Un platazo de cuchara que siempre apetece. El chorizo le aporta un sabor increíble pero no sólo el chorizo es el protagonista. Lleva un sofrito de verduras buenísimo y además unos tacos de ternera para redondear el plato. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes para 4 personas
300 g de lentejas pardinas
500 g de ternera para guisar
2 dientes de ajo
1 cebolla
3 zanahorias
2 chorizos dulces secos o picantes
2 hojas de laurel
Aceite de oliva
Sal
11 сен 2024
