Avete idea di quante bottiglie di #spumante vengono prodotte in I#talia ogni anno? Provate ad indovinare. Un numero molto alto, più alto della #Francia. La produzione delle bollicine italiane sfiora quota 1 miliardo di bottiglie. E sapete quale è il metodo maggiormente utilizzato in Italia per produrre spumanti? No, non è il metodo #classico che abbiamo approfondito nel video precedente. Il metodo italiano per eccellenza è il metodo #charmat detto anche metodo #martinotti. In questo video approfondiremo le caratteristiche più importanti di questo metodo.
Mi presento. Io sono Giuseppe, #sommelier #AIS e questo è il mio canale Missione #Vino: un canale divulgativo attraverso il quale imparerai a conoscere, #degustare ed abbinare il #vino come un vero esperto. Se è la prima volta che vedi un mio video ti invito ad iscriverti al canale; è semplicissimo: basta cliccare sull’icona nell’angolo in basso a destra presente in ogni mio video. Per te è solo un click ma per il canale è un grande aiuto. Cominciamo…
4 июл 2024
