Hayatımızda çoğu özel an bir sofranın etrafında yaşanır…Yeni tanışmalar, kutlamalar…Sevdiklerimizle veya ailemizle buluşmalarımızı taçlandıran birlikte yediğimiz yemekler değil midir? Aynı masada yemek, yalnızca doymanın değil; sosyalleşmenin, eğlenmenin, rahatlamanın da en keyifli yoludur. Özenerek hazırladığımız sofraları en özel tariflerle süslemekse o anların tuzu biberi..
Hadi gelin devamını mutfağımda konuşalım..
#Lezzetinotesinde Labne Soslu Patates ve Soğan Turşusu Tarifinin devamı RU-vid Kanalımızda.
Tarif:
15 adet bebek patates
Taze biberiye
1 kase labne peyniri
1 yemek kaşığı kapari turşusu
Tuz
Karabiber
Zeytinyağ
Sosu için
1 bağ maydanoz
2 diş sarımsak
Tuz
Zeytinyağ
3 adet mor soğan
3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı iri tuz
1 yemek kaşığı top kişniş
1 yemek kaşığı toz şeker
14 окт 2024
