Acompañada de arroz blanco y frijoles con ensalada. Un platillo muy delicioso para disfrutar. Si te gusta la buena cocina te invito a preparar esta fácil receta que encantara a tus invitados y familia.
Saludos Addy, gracias por ver mi receta. Mexico es la tierra hermosa que vio nacer a mi esposo y es parte de mi cocina también. Dos países dos gastronomías que amo 🇨🇷 ❤ 🇲🇽
Gracias por el vídeo, la lengua en salsa es de mis comidas favoritas pero nunca la he preparado, voy a intentarlo. La pienso hacer en olla de cocimiento lento y en vez del concentrado de res voy a usar un poco de comino, curry y jengibre. Saludos.
Me gustó su preparación de la lengua de res. Se ve que quedó bien buena. Mañana sábado, la voy a preparar, como usted la hizo, y la compartiré con mi sobrina, en la once. Gracias pir sus buenas Recetas simples de cocinar. Saludos desde el sur de Chile. 👍😆🇨🇱
Te felicito por ser parte de el gran grupo de hombres que les gusta la cocina. Mi papa casualmente le gustaba cocinar y esas son muy lindas memorias que tengo. Saludos 😊👍
@@QueCocinas La tengo cociendo ahora mismo, (es la primera vez que la hago) uso una olla tradicional, así que supongo que casi 2 horas cociendo o un poco mas jajaja, luego cuando acabe te pongo aquí un enlace con la foto del resultado final, un abrazo.
Hola muy buenas se muy rica en nicaragua se prepara como lo has hecho tu en salsa y también como lo hacían nuestros abuelos le decimos caudillo de lengua y esta de rechupete también gracias y un saludo
Muy buena se ve la receta y la quiero hacer, pero no nos dijo cuanto tiempo se llava la cocion de la lengua sin olla de presion, podrias decirmelo por favor???
Hola amiga, fíjate que donde yo compro la lengua la limpian bien pero recuerdo que no siempre era así. Si necesitas limpiarla solo raspar la bien en el chorro de agua con un cuchillo. Saludos 👍
😊¿SE PODRÍA SABER QUE MARCA ES TU COCINA? O ES PROHIBIDO DAR MARCAS? ES QUE A MI MADRE LE GUSTÓ TU VIDEO DE LA LENGUA EN SALSA Y TU COCINA ES HERMOSA BENDICIONES DESDE COSTA RICA 😊
Madre, déjeme decirle que ayer hice una y seguí su receta, lo único que se me olvido fueron las hojas de laurel, pero por el resto, vieras que rica me quedo, muy buena explicación y super fácil de hacer.... Muchas gracias mi familia comió rico ayer... 😊❤️
Entonces después de q empieza a salir vapor por la olla express, cuánto tiempo la dejo? Le pongo la válvula a la olla? Una disculpa por tanta pregunta pero no sé cocinar
Hola amiga, la valvula se one a la olla apenas la cierras. Y cuando empieza a salir vapor aproximadamente 40 minutos despues la apagas y es muy importante que la dejes enfriar para que la puedas abrirla. Si la lengua pela sin problemas esta lista pero si no solo ponla unos diez minutos mas sin la tapa de presión. Puedes taparla con tapa de cualquier otra olla. No te preocupes por preguntar para eso es este canal 👍
La lengua ya viene limpia donde la compro pero si tu la compras y viene sucia la puedes lavar con limón y sal y luego si tiene algo pegado se lo raspas suavemente con una cuchara. De todas maneras cuando la cocinas se le quita ese pellejo de encima y se hecha a la basura 👍😊
Ya con solo verlo, apetece mojar el pan!! Por otra parte, en tal cantidad de comida, con todo el tomate que lleva, me da la impresión que debe estar bastante flojo de sal.
Que diferencia hace como se corta ?, la puedes cortar en rodaja , cuadros , triangular , rombo etc , es cosa de gusto la forma en que la cortes no la hace menos agradable !!