Einfach und rustikal, so muss das sein!! Sieht wirklich sehr gut aus und wird bestimmt auch sehr gut schmecken. Wildfleisch ist doch einfach das beste Fleisch! Waidmannsheil und viele Grüße
Jetzt noch eine Flasche Rotwein anstelle des Nachttopfes mit kaltem Wasser, dann schmeckts wie bei mir. Mein (selbstgejagtes) Wildschweingulasch ist Legende.
Wieder einmal ein klasse Video! Mir gefallen diese einfachen, rustikalen Rezepte sehr gut. Da traut man sich auch als Jungjäger, der in der Küche wenig Talent hat, gerne heran. Weiter so ;)
Ich war bei dem Video dabei (Danke Mathias) ich wollte nur mal sagen, wenn der Mathias sagt „er hätte Tonprobleme“ liegt es daran das er nicht mehr in der Lage war seine Equipment zu bedienen!!!