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Les secrets d'un élevage de crevettes - Aigue Marine - 

Frédéric JEAN
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#FredAuLabo #nouvellecalédonie #reportage
Une fois n'est pas coutume, une vidéo en mode reportage à la rencontre de Christine et sa ferme aquacole.
C'était l'occasion de voir comment sont élevées les crevettes à quelques centaines de mètres de là où je fais mes pizzas.
Bientôt une recette avec ces crevettes qui valent le détour.
Pour retrouver Aigue Marine, c'est par ici : / crevettes.caledoniennes
Cette vidéo a été faite par curiosité intellectuelle, ce n'est pas un placement de produit, de service ou de la publicité cachée.
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Instagram : goo.gl/pghmYQ
Facebook : goo.gl/67xvsc

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6 сен 2024

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Комментарии : 93   
@stephanieb.277
@stephanieb.277 Год назад
Salut Fred, super vidéo, très pro. J'ai adoré découvrir Christine et sa ferme aquacole. J'espère que tu vas continuer à nous faire découvrir d'autres personnes et d'autres métiers et nous faire voyager. C'est important de mettre en valeur des gens passionnés par leur métier, qui travaillent dur et qui font de bons produits. Merci pour cette vidéo. Ce qui serait aussi intéressant, c'est qu'a l'occasion, tu nous fasses des recettes avec les produits que tu nous feras découvrir. Idée comme ça, en passant. Bravo pour la vidéo.
Год назад
Merci beaucoup Stéphanie ! J'aimerais bien et pour les produits locaux, faut que je m'y mette oui :D
@NicolasBoa
@NicolasBoa Год назад
Très très pro c’est un beau reportage ! Bravo Christine pour votre travail 👏🏼
Год назад
Merci beaucoup Nicolas :D
@michellevidal2136
@michellevidal2136 Год назад
t Très belle vidéo, j'ai appris beaucoup sur l'élevage de la crevette. Le paysage est à couper le souffle. Christine m'a appris beaucoup sur sa ferme. Merci à vous deux et à très bientôt.
Год назад
T'es la première !!!
@nathalyyyyy
@nathalyyyyy Год назад
Pour les avoirs goûtées ( merci fred !! ) elles sont incroyables grosses et divinement bonnes 😍😍😍😍 on sent là différences avec tout ce que j’ai pu manger avant !! Bravo 😊 Je n aurais pas imaginé autant de précautions pour un élevage de crevettes!
Год назад
C'est tout à fait ça !
@GardoumLoL
@GardoumLoL Год назад
C'est beaucoup trop bien cette vidéo, merci!
Год назад
Merci :D
@gwenn-md
@gwenn-md Год назад
Christine est très agréable à écouter, elle est bien posée et ses explications sont super claires et intéressantes. 🙂 Je n'aurai pas l'occasion de goûter ses crevettes, mais j'ai appris énormément de choses, on ne se doute pas de tout ça effectivement quand on ne connaît pas. Chouette petit reportage !
Год назад
Merci beaucoup pour le retour, Christine au top :D
@lacanaubay
@lacanaubay Год назад
Ahh souvenir d'Hawaii chez le producteur. La crevette frite en panure panko a la noix de coco. 😅 incroyable. En tout cas super reportage. On est curieux d'en savoir plus sur la NC. Superbe pays. Merci Fred
Год назад
Merci beaucoup, j'aimerais bien en faire d'autres dans ce genre !
@chabal98
@chabal98 Год назад
Que de bonS souvenirs, j'en ai le goût à la bouche. Merci pour ce film. ❤
Год назад
Tout le plaisir est pour moi :)
@Alice-lk4ln
@Alice-lk4ln Год назад
Merci de cette présentation. On apprend toujours des choses avec Fred. Belles images en plus.
Год назад
Merci Alice !
@hervemarsigny3726
@hervemarsigny3726 Год назад
Bonjour Vidéo vraiment très intéressante On voit comment les crevettes sont élevées C’est vraiment du travail Merci pour cette vidéo qui est pour moi de la vraie information J’admire la conviction et le professionnalisme de ces éleveurs aquacoles À bientôt pour une nouvelle vidéo Hervé
Год назад
Merci Hervé !
@audemassabiau3161
@audemassabiau3161 Год назад
Moi j'aime bien toutes ces petites vidéos à mi chemin entre bribes de vie, test en tous genres une grande ouverture d'esprit toujours en ébullition. Pour avoir vécu en Om c'est bien sympa. Bonne nuit.
Год назад
Merci beaucoup Aude !
@diedhioufulgence8659
@diedhioufulgence8659 3 месяца назад
masterclasse
@peki8964
@peki8964 Год назад
Les beaux plans de drone :O
Год назад
:)
@emmanuellemessager2739
@emmanuellemessager2739 Год назад
Merci Fred pour ce reportage très instructif... dans une autre vie , tu pourras devenir grand reporter sur Arte 😊. Bravo a Christine et toute son équipe pour proposer des produits de qualité aux chanceux de l'île. Pour ma part, je me contenterai des bouchons lyonnais 😢
Год назад
Allez, je précise, les bouchons lyonnais ça peut le faire suivant avec qui on est :D
@souprenathalie9781
@souprenathalie9781 Год назад
coucou super video merci a christine pour les explications a bientot et merci a toi
Год назад
Merci Nathalie !
@annieroland4704
@annieroland4704 Год назад
Bonjour, Merci pour ce partage,j'ai appris un nouveau métier passionnant 🫶🫶 bonne journée
Год назад
On en apprend tous les jours :)
@annieroland4704
@annieroland4704 Год назад
@ oui en effet
@nicolashagen696
@nicolashagen696 Год назад
Super intéressant le reportage sur la ferme ! On passe souvent devant sans savoir ce qu'il y a à l'intérieur ;)
Год назад
Merci beaucoup :)
@mamamama1428
@mamamama1428 Год назад
super intéressant👍 bien expliqué c'est une agréable découverte
Год назад
Christine au top !
@clairecorbi289
@clairecorbi289 Год назад
Très intéressant ! Merci beaucoup pour ces informations 🙏🏻
Год назад
Merci, content que ça plaise :)
@lepaysan1586
@lepaysan1586 Год назад
bonne vidéo vraiment découverte de la production, merci pour la découverte
Год назад
Merci beaucoup :)
@florentlemoigne4906
@florentlemoigne4906 Год назад
Merci beaucoup pour cette vidéo, c'est très intéressant de connaître comment ça se passe dans les élevages de crevettes. J'espère te voir un de ces jours. Peut-être à bourake😉 pour une pizza 🍕
Год назад
Merci pour le retour :D Pour Bouraké, ça sera sans moi maintenant :/
@parachremalk2683
@parachremalk2683 Год назад
Génial, merci beaucoup !
Год назад
Tout le plaisir est pour moi :)
@because0
@because0 Год назад
Super intéressant, j'ai adoré la vidéo
Год назад
Merci !
@morganet4039
@morganet4039 Год назад
Hello ! Merci pour ces vidéos différentes comme ça on voit vraiment les coulisses ! C’est hyper interessant ! 🦐
Год назад
Merci beaucoup :)
@shef5986
@shef5986 Год назад
Très intéressant merci à vous
Год назад
Super content que ça plaise :)
@doriandewilde2545
@doriandewilde2545 Год назад
Super intéressant, merci beaucoup
Год назад
Tout le plaisir est pour moi !
@DidierCOLL
@DidierCOLL Год назад
Bravo, super intéressant. Je pensais qu'on ne cultivait des crevettes qu'au Vietnam !!!
Год назад
Ah non, et les calédoniennes sont top :D
@celianehaddad4872
@celianehaddad4872 Год назад
Coucou, très interressant ton reportage sur un sujet peu connu. Et tes images de fin de vidéo sont belles bravo ! 👍👏
Год назад
Merci beaucoup Céliane :)
@maitremarsalla
@maitremarsalla 4 месяца назад
Merci c'est une vidéo très instructive. Mais c'est quoi leur page facebook ?
@sandysaint-michel6701
@sandysaint-michel6701 Год назад
Bravo pour cette vidéo très intéressante
Год назад
Merci beaucoup Sandy :)
@Zidofnir
@Zidofnir 7 месяцев назад
Très intéressant merci !:)
@hikaru._.7186
@hikaru._.7186 Год назад
Merci c'était très intéressant !
Год назад
Tout le plaisir est pour moi :D
@ivannesolerti5234
@ivannesolerti5234 Год назад
les bouchons lyonnais pires que les parisiens??????ahahha merci beaucoup pour cette vidéo je ne connaissais pas du tout comment ça se passait!!! c'est tellement bon!!!!! merciiii
Год назад
Je faisais tout à pieds, ça doit être pour ça :D
@MikaLMix
@MikaLMix Год назад
Salut, heureux de te revoir, super reportage merci !. Pourquoi pas maintenant nous créer une bonne recette original comme tu sais y faire ? :D
Год назад
C'est le but !!! Faut que je trouve le temps de le faire :D
@MikaLMix
@MikaLMix Год назад
@ j'ai 1 idée un peux farfelue et originale si tu veux ? comme un défis pour toi. Une fois ta recette faite, avec les dechet des crevettes tu peux faire une soupe avec le jus et carcasse ou un thé chaud. Bonne idée de ''dingue'' ? LOL après si tu aime pas mais que sa t'a donner une autre idée vas y fonce ! ;)
@jean-sebastienlecat1942
@jean-sebastienlecat1942 Год назад
Passionnant ! Très bonne idée de vidéo !
Год назад
Merci !!
@tytouan5899
@tytouan5899 Год назад
Petite idée pour rester dans cette série étant petit collectionneur de vanille se serait intéressant de voir une exploitation de vanille de nouvelle caledonie,
Год назад
J'aimerais trop mais je suis pas hyper proactif dans les recherches de personnes à rencontrer pour ce genre de reportage :/
@Viaferrata2
@Viaferrata2 Год назад
Cette video était passionnante. Du coup je suis allé voir les autres vidéos de la chaine. 2 déceptions: 1. C'est la seule dans le genre dans ta chaine et 2. elle n'a pas bcp fait de vues comparativement à tes autres vidéos :(.
Год назад
Yes, j'ai envie d'en faire d'autres mais c'est plus compliqué que la cuisine chez soi à organiser. Mais j'y compte bien ! Pour les vues, pareil mais bon :/
@thierryd5237
@thierryd5237 Год назад
Bonjour, Vidéo très instructive, sympa de savoir ce que l'on a dans l'assiette... Il y a quoi avec les bouchons Lyonnais ? On y mange bien 😉
Год назад
Ouais mais y'en a qui sont surfaits :P
@slowboyy4345
@slowboyy4345 Год назад
C'était super intéressant !
Год назад
Merci :)
@matheoland
@matheoland Год назад
Super vidéo, c'était très instructif. Par contre le lien vers la page FB semble HS.
Год назад
C'est bizarre ça marche quand je clique dessus :/ facebook.com/Crevettes.Caledoniennes
@raphaellegros4595
@raphaellegros4595 Год назад
Bonjour, qu'en est-il de la souffrance animale ? Vous n'en touchez pas un mot dans le reportage, avez-vous pu en discuter en off ? Je pense notamment aux méthodes de transport et d'abattage.
@nathalyyyyy
@nathalyyyyy Год назад
« l’abattage » est justement dans le reportage …. par le froid ce qui les endort et meurent par le froid ce qui en soit est une des méthodes les plus « douces « En ce qui concerne le transport elles sont déjà mortes …. 🧐
Год назад
Yes voilà ! Forcément faut les tuer pour les manger et je crois que c'est une des meilleures méthodes dans le bain glacé :)
@francoisekoenig950
@francoisekoenig950 Год назад
Bonjour et merci un sujet très intéressant. Dommage que j habite un peu trop loin, en métropole...
Год назад
C'est sûr que là c'est plus compliqué ^^
@Copies-q6d
@Copies-q6d Месяц назад
IA open yourself first Bonne continuation Développer les entreprises IA Mais prévention planétaire IA
@pompommania
@pompommania Год назад
Je me demande ce qui arrive des déchets créés par cette pêche. Quels sont les effets sur l'environnement? A par les pauvres cormorants qui se font tirer dessus. Est ce que l'échange constant d'eau fraiche influence les habitats naturels en proximité? Interessant et une alternative a la pêche "wild caught" que personellement je ne fais pas vraiment confiance, especiallement venant de pays comme la chine.
Год назад
L'eau pour les crevettes est salées et vient de la mer, les quelques déchets des crevettes passent par les mangroves qui filtrent ça. C'est peut être pas parfait mais ça semble quand même très propre :)
@denismartin4803
@denismartin4803 Год назад
Bonjour dommage le liens Facebook ne fonctionne pas super vidéo merci
Год назад
Ah mince, il marche chez moi :/ facebook.com/Crevettes.Caledoniennes
@doriandewilde2545
@doriandewilde2545 Год назад
Est-ce que cette ferme recrute ?
Год назад
Je sais pas mais y'a moyen de contacter Christine :)
@estrellaminnie99
@estrellaminnie99 Год назад
Recette pizza achard 😁
Год назад
Mais je vais la faire, c'est sûr !
Далее
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