He seguido la receta y han salido buenísimas. Las mías eran pardinas y de cocción rápida por lo que no las puse en remojo. Han necesitado los 20 minutos más de cocción como las tuyas y un poco más de agua. Han salido exquisitas. Gracias
Espectaculares!! Las he hecho tal cual dices,y salen buenisimas!! Tiempo total para mi gusto: 45 minutos. Pero depende de la lenteja,tamaño cortes patata,etc. Pero receta top,mis dieses 👍👍👍
Hola yesica ,me gusta las recetas de ahora que lo explicas muy bien ,en esta tengo que estar parando ,muchas veces y me encanta que hayas innovado y las de ahora son espectaculares y muy bien explicadas ,gracias 🙂 😊 😉 😘
Las hice , con la 8590 la puse potencia calórica 5 y se pegaron un pelin , tb añadí algo más de tiempo , quite laurel y chorizo xq les gusta a mi familia en puré , muy buenas al final 👏🏻👏🏻👏🏻 enhorabuena por el libro !!!!
Acabo de hacerlas y tienen un sabor brutal, he seguido todos los pasos, cierto es que se me han pegado abajo un pelín pero no ha influido nada en el sabor. Les he quitado la Patata porque son para congelar y tener lentejas para un par de semanas.
Hoy la he hecho y han salido buenísimas, solo q yo eché 300 en vez de 400 de lentejas pardinas, x lo demás todo igual y el último paso me bastó con los 40 min. Gracias x tu receta, la recomiendo. 😜
Yo la he hecho hoy, y de sabor muy ricas pero suerte que me dio por irlas a mirar, porque siguiendo las medidas se me quedaron sin caldito, asi que antes d acabar les añadi mas caldito y un poco d mas tiempo porque estaban algo duras! Me queda coger practica con mi Mambo!
Tu receta buenísima jessica, pero tuve q poner mambomix, porque a velocidad cero se me pegan, siempre q las hago las pongo y estupendas y tuve q echar 300 gr, porque de la otra manera no cabía en el vaso, por lo demás espectaculares😄
Hola yessica Unas preguntillas Si solo somos dos comensales??? Las lentejas y el agua de cocina se pone la mitad??? Pero lo demás es lo mismo??? Muchas gracias de antemano
Hola! Voy a probar con las lentejas! Si quiero poner lentejas de bote, con 10 minutos de cocción con l misma velocidad y temperatura bastaría? O cómo iría? ¡Estoy flipada con la mambo! Llevo una semana con ella, apenas he tenido que fregar y desde entonces no he usado la vitro, sólo una vez el horno. ¡Una maravilla!
Hola, estoy apuntó de recibir mi mambo! Estoy acostumbrada a cocinar con la olla en la vitro, nunca en robot de cocina, y mi pregunta es, las lentejas a remojo porque? Por cocinarlas en la mambo? Nunca las he puesto a remojo, y salen en su punto. Pero lo que te digo, nunca he cocinado con un robot, en esto soy novata 😅 y no se si hay algún porque.. Cocino en olla igual las lentejas, y salen muy buenas, probaré con la mambo a ver que tal 😃 Gracias!! 😉
Hola Yessica Me puedes decir dónde compras las lentejas??? A pesar de ser pardina la he tenido en agua y en la mambo un total 75' y aún así está un poquillo dura.
Yessica,no hay una vez que no se me peguen las lentejas 😢. Y mira que le he bajado la potencia al 6...pues todo el fondo quemado. Ya no se que hacer..😭😭😭 Tengo la 8590
Buenas tardes. Es la primera vez que sigo tus recetas y de momento llevo una hora y las lentejas y las patatas están duras. He puesto 20 min más. Las lentejas las tuve en remojo toda la noche. De esas son las que tú usas? Muchas gracias
Hola! Hoy he hecho yo las lentejas, en total han sido 55 minutos. Pero se me ha quemado algo en el fondo. Los 800ml de caldo no se los pude poner porque al incluir todos los ingredientes, ya con el caldo llegaba a la marca de la jarra MAX. No me atrevía a sobrepasarla. Así que luego me ha faltado algo de caldo... Eso sí, con 400gr de lentejas han salido para un regimiento, jajajaja. La próxima vez probaré con la mitad. ☺️
Bueno es ir probando guapa! Si tus lentejas no eran pardinas o según marca han necesita más tiempo pues por eso luego te a faltado algo de caldo y al estar más tiempo sin caldo por eso se te a agarrado un poco al fondo. La próxima vez puedes reducir cantidades o si ves que necesitas más tiempo, controlar el caldo y si es preciso añadirle un poco más y si aún necesitan tiempo de cocinado bajarle un punto la potencia.😘
Yo las he puesto hoy y le dado de primeras 40 min como tu pones en tu video y después 8 min por que quedarsn un poco espesas y ha salido genial poniéndolas en remojo toda la noche
Hola,estoy haciendo tus lentejas y tengo una duda,la temperatura de la mambo tiene que estar continuo parpadeando??es que la mia está la luz roja y marca 100° pero no parpadea el 100 todo el rato
Cometi el error de echarle caldo y la pastilla no había quien se las comiera.mejor el agua.pero la proxima las haré sin mambo.q lastima pq todas tus recetas me suelen ir muy bien
@@saboreandolacocina no hay nada q sentir.q tus recetas me han ayudado mucho. Alguna vez tendria q pinchar. El fallo es solo mio.muchas gracias por ayudarnos a los principiantes.
Hola Yessica,las quiero hacer hoy,y no sé, pero,no es poca agua para 400 gr. de lentejas? perdona que te pregunte y mi ignorancia,es que he visto otros vídeos y para 200 gr.ponen 650 de agua,es que no quiero que se me quemen 😄, gracias espero que me lo aclares
Geniales!! Para mi gusto le han faltado 10 minutillos mas, pero ya para la próxima! Además k el agua se la añadiré más calentita para que tarde menos en empezar a hervir!! Gracias!!!
@@saboreandolacocina si gracias y ya encontré tu libro en pdf muchas gracias asi cada ves q quiera hacer una receta no tengo q andar buscando el videos y como no encontraba la receta puse todo al tanteo y puse mucho casi se desborda la jarra jaja tuve q sacar todo para una olla jeje 😅 pero es la segunda vez q la usó
Soy Rosa y hace un mes que tengo el robot, solo he probado hacer las natillas , las he hecho 3 veces ,pasó a paso por el libro y no me han salido, no sé si lo que hago mal, acabo de hacer las lentejas y me han salido duras ,las he vuelto a poner 30 minutos más y siguen saliendo duras ,que puedo hacer???
Has comprobado que tú mambo calienta, las lentejas has seguido mi receta o la del libro? Si es la mía ,comprueba aver si te calienta la mambo! Poniendo agua y a 120 grados aver
Buenas! Soy nuevo en mambo. Me he comprado la 9O9O . Al hacer tu receta - la 1a que hago jejeje- durante el tiempo de cocción de las lentejas no dejaba de sonar un ruido como de ventilador. Encendido,acababa, encendía, acababan mmmmmm Es normal!?? Es bastante molesto! Solo mientras se hacía la lenteja , antes no! Gracias
Hola, enhorabuena por tu mambo! Si al cocinar es así, también notarás que escuchas de hervir y se va parando cuando coge la temperatura y si baja se vuelve a activar para coger los grados puestos. El ve tomador funciona igual , si la mambo necesita refrigueradas el ventilador se activa . Lo que si te recomiendo es que si ya has terminado de cocinar y escuchas el ventilador no apagues la mambo, espera a que se termine de refriguerar y luego ya apagas.
Hola Jessica!! Tengo un problema cuando hago una receta con velocidad 0 porque se quema la base de la jarra llevo un mes solo con ella y al quinto día se pegó tardó como un hora en poder quitar lo pegado no sé si eso es algo normal pero no sé qué hacer por lo demás todo perfecto a ver si me puedes ayudar gracias
Hola Lidia garcia haz comentado que se te pego.las lentejas un poco Yo uso nanas de NÍQUEL que no raya y es facil de quitar. (A la jarra le echo un poco de agua y la dejo un rato en remojo).
Hola!! Lo he hecho como lo indicabas y cuando llevaban 30 min las he mirado y estaban todas las lentejas y el chorizo triturado 😔, no tendría k hacer puesto la mariposa?. Gracias
Para mi par ver si puedes ponerlo y si añades pimentón un poquito té salen más sabrosas ! No pasa nada por investigar en la comida si no tienes una cosa y pones otra que van siendo lo mismo , puede hasta que te guste más el resultado final
@@miperrotrasgu síii! Claro que sí! Sólo que primero programe 40 y comprobé si estaba cocinado todo o no. Tú directamente programa 60 y saldrá todo cocinado😘perdón por tardar en contestar ,pero vi ahora el memsaje
Ayer hice las lentejas según la receta menos la potencia calórica que la puse al 5 al ser la 10090 y me salieron súper espesas. Alguna solución? Más agua imposible de echar ya que me rebasó el tope y al poner la tapa estaba justita en el agujero del cubilete.
Jejje síii! Este fue uno de los primeros vídeos. Pues alubias te tardan muchiisimo de echo no lo he probado. Deberías de utilizar de bote.y con 10 minutos listas
Yo no puedo hacer lentejas a velocidad 0 porque siempre se pega abajo en el vaso, sigo todos los pasos y no hay manera, así q cada vez q las hago pongo cuchara mambomix y sin ningún tipo de problemas además de ser más rápido y salir aún más buenas, para mí la velocidad cero, en mambo és nula, ecepto para hervir, vaporera y poco más, es lo único q no me gusta de la mambo, debería de tener velocidad inversa como otros robot, por lo demás estoy muy contenta, pero en éso no 😌
La receta es para unos cuatro comensales, yo personalmente no la congelaria porque la patata se pone con una textura como arenosa. En nevera te aguanta perfectamente 3 días aproximadamente 😘
Definitivamente para mambos viejas la receta estará bien pero para las mambos nuevas esa potencia calórica es muy alta. Se me quedaron espesas y se quemo la parte de abajo…te recomiendo indicarlo si es posible en la caja de información….
Si hago la mitad echo de todo la mitad de verduras y todo? Entonces q echas agua con una pastilla de caldo o solo agua? Y la pastilla de q pollo, verduras,
