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Les "Gaudes" comme autrefois - Film en VO 

Serge COSTA
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Nos anciens se rappellent très bien comment leurs parents ou leurs grands-parents vivaient dans la Bresse. Nous allons découvrir comment on faisait les gaudes, cette préparation à base de farine de maïs qui mijotait dans un chaudron et qui était la base de la nourriture en Bresse. Tout le reportage est en patois bressan, le sous-titrage sera fait dans une quinzaine de jours.

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1 авг 2024

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Комментарии : 9   
@yolandejarossay4985
@yolandejarossay4985 Год назад
Repas qui doit tenir au corps... Sympa de garder ces traditions
@alainlemoine2844
@alainlemoine2844 2 года назад
Merci pour cette belle vidéo qui nous rappelle tant de bons souvenirs 👍👍👍👏👏
@vuillemincarol387
@vuillemincarol387 5 лет назад
la franche comté a survécu aussi grâce aux gaudes..nous avons ça en commun!
@davidpolier7935
@davidpolier7935 5 лет назад
Que de souvenirs d'enfance eu les fons avec de l'eau moi je l'ai dit lui directement donc du lait et je sucre un peu le repas du pauvre et qui tient extrêmement bien au ventre
@mathildecalland5808
@mathildecalland5808 5 лет назад
tout un symbole de la Bresse ; la tarte au fromage je ne la connais pas sucrée mais salée
@jean-louischanay
@jean-louischanay Год назад
Un
@yanguit60
@yanguit60 3 года назад
Des femmes voilées ? Ben bravo !...
@mika-be7me
@mika-be7me 2 года назад
Non, pas voilé chez nous c’est le foulard…🤣
@sergecosta6783
@sergecosta6783 Год назад
La reconstitution imposait le foulard, mais je suppose que c'est de l'humour...