#miegacoan #usaharumahan #olahanmie #keluargahamzah
Assalamualaikum, olahan mie memang selalu jadi favorit. Kali ini kita buat mie ala Mie Gaco*n, tapi versi ekonomis insyaallah laris manis. Namanya jangan disamain yaa kita buat nama yang unik biar beda.
MIE GACOR
by @KELUARGAHAMZAH
✓Bahan Mie:
1kg mie mentah (15.000)
✓Minyak Ayam bawang:
100gr kulit ayam (3500)
4 siung bawang putih (500)
3 siung bawang merah (500)
200ml minyak goreng (3000)
✓Ayam Toping:
250gr daging ayam bagian dada (11.250)
50ml minyak goreng (750)
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdm saus tiram
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
✓Sambal:
50gr cabe rawit merah (5000)
1/4 sdt garam
1/4 sdt micin
sedikit air, ulek kasar
✓Pangsit Goreng Isi Ayam:
250gr daging ayam bagian dada (11.250)
1 telur ayam (1700)
1/4 sdt baking powder
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdm kaldu ayam bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdm tepung maizena
50ml air
1/2 sdt saus tiram
20gr wortel parut
1 daun bawang uk kecil
30 lembar kulit pangsit uk 9x9cm (4000)
✓Pangsit Goreng kecil-kecil:
8 lembar kulit pangsit uk 9x9cm (1067)
✓Kecap Asin
✓Kecap Ikan
✓Kecap Manis
✓lada bubuk
✓kaldu ayam bubuk
✓irisan daun bawang
✓bawang merah goreng
Penyelesaian untuk 1 porsi:
2 sdm minyak ayam bawang
1 sdt kecap asin
1 sdt kecap ikan
2 sdm kecap manis
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt s/d 1 sdm sambal (sesuai selera)
70gr mie
1,5 sdm ayam toping
secukupnya bawang merah goreng
secukupnya irisan daun bawang
secukupnya pangsit goreng kecil-kecil
2 pangsit goreng isi ayam
✓15 sterofoam (4500)
✓15 pasang sumpit (2400)
✓Gas+tenaga+bumbu lainnya (20.000)
Modal -+ Rp. 87.917 jadi 15 porsi.
Modal per porsi= 87.917 : 15 = 5861
Jika dijual 8000/porsi, omset= 8000x15= 120.000
Untung= omset - modal
= 120.000 - 87.917
= 32.083
Jika dijual 10.000/porsi, omset= 10.000x15 = 150.000
Untung= omset - modal
= 150.000 - 87.917
=62.083
Sesuaikan harga jual dengan keinginan dan modal di daerah masing-masing.
Terus dukung chanel kami dengan Like, Komen, Dan Subscribe buat yang belum Subscribe. Share bila bermanfaat. Share bukan berarti upload ulang yaa. Upload ulang merupakan bentuk pelanggaran hak cipta. Terimakasih ☺️🙏
Follow juga yuk 👇
Facebook / ide-jualan-keluarga-ha...
Instagram / keluargahamzah
Tik Tok vt.tiktok.com/...
Perlengkapan aku beli disini 👇
Cetakkan Martabak Mini beli disini shope.ee/507xb...
Cetakkan Kelinci Beli Disini shope.ee/8pJdK...
Saus Mentai beli disini shope.ee/AURJa...
Ikan olahan Kartun beli disini shope.ee/7AArc...
Rumput Laut untuk Sushi beli disini shope.ee/9UYmH...
Chopper Niko Katana beli disini shope.ee/2ptXb...
Beli Creamer Bubuk Enak dan Murah disini shope.ee/99r4L...
Tepung Tang Mien beli disini shope.ee/2fZsN...
Termos Nasi/Termos Es 12 Liter beli disini
shope.ee/VVFz1...
Saringan Sendok Mie lucu beli disini
shope.ee/20K3l...
Beli Alat Serut Es Batu Disini shope.ee/9ei9t...
Alat Ulir Kentang beli disini shope.ee/9K4rB...
Alas Kerja Adonan beli disini shope.ee/5Us0q...
Pisau Bergelombang beli disini shope.ee/AUGYf...
Cetakkan Boneka beli disini shope.ee/6A7XR...
Tali Kawat Souvenir beli disini
shope.ee/2Kuav...
Cetakkan Donat Cair berbagai ukuran disini shope.ee/3ATZQ...
Loyang Pizza Mini Diameter 8 Cm
shope.ee/9p8iF...
Wajan Crepes / Wajan Datar Diameter 28 Cm
shope.ee/A9lYe...
Teflon Maxim 20 Cm
shope.ee/8A0UH...
Batu Bakar Granito
shope.ee/20Pqv...
Sosis Sobat
shope.ee/3fY4v...
Timbangan Digital Nankai
shope.ee/3VEei...
Wadah Thinwall Persegi Panjang 1000ml
shope.ee/A9b5g...
Cetakan Takoyaki 25 Lubang
shope.ee/7UbaC...
Mie Lidi & Mie Gepeng Mentah 500gr
shope.ee/3Km7d...
Saos Mc Lewis 500gr
shope.ee/5UqcF...
Cetakan Permen Squid Game
shope.ee/4ALPd...
Plastik Es Mambo Ukuran 3x20cm
shope.ee/2AaQO...
Cetakan Puding Telur Puyuh
shope.ee/3V5pP...
Standing Pouch Minuman / Drinkpack ukuran 9x15 Cm
shope.ee/6A4v7...
Mesin Gilingan Mie / Alat Pembuat Mie
shope.ee/4ztFc...
Cetakan Puding Ikan Koi Kecil
shope.ee/2KstN...
Plastik ukuran 8x25cm shope.ee/4UzN9...
Alat Pemotong Pengiris Keripik beli disini shope.ee/1VMFa...
#usahabaru #jajananonline #usahaonline #usahapinggirjalan #usaharumahtangga #usahapinggirjalan #idebisnisrumahan #idebisnisrumahtangga #idejualanmodalsedikit #idejualanpinggirjalan #idejualanmodalminim #ideusahaanakmuda #jajanankekinian #jajananunikkekinian #jajananunikmurahmeriah #jajananviralkekinian #keluargahamzah
6 ноя 2023
