Dieser leichte sommerliche Kartoffelnsalat ist mal was anderes.
Für 4 Personen brauche ich:
3-4 Essiggurken
50 ml Gurkewasser
ca. 120 g Joghurt
ca. 800 g Kartoffeln
3-4 Mayonnaise
¼-½ TL Pfeffer
1 -1 ½ TL Salz
1 Zwiebel
1 Bund Radieschen
Schnittlauch oder Petersilie
Kartoffeln ca. 25 min mit Schale kochen, abkühlen lassen und pellen.
Gurken, Zwiebeln und Radieschen in Würfel oder Stifte schneiden
Soße anrühren und mit allenZutaten vermengen.
1 Std ziehen lassen. Fertig.
Lasst es euch schmecken.Ich probiere immer gern was neues aus.Ihr auch?
Wenn es euch gefallen hat dann schaut wieder vorbei und empfehlt mich weiter. Lasst mir gerne einen Daumen da. Ich würde mich freuen.
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Eure Claudia
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In diesem Video sind Marken und Produkte erkennbar,
die mich durch meinen Alltag begleiten. Ich werde dafür nicht bezahlt, muss aber, um mich abzusichern, diesen Hinweis hier unterbringen, da die Rechtslage derzeit etwas unklar ist und ich Abmahnungen vermeiden möchte.
Das Video beinhaltet keine bezahlte Produktplatzierung und Werbung.
16 сен 2024
