Liebstöckel/Maggikraut anbauen, Pflege, Schnitt, Ernte- alles was du wissen musst 

meine ist fast 30 Jahre alt, eine unglaublich schöne und dankbare Pflanze. Wie bei Rhabarber ist wichtig 1/3 stehen lassen und ihr werdet immer wieder erfolgreich weiter züchten können. Toller Beitrag, Danke für deine mühe.

rauscutten? = rausschneiden! rettet unsere Sprache! Gutes Video!

Ich habe so viele Erdbeeren im Garten geerntet, dass ich dachte, ich setze mich an den PC, schaue Gartenvideos und putze die Erdbeeren. Danke für die gute Unterhaltung! Liebstöckel heißt übrigens so, weil er früher als aphrodisierendes Mittel für Männer eingesetzt wurde ;)

Moin Dennis, hat sich ja gut eingelebt der Liebstöckel 👍 für dich kurz zur Info, es war kein Ableger sondern eine über den Winter selber gezogene Pflanze aus dem Saatgut meines Liebstöckels. Zum Thema Pflege, oder auch gießen, Der Liebstöckel ist da noch viel pflegeleichter als man denkt. Meine Pflanze ist jetzt circa 15-17 Jahre alt. Ich habe ihn noch nie gedüngt und auch noch nie gegossen selbst im trockensten Sommer gab es für ihn kein extra Wasser. Der entwickelt so extrem kräftige tiefe Pfahl wurzeln da braucht man sich keine Sorgen machen, der kommt immer klar. Vor etwa sieben Jahren wollte ich meinen Liebstöckel umsetzen (er wächst in einem pflanzt Stein, das sind diese Steine die man in der Reihe wie eine kleine Mauer stellen kann und die unten offen sind so dass die Pflanzen wurzeln nach unten hin bilden können) ich bekam den Stein keinen Millimeter bewegt wir haben mit zwei Leuten mit aller Kraft versucht diesen Stein zu bewegen wir haben rundherum die Erde gelockert es klappte nicht die Wurzeln waren so tief und kräftig verankert. Mir blieb nichts anderes übrig als unter dem Stein die Wurzeln komplett mit dem Spaten ab zu hacken. Ich dachte das schafft er niemals mehr wieder an zu wachsen. Aber kein Problem für diese Pflanze, er hat sofort wieder Fuß gefasst und steht heute noch super da das höchste was ich bei ihm mal messen konnte waren knapp 3 m Höhe. 😀 Lg Stefan

Vielen Dank für deine schnelle Antwort. Dann möchte ich dir mal einen Riesigen Dank aussprechen. Und zwar dafür dass du dir immer solche Mühe machst mit deinen Videos und das du alles so toll und ausführlich erklärst. Auch deine Tipps zu den Aussaaten sind Gold wert. Bitte mach weiter so.

Super gut erklärt. Werde gleich vieles anwenden, bei mir wurde er gelb, jetzt weiss ich warum. Danke für die vielen Tips

Hi und danke....dank deiner Tips werd ich hoffentlich mehr ernten können, also düngen und Mulchen sowie richtig schneiden. Ich trockne bisher Blätter und Stiele, nach ca zwei Wochen kann ich die Pflanzenteile dann zerkleinern und mit wenig Salz in einer alten, elektrischen Kaffeemühle mit Schlagwerk zu wunderbar grünem Pulver zermahlen. In einem leeren Streuer ist es gut aufgehoben. Ich bin süchtig nach dem Liebstockpulver und streue es auf alles mögliche.....

Wenn's schon im 1. Jh.bei uns bekannt war, kann der Liebstöckel nicht aus Peru stammen; Pflanzen aus Amerika kamen erst NACH 1492 nach der Entdeckung Amerikas nach Europa, Tomate, Kartoffel usw. Schönes, fachkundiges, ausgezeichnetes Video!!

Mein Liebstöckel gedeiht an einem halbschattigen Platz hervorragend. Im Herbst unten abschneiden, kommt immer wieder

Toll detailliert und anschaulich erklärt!👍

Ganz toll...Wieder super erklärt....danke!!!

Wieder sehr informativ - vielen Dank dafür!

Der sieht als Zierpflanze im Staudengarten super aus. Gibt dem ganzen eine tolle, hohe Dimension

Liebe Grüße und vielen Dank für das Video

Super erklärt. Danke

Super Video mit tollen Infos von A bis Z. Vielen Dank. 🍀😊

So gut erklärt, dass ich jetzt weiß, wohin ich meinen Liebstöckel anpflanze

Liebstöckel ist sooo toll.. hab dies jahr neuen ausgesäät💚👌🏻 tolles video ..danke

Super tolles Video, toll erklärt.

Danke für die Tipps

Herzlichen Dank für die gute Information

Vielen Dank 🙏 toll erklärt

Vielen Dank für das wirklich informative Video zum Thema Liebstöckel. Ich werde das umgehend 1:1 so anwenden 🙂

Super gemacht das Video!!!! Ausführlich und gut erklärt,dankeschön

super erklärt ! Danke

Danke für die Info ! Mein Liebstöckel ist ca. 30 cm hoch. Im Herbst hatte ich ihn umgesetzt und hoffe, dass er sich noch entwickelt. 🙋🌿

Vielen Dank für die umfangreiche Info. 👍🦋

Super!!! Herzlichen Dank❤

Klasse erklärt. Für meinen kleinen Garten wäre sie zu groß. Ich finde es super, dass du Pflanzen von A bis Z erklärst. Viele Gemüsepflanzen und auch Salatpflanzen kenne ich nicht. Oft wird in Gartenvideos nur der Name genannt und die Pflanze kurz gezeigt. Dann denke ich oft, super, wenn ich jetzt noch wüßte, was ich von der Pflanze essen kann und wie es ungefähr schmeckt, wäre mir geholfen. Ich würde mir nie eine Pflanze holen, von der ich nicht weiß, was ich damit machen kann. Bitte mehr von diesen Videos.😊

Lieber Dennis 1000 Dank Wunderbare Erklärungen für Selbstversorger-Neulinge Bestimmt auch was für Profis dabei :) ♡Her♡zens♡dank♡

Alles super erklärt. 👍

Danke ist mein Lieblings kraut

Ich habe kein Gück mit dem Maggikraut im B-Kasten auf dem Balkon ,oder auch im Topf. Ich liebe es , lecker in der Küche

Habe mehrmals den Standort gewechselt. Jetzt iist er angekommen und wächst prima. Habe schon geerntet und getrocknet.

Vielen Dank für das gute Video. Super erklärt.Habe mit mein Liebstöckel schon das zweite Jahr kein Glück. Jetzt weiss ich das es wahrscheinlich an der Trockenheit liegt. Habe ihn nicht soviel gegossen.😏 Freue mich auf weitere Infos von dir.

Mmhhhh... absolut leckeres Kraut. Ich liebe es im Salat!!!

Danke für die Tipps. Bei uns ist der Liebstöckel an der Südseite des Hauses immer gut gewachsen. Ohne Pflege und Gießen. Letztes Jahr hat er allerdings komplett den Geist aufgegeben. Habe jetzt beim Gärtner Jungpflanzen gekauft. Werde jetzt regelmäßig gießen und auch mal mit eigenem Rindermist nachhelfen.

Ich habe erst Ihr Vidio gesehen. Dankeschön. Man lernt nie aus

Danke, für das toll erklärte Video. Meine Liebstöckel steht das 2. Jahr, ist wie deiner unglaublich groß. Habe zum trocknen für Kräuter Salz geerntet. Ich lasse die Blüten stehen, gute Idee von dir, das ich die Samen trocknen und als Gewürz verwenden kann.

Ich habe den Liebstöckel letzte Woche gekauft, weil ich festgestellt hatte dass ich das Kraut noch nicht habe und meine Suppen schmecken dann bestimmt viel besser. Das freut mich, dass er winterhart und robust ist, das wusste ich noch nicht.

Ich liebe deine Videos. Kurz und informativ. Alles was ich wissen wollte, wurde beantwortet. Danke

Vielen Dank für deine super Videos. An meiner (sehr alten) Pflanze legt regelmäßig der Schwalbenschwanz seine Eier ab. Jedes Jahr kann ich mindestens eine der schön gefärbten Raupen daran beobachten.

In Rheinland-Pfalz hatte ich in meinem Minigarten einen riesigen Liebstöckel, der jedes Jahr wiederkam. Er stammte aus dem Supermarkt. Hier in Norddeutschland kämpft mein Liebstöckel seit 2 Jahren ums Überleben. Ich dachte hauptsächlich wegen dem Schneckenfraß aber durch Dein Video kam mir die Erkenntnis, dass ich ich umpflanzen sollte, eine Mulchschicht und dass ich ihn kräftig gieße für den Anfang. Später versorgt er sich nach meinen Erfahrungen völlig selbst.

hallo dennis ..... toll deine versorgung des maggikrauts ...... mein allerliebster stock ...... und mein allerältester freund ...... der supergau in meiner küche .... und nachtragend ist er anscheinend nicht ...... ich hab ihn nie verhätschelt ...... abdr dank deiner ausgührlichen informationen (eigentlich wie immer) werde ich ihn jetzt aufmerksam pflegem ...... dank dir herzlichst und bye bye bis nächstens von madeleine

Vielen Dank lieber Dennis, du hast mir sehr geholfen. Ich hattte früher im Westerwald einen riesigen Liebstöckel , ich hätte unser ganzes Dorf versorgen können. Seit meinem Umzug in die Frankfurter Gehend ist mein neuer Liebstöckel ganz und gar kümmerlich mit braunen Stellen. Ich wußte nicht, dass die Trockenheit schuld daran ist.

Ich hab meinen erst letztes Jahr gepflanzt. Wahnsinn wie riesig die Blüten sind 😍 Einiges gelernt, danke ✌🏻

Super gut. Gerade zur rechten Zeit.

DANKE, ganz toll und lecker. Mein Fenchelbusch mit Samen (keine Früchte bzw. Gemüse) wird auch immer wieder ca. 230 cm hoch. Man kann beim Wachsen jetzt regelrecht zugucken. Das fein gefiederte Laub ist eine richtige Pracht und duftet fein.... Die Fenchelsamen, die ich nicht ernte, picken die Vögel gerne auf :-)).

🙏🏡😁🥃🧊 Donald Duck der Heilige lässt grüßen. Schön das Video. Auf ein verregnetes Wochenende mit Platzregen, wie es der Wetterbericht vorher sagt. 🥳🍓🦋🦆💧

Hatte vor 2 Jahren auch einen Ableger geschenkt bekommen der ist Riesig geworden. Hatte ihn ins Hochbeet getan und wie gesagt er wurde riesig das ganze Hochbeet war mit seinen Wurzeln durchzogen 🫣 jetzt habe ich nur noch eine kleinere Variante im großen Kübel. Aber Dankeschön für das informative Video

Sehr informativ und gut erklärt. Habe direkt ein Abo dagelassen😊

Guten Morgen , vielen Dank für die ausführliche Pflanzenbeschreibung. Die Schnittanleitung ist für mich jetzt nochmal super gewesen. Ich habe meinen Liebstöckel im Kübel und muss entsprechend mit Kompost und Wasser helfen. Allerdings habe ich jedes Jahr mit Läusen zu tun, daher habe ich ab dem Frühjahr immer erstmal ein Netz auf dem Neuaustrieb. Das vermindert den Schädlingsbefall. Wenn der natürlich im Beet steht wird´s schwierig *lach

Danke für dieses Video Dennis. Liebstöckel gehört meiner Meinung in jeden Garten. Ich möchte noch ergänzen, dass Maggikraut zu den Pflanzen mit phototoxischen Substanzen gehört. Ich gehöre leider zu den Menschen, die unter Sonneneinstrahlung bei Kontakt egal mit welchen Pflanzenteilen mit schweren Verbrennungen reagiert. Daher versuche ich jeden direkten Hautkontakt zu vermeiden, indem ich vor allem Hände, Arme und Beine bedecke. Das gleiche habe ich übrigens bei allen Doldenblütern.

Danke

Mega vielen Dank. Meine ist seit zwei Jahren da und wächst und wächst nicht.... Es ist wirklich traurig. Aber gut. Ich habe nicht gedüngt. Das wird jetzt anders. Organischer Langzeitdünger kommt heute an. Und dann wird gedüngt und hoffentlich geht meine Pflanze dann auch so ab wie deine 🥰

Vielen Dank für die Tipps, ich liebe dieses Kraut! 3Hab mir aus Samen im Frühjahr selbst Pflänzchen gezogen. Leider habe ich keinen grünen Daumen. Entweder ich gieße Pflanzen zu Tode oder ich lasse sie vertrocknen. Das gelingt mir sogar bei Geranien.

Das Video kommt gerade zur rechten Zeit, hab letzte Woche ein Teilstück geschenkt bekommen. Ich hoffe der wächst im Topf genau so gut wie im Freiland, nur wahrscheinlich nicht ganz so üppig wie bei dir 😀 LG

Super verständlich erklärt, danke schön 👍! Gelten diese Regeln auch für den Schnittsellerie? Liebe Grüße aus Thüringen 🍀

Ich lass den blühen - für die Tierchen und für Saatgut zum tauschen . Es gibt trotzdem genug Kraut für die Selbstversorgung . Man braucht für einen Eintopf nur wenig weil er so Geschmacksintensiv ist . Ich friere ihn ein und habe dann bis zum nächsten Jahr Liebstöckel für Suppen, Eintopf und Co 💚

Ich liebe dieses Kraut im Salat. Mmmhhh

super Video, gleich mal Kanal abonniert :)

Ein schöner Beitrag über den Liebstöckel....noch einen Hinweis ....eine Pflanze pro Haushalt genügt....und ein Liebstöckel benötigt ausgewachsen 1qm Platz..... Übrigens ein anderer Doldenblüher wird auch bis 2m hoch.....Baldrian....die Blüten duften herrlich....Insekten Magnet....meine stehen im Staudenbeet und sind sehr dekorativ....

Machst Deine Arbeit gut!😊

Der Liebstöckl hasst als Nachbar den Salbei. Da verkümmert er.

In Sachen Winterhärte würd ich mir keine Sorgen machen. -15 Grad ist hier sehr vorsichtig geschätzt. Bei uns hat es regelmäßig -18 bis -20 Grad, vor 5 Jahren hatten wir sogar -27 Grad, es ist aber noch nie ein Liebstöckl eingegangen über den Winter.

Hallo Dennis, super Video 👍. Ich liebe Liebstöckel und hab mir eine kleine Pflanze gekauft und im Juni ins Beet gepflanzt. Leider haben mir die Schnecken alles abgefressen😟, hat hier immer kräftig geregnet. Nächstes Jahr versuch ichs nochmal aber dann bekommt er fürs Einwurzel einen Schnecken kragen😅. Mach weiter so tolle Videos 😉und wünsche dir einen schönen Sonntag 🙋‍♀️

Wertvolle Hinweise zum Liebstöckel. Habe die Pflanze schon seit Jahren und muss gestehen, oft vernachlässigt. Heisst, im Sommer kaum gegossen, hatte gedacht, die Pflanze kann das ab. Jetzt weiß ich Bescheid. Mercie.

Bei uns in Österreich heißt er auch Lusstock.

Der heißt übrigens auch so, weil er die "Liebe" SEHR fördert !

Hallo Dennis, viwoken Dank für das wedwr mal tolle Video! Ich habe mir jetzt eine neue Pflanze gekauft, die alte stand zu nah am Lorbeer und verkümmert, sobald der Lorbeer wächst. Nun will ich ihn woanders hinpflanzen. Wohin kann ich ihn am besten setzen oder besser, neben welche Pflanze nicht. Ich habe z.b, auch Akazien, Kirschlorbeer und Tujen im Garten, bin dabei ihn umzugestalten in einen Naturgarten, aber es sind eben noch überall auch mal giftige Pflanzen z.b. an den Grundstücksgrenzen 🤔😐 Was kann ich da am besten machen.

Hallo, ich bin ein großer Fan deiner Videos und lerne immer wieder was Neues dazu. Frage zum Liebstöckl, schneidest du welke Blätter im Herbst zurück bzw. Kürzt die ganze Pflanze, oder erst im Frühjahr? Lg Bea

Meine Wermutpflanze ist auch schon 2 Meter hoch. Wächst und vermehrt sich wie verrückt. Gebe gerne an Hobbygärtner ab.

Danke für den Beitrag Sehr informativ Habe letztes Jahr einen im Topf (15 cm) im Baumarkt gekauft. Der ist jetzt Ende Juni ca 50 cm hoch, hat aber noch keine Blüten gebildet. Mich hätte noch interessiert wie ich den verarbeite und haltbar machen kann. Trocknen geht auch? Wie? Kleinschneiden und einfrieren? Liebe Grüße

Bei uns wächst er super , ohne besondere Pflege

Gegend aus Peru? Eher nicht, im 1. Jahrhundert war man da auch noch nicht... Aus der Nähe Persien passt eher😉 Sonst gutes Video.

Ich hab liebstöckel seit langem im garten. Ich pflege den überhaupt nicht da ich immer dachte das sei Unkraut 😅 er stand schon im garten eh wir hier her gezogen sind . Ich lass die Pflanze nun wachsen und mach Maggisalz daraus 😂

Kompliment! Sehr gut erklärt. Schaue gerne deine Videos 🙂 Ich möchte dieses Jahr Liebstöckel im Garten einpflanzen, ziehe ihn gerade vor. Welche Nachbarpflanzen dürfen/ dürfen nicht in seine Nähe?

Hallo, wie immer sehr informativ👍 mein Liebstöckel zieht gerne Blattläuse an, was macht man da am besten? Einfach die befallene Stelle abschneiden?

ok, soweit, sogut,.....mein Liebstöckel steht aufm Bakon in einem grösseren Topf und ist jetzt ca. 1 m hoch, hat einige gelbe Stiele und fängt an zu blühen. Er ist 2 Jahre alt. Im Herbst hab ich ihn geteilt und auf 2 Töpfe umgesetzt. Einen hab ich behalten, einen hat meine Mutter bekommen....nun ja, was soll ich sagen: die bekommt jede Pflanze kaputt....Meinen muss ich jetzt definitiv zu einem Verjüngungsschnitt zwingen. Letztes Jahr hab ich ihn übrigens - ohne jegliches Wissen - komplett runtergeschnitten. Ein paar Wochen später hatte er alles aufgeholt - somit ist er unverwüstlich. Warte jetzt noch die grösste Hitze ab, dann gehts los.....Die grünen Stiele werde ich natürlich trocknen....

👍👏

Liebstöckel ist eines meiner Lieblingskräuter. Deshalb hatte ich jahrelang eine Pflanze im Balkonkasten. Er wurde natürlich nicht so groß und zur Blüte kam es auch nicht, aber die Blattbildung reichte für unseren Haushalt und ich habe mich gerne bedient. Leider habe ich ihn bei einer Umgestaltung weggegeben und nun fehlt er mir😥

Danke für das Video meine Pflanze blüht zum ersten Mal freue mich schon auf die Blüte und den Samen nur eine Frage wie machst du deinen Liebstöckel haltbar?

Hallo und danke für das sehr informative Video. Ich weiss jetzt warum ab und an die Blätter gelb werden, werde ab jetzt mehr gießen und düngen. Mein Liebstöckel ist allerdings im Kübel, kam auch nach dem Winter wieder und ist gut gewachsen. Allerdings duftet er nicht mehr so intensiv...kann es daran liegen, dass es im Kübel ist ? Lg Conni

Mein Tipp. Im Sommer immer in den Salat tun. Dazu frisch gepresste zitrone drüber. Mega frisch und lecker

Bei uns im Garten, Halbschatten, verbreitet er sich wie Unkraut!😉😉

Es wächst bei uns in Westkanada wie wild und hält durch den intensiven Geruch alle möglichen Tierchen fern. Er überlebte schon eine Woche -40 Grad Celsius!

Meine Pflanze ist noch ganz klein. Ich habe sie das erste Jahr und halte sie im Topf. Wie kann ich am besten ernten? Ich habe extra nachgeschaut aber so richtige Verzweigungen habe ich noch nicht. Kann ich von jedem Stängel z. B oben die Hälfte abschneiden? Oder wächst dann nichts mehr nach? Bisher habe ich immer unten, recht nah am Boden einzelne Stängel abgeschnitten.

hallo... weisst du welche kraeuter auch im halb- bis schatten wachsen? danke

Hallo, erst mal lieben Dank für die vielen guten Videos von dir. Nun meine Frage, kann man Liebstöckel auch im Topf oder Kasten kultivieren?

Moin Dennis. Auf den Kohlrabi bezogen ist die Pflanze gemeint. Habe mich noch nicht getraut, den direkt ins Beet zu säen. Liebe Grüße

Gutes Video. Aber wie kann der Liebstöckel aus Peru kommen, wenn es bereits im Altertum und im Mittelalter bei uns bekannt war? Der lat. Name wird jedenfalls mit Ligurien (Norditalien) in Verbindung gebracht.

Hallo, ich habe seit Jahren Liebstöckel im Kübel, ohne das ich irgendwas gemacht habe kam er immer wieder. Dieses Jahr bin ich angefangen zu gärtnern und habe auch den Kübel mit Liebstöckel zu meinen anderen Kübeln gestellt. Habe ihm ne Portion Komposterde spendiert, da der Kübel nur noch halb voll war. Aber jetzt schwächelt er. Er bekommt sehr helle Blätter und zum Teil werden sie gelb und sterben ganz ab. Wasser sollte er eigentlich genug bekommen. Ich habe ihn von einem ziemlich schattigen Platz in die Sonne geholt aber schon im März wo er grad aus der Erde kam. Kann es daran liegen? Was kann ich für ihn tun? Hast du da vielleicht einen Tipp für mich? Ich liebe deine Videos und auch deinen Vlog, habe durch dich viel im Bereich Gärtnern gelernt. Wie schon erwähnt ist mein erstes Jahr mit einem Kübelgarten.

Hallo,das sind super Kommentare! Meine Frage: wann ist der richtige Zeitpunkt, Stevia zu ernten?Meine Pflanze ist jetzt circa 40 cm hoch, hat jetzt kleine Einsätze zum blühen!

Super Erklärung. Wie kann ich Maggikraut einfrieren? Kann ich es auch trocknen, wenn ja wie?

Ich habe meine neuen 4 Pflanzen 🌱 in 10 Liter Töpfe mit Gemüseerde heute gepflanzt.Bestellt aus einer Gärtnerei! Ich hoffe das es in Töpfen dann auch so gut funktioniert,da der Liebstöckel ja winterhart ist und aus dem Balkon steht? Ich habe deswegen Töpfe in meiner Situation bevorzugt,da der Liebstöckel zb zu anderen Pflanzen 70 cm Pflanzabstand braucht laut Gärtnerei!Robust ist er , aber so wie ich das lese hat er Konsorten nicht so gerne um sich rum und in der Nähe!Ist es deiner Meinung nach in Töpfen eine Lösung des Problems ?

In Österreich heißt er Lustock

Moin Dennis. Ich bin auch am überlegen mir eine Pflanze zuzulegen. Mal sehen, wo ich die bekomme. Ich habe da eine Frage zum Kohlrabi. Wie tief wird der ins Beet gepflanzt? Liebe Grüße Katja

Moin Dennis, ich habe ein Problem mit dem Liebstöckel. Ich habe eine Pflanze im Garten,aber mit dem feuchten Wetter letztes Jahr hat er einen unschönen Pilz an Stängel und Blättern bekommen. Habe ihn dann über die Samen vermehrt, und an einer anderen Stelle kultiviert. Beide Pflanzen haben dieses Jahr das selbe Problem. Was kann ich dagegen tun? Essen möchte ich ihn so nämlich nicht. 😢

Hat der Liebstöckel einen Heilpflanzenaspekt ? So was wie gut für den Magen o.ä. Schönes Video, danke.

Schnecken lieben leider die kleinen Jungpflanzen, haben bei mir von 8 Pflänzchen 4 komplett weggefressen. Der Rest wurde in einem Topf gerettet und wird nächstes Jahr nochmal eingesetzt mit Schutz