que tu dégustes pareille avec des membres de MG
@Nesquik8325
@Nesquik8325 10 месяцев назад
PA à quasiment la même voix que JC Hembert, sur cette vidéo c'est juste Parfait 😂
@lflfr
@lflfr 10 месяцев назад
Holà la, ça donne trop envie de se faire un repas fromage 🤤🤤🤤😋😋😋
@hicham-with-love
@hicham-with-love 10 месяцев назад
Je regarde la vidéo à 1h31, je n'ai qu'une seule envie, c'est de manger un bon plateau de fromage 😭
@michelagathe1803
@michelagathe1803 10 месяцев назад
je suis triste vous avez pas dit le mot ultime pour les gens qui adooooorrrre le fromage !! on est des FROMAVORE les gars !! c'est ainsi !! des bisous Pa je crois qu'on est la team normand ! et Leo team roux !!!! et Benjamin team humour meme si je suis pas à ton niveau ! ;p merci encore pour ces videos !!
@guillaumegerard27
@guillaumegerard27 10 месяцев назад
P-A qui fait plaisir avec un munster ^^❤
@Mmaelli
@Mmaelli 10 месяцев назад
Bonne vidéo les gars !
@jean-yveskaczmarek7458
@jean-yveskaczmarek7458 10 месяцев назад
Je pense que s'il y a un épisode 3, un prologue avec vous 3, chacun en vlog, dans une fromagerie de votre choix, choisir 3 fromages, librement selon vos souhaits. L'expérience d'échange avec le fromager, pour vous décrire un peu ce que c'est, et comme il est fait, cela apporterait du contenu, en plus de l'échange entre vous, qui est certes très plaisant :) Pour la Comté, oui, c'est une AOC comme quasiment tous les fromages de france. Et c'est lié à sa terre de production du lait. Si quelqu'un fait du comté, hors de la région sous AOC, il ne peut pas recevoir l'AOC qui le valide comme un comté. Tout à fait pareil que le champagne d'ailleurs, qui doit venir de la région Champagne, pour être appelé ainsi, sinon, c'est un type de "vin mousseux"
@nayomtur
@nayomtur 10 месяцев назад
Quelle vidéo et quelle sélection de rois !
@coralieesnault3559
@coralieesnault3559 8 месяцев назад
L’autre vidéo où ils présentent le gratin dauphinois m’a donné envie d’en faire un maison 😄😄🏠
@Beesefy
@Beesefy 10 месяцев назад
Ah j'adore !!
@lucilebuatier1946
@lucilebuatier1946 10 месяцев назад
Ralala le brillat Savarin a la truffe, une dinguerie 🥰🥰🥰🥰
@emeline4041
@emeline4041 10 месяцев назад
Enfin 🥹
@KeithLaDingz
@KeithLaDingz 10 месяцев назад
Le grand retour du grand Benji du grand Benjos ! 🎉
@sxvxge.
@sxvxge. 10 месяцев назад
Des chauves et du fromage on aime ça
@floflogambi
@floflogambi 10 месяцев назад
Un verre de rouge avec ça 🍷 ❤
@poupettelouso
@poupettelouso 10 месяцев назад
Il ne manque que les costumes pour être dans un épisode de Kaamelott. Où P.A est une sorte de Caradoc apprenant le fromage à Léo sous la gouverne d'un roi Benjamin qui lui apprends l'étiquette de la découpe et de la dégustation en publique 😅 Trio d'enfer 🎉
@djekilla5018
@djekilla5018 10 месяцев назад
Arthoouuure cuillère 😅
@hugotchorowski8584
@hugotchorowski8584 10 месяцев назад
La communauté des chauves est fière
@baptistejouveaux7662
@baptistejouveaux7662 10 месяцев назад
Le fromage c'est la vie. Pour moi y'a même pas de classement qui tienne c'est l'occasion qui créé le plaisir d'y gouter. Mention spécial pour le roquefort trop vite oublié...
@mariemartino1310
@mariemartino1310 10 месяцев назад
Avec ou sans cheveux, Benjamin est beau 😘 🥰en plus il prend bien le soleil💕😘😍
@PhantasmOfficial
@PhantasmOfficial 10 месяцев назад
Rien de mieux que le Périgord 🤗
@priscillameurisse5067
@priscillameurisse5067 10 месяцев назад
Le Brie Truffé avec un confit mangue gingembre c'est d'une douceur incroyable je vous le conseil 😊
@oceanepoulain
@oceanepoulain 10 месяцев назад
Le rocamadour mon fromage préféré !!!!❤
@gaudincorentin3317
@gaudincorentin3317 10 месяцев назад
Je crois que ça fait déjà 6 ans que le gouda raffiné est mon fromage de moment. J'en suis addict, les vrais le savent
@19Niico94
@19Niico94 10 месяцев назад
La base. ❤
@mikanixx31tlse
@mikanixx31tlse 10 месяцев назад
Bravo ben pour moi le brillat savarin a la truffe meilleur fromage même sans truffe et dans le reste top 3 : cantal entre deux et le cathare (fromage occitan )
@solene1312
@solene1312 10 месяцев назад
Quelle connerie de regarder ça quand on a faim ... 😭🤤
@nagromsa6201
@nagromsa6201 10 месяцев назад
belle team de chauve ^^
@clemencejeannes355
@clemencejeannes355 10 месяцев назад
Quand tu es en rééquilibrage alimentaire et que tu regarde sa 🙈 je rêve d'être a leur place 😅
@morgandevil8752
@morgandevil8752 9 месяцев назад
Si vous connaissait pas, il faut goûter le comté avec de la confiture de figue, c’est un BANGER!!!!!!!! 😍
@louised8998
@louised8998 10 месяцев назад
Le fromage contient de la caséine qui effectivement entraîne une addiction quand on le mange
@annasambarrey2459
@annasambarrey2459 10 месяцев назад
Juste… MIAM !
@cecoya40
@cecoya40 10 месяцев назад
juste pour info la confiture de cerise se marie super bien avec le comté et certains fromages de brebis
@TontonFlo
@TontonFlo 10 месяцев назад
Les barbus chauves amoureux du fromage 😊
@SkeI3ton
@SkeI3ton 10 месяцев назад
Waaa je suis pas souvent fan de ce concept mais le fromage c'est juste incroyable, un feat avec un certain Suisse fromager serait dans vos projets ? :D
@toti_59
@toti_59 10 месяцев назад
Il manque vraiment Guillaume sur ce genre de vidéo !
@adrien.entrepreneur
@adrien.entrepreneur 10 месяцев назад
Ils servaient à quoi les verres sur la table? Super vidéo les gars!!!
@tfhjadogaming5698
@tfhjadogaming5698 10 месяцев назад
ça fait longtemps on a pas eu de recettes sur chef verrecchia quand même 😅😅
@mathiast99
@mathiast99 10 месяцев назад
ça fait longtemps QU'ON a pas eu
@jbrx5307
@jbrx5307 10 месяцев назад
Vive le fromage et vive la France !
@Bonneaffairesdunet
@Bonneaffairesdunet 10 месяцев назад
P.A il a la voix de Karadoc c’est abusé le même gourmand 🤣
@cbellec66
@cbellec66 10 месяцев назад
Whoaaaah j’ai cherché longtemps ce commentaire tellement ça m’a (positivement) outrée ! C’est fou il s’exprime avec la même diction et le même ton en plus P.A EST Karadoc
@stephaniejaillon2044
@stephaniejaillon2044 10 месяцев назад
Coucou, J'ai travaillé en fromageries, et si vous faites un 3eme volume je vous conseille de goûter: -comté 48 mois d'affinage -epoisse -tomme à la fenugrec -tomme chevre-brebis -Le timanoix
@jeanlab1629
@jeanlab1629 9 месяцев назад
manger des bouts d'etomac de bebe ruminants qui sont necessaire à la fabrication des fromages AOP, non merci
@user-cp7wv5bd6h
@user-cp7wv5bd6h 25 дней назад
@@jeanlab1629 Bonjour! Je suis végétarien, sais-tu ou trouver facilement tout types de fromtons sans pressure stp?🤔
@jeanlab1629
@jeanlab1629 25 дней назад
@@user-cp7wv5bd6h bonjour oui c’est simple. Si sur l’étiquette c’est marqué présure c’est forcément présure animal. Si c’est marqué « coagulant », « enzyme fongique » ou « enzyme microbienne »,c’est que c’est sans présure animal. Si tu veux plus d’infos avant de faire les courses Il existe des sites qui répertorient tous les fromages selon les marques et qui donnent l’info sur le coagulant utilisé.
@psgekrhhr35
@psgekrhhr35 10 месяцев назад
Le fromage c'est la france, la france c'est le fromage. 🇫🇷❤️
@mickael64
@mickael64 10 месяцев назад
L'épisode est exceptionnel merci !
@elouan7886
@elouan7886 10 месяцев назад
la vidéo vient pas de sortir il y a 5 min ?
@mickael64
@mickael64 10 месяцев назад
@@elouan7886 et ?
@studio_maheru
@studio_maheru 10 месяцев назад
l’odeur des chiottes le lendemain purée mon pote
@vincentlahouze1794
@vincentlahouze1794 10 месяцев назад
Rocamadour en Dordogne.. 😢 Je vais mourir! C’est dans le Lot!
@pujolpujol6398
@pujolpujol6398 10 месяцев назад
Team Brillât Savarin truffé 😋
@Olivier-px7dg
@Olivier-px7dg 10 месяцев назад
Venez en Picardie dans l'oise on a un fromage qui s'appelle le rollot. Une tuerie !
@cecoya40
@cecoya40 10 месяцев назад
le cabecou n'a pas le même goût que le rocamadour, ça dépend de la durée de fermentation du lait, après le Lot est un super département
@oceanemarx3842
@oceanemarx3842 10 месяцев назад
"Le fromage c'est la vie" comme dirait ma collègue et amie vivi responsable rayon fromage 😋
@fabianrousseau4536
@fabianrousseau4536 10 месяцев назад
J aimerai tellement pouvoir venir vous faire découvrir les fromages suisses
@nocodao
@nocodao 10 месяцев назад
110k vues et 95k pouce bleu c’est moi qui beug ou ces stat sont juste incroyable ? Bravo !
@yochimen61
@yochimen61 10 месяцев назад
Le brillat savarin a été créé en seine maritime, mais depuis il est fabriqué en Bourgogne. C est un fromage double crème. Une tuerie, rien de plus, rien de moinssss
@vincentrobveille1076
@vincentrobveille1076 10 месяцев назад
Ça manque quand même d'un bon vin blanc pour accompagner tout ça 😋
@mrblaize1997
@mrblaize1997 10 месяцев назад
je préfère le vin rouge
@maels5583
@maels5583 10 месяцев назад
Le comté graille le beaufort et l'abondance matin, midi et soir.
@leoni4029
@leoni4029 10 месяцев назад
On oublie pas la Corse avec un carré corse au herbes du maquis , un bon Testa Nera ou Testa Mora. Pour ce qui aime le fromage de brebis je vous invite à un petit passage par chez nous.
@robinmaillet1447
@robinmaillet1447 10 месяцев назад
La franche comté est en colère, je suis en colère, le comté tue tous les fromages 😍
@dylanbonnet3676
@dylanbonnet3676 10 месяцев назад
La tomme de savoie juste le meilleur
@jade964
@jade964 10 месяцев назад
Moi en train de regarder la vidéo avec mon camembert et mon pain frais 😂
@jorisdugouchet6243
@jorisdugouchet6243 10 месяцев назад
Putain vous m'avez fais baver, mais sérieux accompagné moi ce genre de dégustation avec une paire de quille de jus de raisin obligé les gars
@florianmehl9612
@florianmehl9612 10 месяцев назад
Mauvaise idée la video a 23h, vivement demain le petit tour au fromager ❤❤
@georgi6721
@georgi6721 8 месяцев назад
RIP à tous les Lotois quand PA a dit que Rocamadour était en Dordogne 😢😂
@neauclaire7527
@neauclaire7527 10 месяцев назад
Pour l’instant le meilleur plateau fromage niveau odeur c’est celui des pieds de ma colloque
@clairekler2167
@clairekler2167 10 месяцев назад
Les banger c'est le brie truffé et le véritable lou perac qu'on trouve dans les Pyrénées. Rien de meilleur, même si la France nous régale de ce côté
@quentinsaladin360
@quentinsaladin360 10 месяцев назад
Mais fromages préférés sont le coeur neufchatel et le chaource.
@Jp-mh1ps
@Jp-mh1ps 10 месяцев назад
Le Gang de la calvitie est de retour !
@lemultigamer1996
@lemultigamer1996 10 месяцев назад
LEO qui vient parlé de bon fromage et sort "Philadelphia " peut on le viré svp, à coup de chaise sur la nuque ! merci . Et il surenchère avec du cheddar !
@bobbythebob3074
@bobbythebob3074 10 месяцев назад
Mon fromage préférer : le morbier , et pour le moment le seul que j'aime pas : le munster
@ismaeldevanthery9067
@ismaeldevanthery9067 10 месяцев назад
Qu’est ce que j’aime le fromage
@caro5469
@caro5469 10 месяцев назад
et le maroilles les gars !!!
@leblizz1391
@leblizz1391 10 месяцев назад
Punaise, le Rocamadour c'est dans le LOT !!!! La vidéo aurait pu être parfaite 😉
@djekilla5018
@djekilla5018 10 месяцев назад
goûté le brebis au piment d'espelette quand vous descendaient 🤪
@bryanbeghon7618
@bryanbeghon7618 10 месяцев назад
Il faut du " sirop de liège " pour manger avec le fromage 😍😍😍
@bryanbeghon7618
@bryanbeghon7618 9 месяцев назад
@@a.6.22 oui et je vis à liège
@yochimen61
@yochimen61 10 месяцев назад
Perso mes 3 meilleures fromages sont : l époisse (le roi des fromages), le st Marcellin et le reblochon
@sodoman5400
@sodoman5400 10 месяцев назад
Je retiendrai " sur une falaise de montagne"fallait la faire celle ci
@BR_01876
@BR_01876 10 месяцев назад
Un concept que les Américains ne comprendrai JAMAIS
Далее
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