LICURI COQUINHO, conheça essa fruta incrível que só existe no nordeste 

LICURI COQUINHO, conheça essa fruta incrível que só existe no nordeste
Desprezado pela alta gastronomia, o licuri vem garantindo, durante gerações, a sobrevivência de muitas famílias sertanejas, que coletam o coquinho para consumo próprio e para vendê-lo em feiras do interior - a coleta geralmente é feita por mulheres, que saem a campo logo de manhã, munidas de foice, gancho de madeira e cestos.
O licuri é um fruto da caatinga que serve para fazer várias coisas, como cocada, geladinho, dosçe, serve para cozinhar no arroz ou no peixe, serve para fazer sabão, serve para fazer farofa, serve quase tudo,
ele é conhecido como Licuri, oricuri e coquinho.
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