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Gosto muito de leite de amendoim. Mas, gente... Precisa deixar de molho para retirar o fitato . É assim também com outros grãos, como o feijão, a soja, etc.
Eu fiz a receita, mas percebi alguns detalhes da execução diferenciados.... Como colocar o amendoim de molho em água do filtro, por 24h e após, ferve por uns 3 minutos (gasta menos gás). O gosto forte do amendoim cru é praticamente eliminado. Feito com amendoim cru, com casca. Já provei vários leites vegetais, esse pra mim, foi o melhor e mais palatável
Este é terceiro leite vegetal que testo e se tornou o meu preferido. Com café ficou incrível. A diferença maior entre o de amendoim e os leites de aveia e de grão de bico é a gordura. O de amendoim tem gordura e traz muita cremosidade. Fica muito mais gostoso que o velho café com leite animal que eu tomava. Me apaixonando cada dia mais pelos leites vegetais.
Nossa então vou fazer.... Tenho intolerância a lactose e tbm endometriose só esses dois fatores estou tendo que repensar toda minha alimentação... Vou ter que para de consumir leite animal mesmo... Antes ainda tomava leite sem lactose ou a enzima lactase, por causa da intolerância... Mas depois que descobri que os sintomas da endometriose pioram conforme a mulher ingere leite e come carne vermelha (bovina), vou ter que repensar mesmo e tentar excluir ao máximo esses alimentos da minha rotina... Vou tentar começar pelo leite.... Gosto muito de amendoim e mesmo sabendo que o gosto dele é bem característico talvez ele ainda assim seja melhor pra substituir o leite animal.... Saber que ele fica gostoso com qualquer coisa e a textura é cremosa já ganha ponto.... Espero que eu melhore um pouco da minha saúde e sinta menos dor só de troca o leite...
Eu vou fazer hoje. Eu fiz de coco fica amravilhoso eu amei com café. Tirei até o leite de vaca dos meus filhos estou dando de aveia e coco e girassol. Mais eles preferem o de coco . Vou tentar o de amendoim
Minha querida! Sou amante da natureza mas não sou vegana. Eu tenho filhos e netos que comem muito industrializados, agora quando tenho a oportunidade faço todas as receitas saudáveis q vc ensina e taco neles!!! Amo suas receitas e tô quase sendo vegana
Eu tomo leite de amendoim há anos, sempre fiz numa ordem diferente, deixava de molho, fervia os grãos, batia e coava. Vou fazer conforme sua receita pra ver o resultado pois estava acrescentando aveia na hora de bater pra ter mais cremosidade. Minha proporção tb estava mais diluída, 1 Xícara de amendoim pra 1 litro de água. Obrigado.
É o jeito correto de fazer. Tem uma pesquisa de alguma faculdade sobre isso. Deixe de molho, ferva por segundos, espere por 5 min, descarte a água e bata.
@@flavialucka3101 eu usava linhaça e resolvi testar com aveia e gostei mais. Achei que a linhaça interfere no sabor, talvez pq eu usei a linhaça marrom misturada com a dourada.
Caminhar apesar da distância; Vencer apesar dos obstáculos; sonhar apesar das desilusões; sorrir apesar das angústias; acreditar acima de tudo... A força não vem de vencer. Suas lutas desenvolvem suas forças. Quando você atravessa dificuldades e decide não se render, isso é força... O desejo vence o medo, atropela inconvenientes e aplana dificuldades... Construí amigos, enfrentei derrotas, venci obstáculos, bati na porta da vida e disse-lhe: Não tenho medo de vivê-la... Quanto maiores são as dificuldades a vencer, maior será a satisfação... “Se você não é forte suficiente pra passar por cima dos obstáculos que te impedem de ser feliz, você não serve pra enfrentar um amor de verdade.”... Muitos homens devem a grandeza da sua vida aos obstáculos que tiveram que vencer... Ninguém pode vencer por você, acredite, só você pode derrubar os obstáculos que surgem no seu caminho... A teimosia transforma as grandes barreiras em pequenos obstáculos e constrói os grandes vencedores... O trabalho persistente vence / tudo, e a miséria que surge nas dificuldades... O amor dura para os fortes, para os que não têm medo de passar por obstáculos, por rotina, por empecilhos, por dificuldades e, também, por infinitas alegrias... Quem costuma passar por dificuldades de relacionamento tende a olhar para todo mundo para explicar os problemas - menos a si mesmo... Ultrapassar obstáculos é o prazer pleno da existência, sejam eles de tipo material, como nas ações e nos exercícios, sejam de tipo espiritual, como nos estudos e nas investigações. A luta contra as adversidades e a vitória tornam o homem feliz. Se lhe faltar a oportunidade, irá criá-la como puder... Trabalho a sério, com fé e dedicação, pode fazer você vencer todos os obstáculos e conseguir o que quer!!... E outros obstáculos sobrevirão, até que o discípulo aprenda a: dominar-se, edicar-se, vencer serenamente, com a lições recebidas... A vida é cheia de obstaculos,mais você nunca deve abaixar a cabeça,pois se você consegue vencer um você consegue vencer todos... “A História tem demonstrado que os mais notáveis vencedores normalmente encontraram obstáculos dolorosos antes de triunfarem. Eles venceram porque se recusaram a se tornarem desencorajados por suas derrotas"... PARABENS A TODOS ANIVERSARIANTES DESTE MES..... PARABENS A TODOS PELAS CONQUISTAS..... FELICIDADES E SUCESSOS SEMPRE E ETERNAMENTE...
Camila, adorei a receita, pq não tomo café, só tomo leite, não sou diabética, não tenho tolerância a lactose,mas gosto de tudo que é saudável, afinal o nosso corpo é templo do Espírito Santo e temos que cuidar o que Deus nos deu não è mesmo? Super te admiro, dou de Porto Alegre, duas receitas são um sucesso !!!! 🌷
Nossa Senhora,Camila! Eu aprendi a fazer o leite de amendoim colocando de molho a noite e descascando no outro dia. Sofri. Fiquei uma semana para descascar. Fiquei muito triste com a trabalheira que deu porque amei o leite. Tomei puro,com café e simplesmente achei muito saboroso. Só que nunca mais fiz. Estava procurando uma maneira mais fácil de fazer e encontrei você. Deus te abençoe! Agora vou fazer sempre.
Cozido faz muito bem a saúde Cozinha ele com a casca Veja bem, a casca q falo não é aquela da cor da batata doce e sim o invólucro total do amendoim Fica espetacular
@@silviasiqueira6041 se vc for fazer a receita do vídeo é melhor perguntar para a Camila, se for apenas comer cozido, não precisa bater, a não ser q vc queira fazer paçoca
Eu sempre deixo de molho por até 24 horas para retirar os antinutrientes que impedem o nosso organismo de absorver as vitaminas dos alimentos. Depois de deixar de molho é só seguir os próximos passos normalmente.
Olha eu comprei amendoim ontem, eu estava pesquisando sobre qual melhor amendoim, e eu comprei este que tem este selo ai então comprei certo, e comprei coco também amo leite coco. e vou fazer o de amendoim também amo. obrigada linda por compartilhar e falar qual melhor amendoim eu estava querendo ouvir sobre isso porque já comprei o amendoim. Deus abençoe vc sempre e que o senhor não deixa faltar o alimento nas nossas mesas.Deus abençoe a todos em nome de jesus amém!!🙏🙌❤
Conserve os olhos fixos num ideal sublime, e lute sempre pelo que deseja, pois só os fracos desistem e só quem luta é digno de vida... Minha energia é o desafio, minha motivação é o impossível, e é por isso que eu preciso ser, à força e a esmo, inabalável.... Desconfie do destino e acredite em você. Gaste mais horas realizando que sonhando, fazendo que planejando, vivendo que esperando... Porque, embora quem quase morre esteja vivo, quem quase vive, já morreu... Lute com determinação, abrace a vida com paixão, perca com classe e vença com ousadia, porque o mundo pertence a quem se atreve e a vida é muito para ser insignificante... Lute com determinação, abrace a vida com paixão, perca com classe e vença com ousadia, porque o mundo pertence a quem se atreve e a vida é muito para ser insignificante.... A persistência é o caminho do êxito.... Pedras no caminho? Guardo todas, um dia vou construir um castelo... O que me preocupa não é o grito dos maus. É o silêncio dos bons... O insucesso é apenas uma oportunidade para recomeçar de novo com mais inteligência.... Por vezes sentimos que aquilo que fazemos não é senão uma gota de água no mar. Mas o mar seria menor se lhe faltasse uma gota... Nossa maior fraqueza está em desistir. O caminho mais certo de vencer é tentar mais uma vez... O entusiasmo é a maior força da alma. Conserva-o e nunca te faltará poder para conseguires o que desejas.... Quem quer vencer um obstáculo deve armar-se da força do leão e da prudência da serpente... Se fracassar, ao menos que fracasse ousando grandes feitos, de modo que a sua postura não seja nunca a dessas almas frias e tímidas que não conhecem nem a vitória nem a derrota.... Acredite no seu sonho, lute por ele, e quando tiver a oportunidade aproveite como se fosse um momento único em sua vida, e acredite ele pode não ser único, mas vai ser inesquecível.... Se você sonha em ter algo, corra atrás, lute, conquiste, vença! E se você quer mesmo algo nunca desista!... Habilidade é o que você é capaz de fazer. Motivação determina o que você faz. Atitude determina a qualidade do que você faz.... PARABENS A TODOS OS ANIVERSARIANTES DESTE MES.... PARABENS A TODOS PELAS CONQUISTAS.... SAUDAÇOES A TODOS.... FELICIDADES E SUCESSOS SEMPRE E ETERNAMENTE.
Nunca tinha ouvido falar nessa contaminação. Fiz esse findi leite de amendoim..... Ele cru, sem casca. E não fervi ele depois. Ficou super delicioso!!!! Agora vou testar essa receita.
Esses dias eu comprei foi lá na roça do produtor com casca 5 kg (meia saca de 60 kg). Saiu muito mais barato do que no saquinho do supermercado. Fiz três litros de leite e conservei na geladeira. Mas essa forma que você ensina a fazer aí para mim é nova, vou fazer aqui em casa. Eu coloco o amendoim de molho do dia para o outro, bato no liquidificador e coou, mas não pode ferver pq se não coágula. Melhor fazer com água quente, não deixando ferver a água. Daí é só colocar o amendoim no liquidificador com água bem morna e pronto.
Fiz a receita e ficou muito perfeito. Amei demais. Só que achei pouco grosso e coloquei um pouco mais de agua. Isso porque fiquei preocupada com as calorias. Caso contrário como ela ensinou (sim) maravilhoso. Nunca comentei aqui mas já fiz várias receitas do canal e são todas perfeitas. Parabéns e obrigado por se dedicar tanto com o canal. Só gratidão !!!
Desde pequena eu tenho problemas com leite de vaca, além de ser alérgica a mts alimentos. Eu consumi leite vegetal durante toda minha infância, no caso era o de soja. Há pouco tempo o leite de vaca voltou a me fazer mal e vim procurar receita de leite vegetal. Eu amo amendoim, tenho certeza q vou amar esse leite 😋❤️
Estou em dúvida ouvi outro dia no RU-vid um especialista em alimentos ,falar que todo grão deve ficar de molho por no mínimo 8 horas antes de consumir 🤔
Olá! O amendoim em si não é inflamatório, mas anti-inflamatório, mas, se contaminado por fungos, ele pode causar uma reação no organismo da pessoa e causar uma reação inflamatória. É por isso que algumas pessoas relatam que, ao consumir amendoim, sentem-se mal. O problema não é em si o amendoim, mas a procedência dele. Isso quer dizer que se você consumir um amendoim de boa procedência, ele não te causará uma reação inflamatória, mas se consumir qualquer amendoim ou se deixar muito tempo estocado e sem cuidados, ele pode te causar uma reação inflamatória, mas não é o amendoim, mas o fungo que pode dar no amendoim. Moral da história: coma amendoim sem medo caso você conheça bem a procedência dele. Não coma amendoim, caso não saiba a procedência. E prefira sempre fazer os produtos a base de amendoim em casa, pois assim você sabe a procedência do amendoim e também a data de fabricação do produto que fez.
eu amo leite de amendoim! minha alternativa prática é usar pasta de amendoim e bater com água. meu trabalho é só escolher uma marca q nos ingredientes tenha apenas 🥜 amendoim 🥜. a dica vale pra pessoas preguiçosas ou q estão com pressa e precisam de um leite vegetal rápido e baratinho 😅
Recomendo comprar pasta de amendoim em lojas de produtos naturais! Aqui na minha cidade eles fazem na hora só com o amendoim e é 1,90 cada 100g compensa muito
Pra durar mais na geladeira, no cozimento, ou depois de coado, coloca num Litro 1/3 de uma colher de café de sal. Pra ficar mais cremoso coloca num Litro uma colher se sopa de um emulsificante natural, Leticina de Soja ou mesmo Mel. E pode tbm colocar uma colher de chá de Baunilha pra um toque de sabor.
Camila eu tinha um trabalho imenso em retirar as cacas , fora que meus dedos e umhas ficavam azulados por dia... obrigada por ensinar se uma outra forma.❤😊
Olá Camila,estou tentando deixar de consumir o leite de vaca,e venho esperimentando leites vegetais,esse de amendoim ficou muito bom para o meu paladar,já fiz o de batata doce e vou continuar esperimentando os outros.obrigada
Camila, faz tempo que sigo seu canal e tbm faço leite de amendoim há anos com outras receitas e todas pedem pra deixar de molho (remolho ou demolho) por 8 a 12 horas para diminuir os antinutrientes (fitatos) e descartar a água. Faz diferença? Para a saude?
A massa que sobra eu espalho numa frigideira, deixo no fogo bem baixo até secar bem, deixo esfriar e guardo, uso como farinha low carb 😊 ela sugeriu de fazer cookies, tb é uma opção
Oi Tudo bem! Sempre vejo suas receitas e já fiz muitas,eu tenho uma dúvida, eu compro os grãos no kilo casa de produtos naturais, como faço para saber ser ele é bom?
MB!no RGS os amendoins vem todos com fungos,pior os que não tem são duros e sem gosto,tem os que vem enrrugados, dá impressão que foram molhados,mas tem só uma marca que ainda é bom o amendoim macio com gosto e pouquíssimo fungos neles, é que eu prefiro crú e com a película que é MB para cabeça.
Eu fiz hoje! Coloquei uma colher de chá de cacau em pó desidratado que uso no leite, ficou uma delícia, de todos os leites vegetais esse foi o mais saboroso! Obrigada!!!
Pelo que eu entendi eu não devo comprar amendoim a granel para fazer o leite. Pois é, não sabia e comprei, agora vou precisar desfazer deste que comprei e comprar em mercado. Bom saber obrigada
