Merci Morgane vous êtes un petit bijou ! J'adore vos vidéos! Mais par dessus tout c'est vous qui êtes un régal! Tout semble simple avec vous! Je me suis lancée dans des recettes que je ne m'imaginais pas capable de faire! Merci!!
L' encyclopédie indispensable pour bien débuter l'exploration de la cuisine asiatique, vous êtes un trésor de savoir et de pédagogie inestimable. Merci Morgane 🙂😉
MERCIIIIII. Comme c'est intéressant ! J'adore ce genre de vidéo utile, j'ai découvert des herbes que je ne connaissais pas et d'autres pour leur juste utilisation. De plus je me cultive. Bravo !
Merci beaucoup .. depuis que j 'ai découvert votre chaîne je me régale ...je comprends mieux la cuisine asiatique qui est riche en saveurs ... merci pour votre partage ..
Cette vidéo à propos des aromates est parfaite. Je vous félicite pour l'ensemble de vos vidéos dans lesquelles vous vous exprimez parfaitement et dont les constructions sont parfaites à savoir : intro, développement, conclusion. Concernant les aromates et les épices, je me permets d'ajouter qu'ils ont des propriétés antiseptiques non négligeables pour le maintien de notre santé. Belle journée à vous, les filles... Josslyn.
bonjour Morgane !!!! je voulais vous dire un très très grand merci pour toute vos vidéos. Après un voyage en Thaïlande j ai découvert la cuisine (Thail) asiatique et en rentrant de cette expérience, je me suis dit " j ai envie de cuisiner comme ça chez moi!!!" et je vous est découvert sur youtube !!! j ai tout suivi a la lettre comme dans vos vidéos et c est un véritable feux d artifice des papilles gustatives!!!!!!merci merci merci!!!!!!! au plaisir de voir de nouvelles vidéos!!! bonne journée
Bonsoir Morgane. J'ai de la chance d'avoir ces herbes dans mon jardin... Ce sont de vraies merveilles. Merci beaucoup pour vos recettes données en partage. Sincèrement
Merci Morgane je vous avoue avoir beaucoup apprécié ce sujet formidable et plus qu’utile pour comprendre l’utilité de chacune d’entre elles avec votre merveilleuse voie … J’adore À bientôt Cordialement Patrick. 😊
Un grand Merci Morgane ! Vos vidéos sont très bien faites et très claires ! Je prendrais des cours chez vous immédiatement si vous en donniez non loin de ma région. Alsace !! J'iame depuis toujours la cuisine asiatique, grâce à vous cela va donner un nouvel élan à mes expérimentations! Amicalement.David V.
Merci infiniment. J'en utilise par tradition sans vraiment savoir pourquoi et comment. Juste parce que les anciens le font. Grâce à vous je comprends bien mieux. Vous êtes géniale ! Continuez ainsi !
Moi, vous êtes la meilleure cuisinière sur RU-vid. Ma question est, ou on peut trouver ses plantes pour les faire pousser à la maison ou les graines ? Merci d'avance
cette vidéo illustre parfaitement toute se qui est de la grande richesse de la cuisine asiatique toute de nuances et de parfums. En quelque sorte "la cuisine asiatique pour les nuls" comme dirait la célèbre collection et j'ajoute aussi pour les autres.
Bonjour... je de ouvre votre chaîne. ...vos recettes. ...je me régale. .. dans tous les sens du terme.... j'aime bcp votre vaisselle. ..assiettes, bols.... bravo cela fait un très bel ensemble....
Je cherchais justement un livre concernant les herbes, et les legumes asiatiques, toutes les plantes qui poussent dans la nature que nous europeens n'utilisons pas. Merci Vraiment pour cette video !
Mille mercis pour cette vidéo, qui , à l’instar de celle des sauces indispensables, est très très utile, nous qui nous retrouvons souvent devant toutes ces herbes aux noms étranges pour nous...😉
Bonsoir.pendant les Annees 90 jai parcouru les epiceries asiatique j achetais 1 peu tout et n importe quoi....jai pas eu peur ni des couleurs ni des gouts...mais cest super de voir que votre interet est reel pour la jeune generation ...je vous en remercie.les demoiselles ont toujours l air rigolotte quelques soit les annees....mes metis vous salut
Oh! Un grand merci pour partager ces herbes aromatiques traditionnelles asiatiques. A cause de vous je prend kaopoun pa avec padek pour goûter. (Rire).
merci morgan j'allais justement te demander de faire une video sur les plantes aromatiques que tu utilises......tu as lu dans mes pensées merci encore et continu comme ça
Bonjour Morgane J'habite à Trois-Rivières, Québec, ils n'ont pratiquement rien, c'est très difficile de trouver quelque chose, je me demandais si c'est possible d'acheter ses herbes mais séchées sur amazon par exemple et je ne sais pas si ça aura le même goût malheureusement . Ou l'option 2 ou puis-je acheter les graines pour faire pousser ses herbes à la maison?
Merci pour enfin comprendre ces aromatiques. Double hic : habiter en rase campagne et ne trouver que certaines d'entre elles dans la plus grande ville (200 000 h) la plus proche et encore, hors confinement ! Un peu marre de la sauce tomate ...
Je suis une nouvelle abonnée et franchement quel plaisir de regarder votre vidéo très instructive. J’aime beaucoup la cuisine asiatique mais pour pouvoir maîtriser un minimum il faut dans un premier temps connaître les bases 😊. Ma prochaine sera les sauces 😉.Merci beaucoup , vos vidéos sont d’une très grande qualité 🤗
Bonjour Morgane, merci pour vos vidéos. Je vous vois utiliser un grand couteau et il semble être très pratique pour la découpe des aliments. A-t-il un nom ? Probablement oui mais lequel ? Pouvez-vous m'éclairer ? Merci à nouveau de continuer à partager votre savoir et vos recettes 🙏
merci pour cette vidéo très instructive, de même pour celle sur les sauces. Peut-être vous l'a-t-on déjà demandé mais vous serait-il possible de faire une vidéo semblable sur les épices asiatiques ?
Je viens de découvrir votre chaîne elle est superbe vos videos sont claires et donne envie je comprends mieux l'utilité de certains aliments c'est super biz
Merci pour toutes ces explications des épices est-ce qu'on peut tout trouver dans les épiceries thai j'ai des problèmes de ballonnements je souhaiterais changer un peu mon alimentation et la cuisine thai me plaît beaucoup Merci Morgane
Merci beaucoup vos conseils et recettes. Tout devient clair . Auriez-vous la recette des boulettes de lentilles corail à l'indienne s s'il vous plaît ? Encore merci.
Bonjour Morgane, Pouvez vous nous partager votre façon de jardiner tout ces merveilleuses herbes aromatiques dans la maison ou bien dans le potager extérieur, s'il vous plaît ? Cordialement
Je viens de decouvrir le mi quang ! de Danang Je n'en n'avais jamais vu dans les restaurants vietnamiens. Un délice aussi pour les yeux. Allez vous le cuisiner ?
Merci a vous! Je me régale avec les yeux et enrichi mon esprit avec votre savoir. Vos recettes connaissent un grand succès ici... Mon seul regret est de ne pas pouvoir financièrement me rendre en Asie! Je voyage en votre compagnie et lorsque je cuisine vos recettes : c'est l.Asie qui vient à moi! 🙏🏻 C'est moi qui vous remercie! Belle soirée à vous et votre famille!
Coucou @Cooking with Morgan. Je voudrais stp savoir comment les conserver. Je suis nouvelle sur ta chaîne et j'ai fais il ya deux jours des courses pour pouvoir reproduire tes recettes. Donc du coup je me retrouve avec beaucoup d'herbes d'où ma question. Entre autre le Tofu rouge fermenté une fois ouvert se conserve t'il au frigo? J'aimerais savoir combien de temps STP
Bonjour Morgane, j’ai acheté des feuilles de ngo gai et de Krachai frais mais je n’arrive pas à trouver dans quelles recettes vous les employer, pouvez-vous m’aider svp. Merci par avance.
