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Linguiça caseira de Ponta de Peito | na laranja! 

Luann Haerter
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...
🍖 nessa receita vc vai precisar :
✅ 1 kg de ponta de peito bovina
✅ suco de laranja azeda 80 ml
✅ 24 g de sal de cozinha
✅ 4 dentes de alho
✅ salsinha a gosto
✅ pimenta a gosto

Опубликовано:

 

6 окт 2024

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Комментарии : 111   
@fatimabarbosa4534
@fatimabarbosa4534 5 месяцев назад
Sou Paulista, mais moro aqui em SC já a bastante tempo, fico encantada de ver fazer churrasco com essa carne deliciosa 😊
@livyramalho
@livyramalho Месяц назад
Excelente vídeo. Fraterno abraço!
@carlospaz9913
@carlospaz9913 6 месяцев назад
Bom dia, Deus abençoe a todos!!! Neste sabado, 16-03-24 fiz a receita com ponta de peito; 1,362kg do jeito que vi a receita, deixei na geladeira e embuti no domingo. Todos que comemos aprovamos. Não usei pimenta bode por que não tenho, uso muito calabresa, porem nessa receita usei suco de laranja, sal, pimenta-do-reino, salsinha e um pouco de ajinomoto... ficou top das tops
@robinsonbaptista4193
@robinsonbaptista4193 6 месяцев назад
Muito top essa receita; se for mista então com o toucinho e pernil ficará mais suculenta ainda (Mista). Parabens...
@mariaxavier1821
@mariaxavier1821 4 месяца назад
Muito simples e fácil de fazer, gostei, vou fazer😊 Deus abençoe por passar a receita,.
@marcospalmeira5988
@marcospalmeira5988 7 месяцев назад
Maravilha!
@jairjoseteston4261
@jairjoseteston4261 22 дня назад
*IDEAL É USAR TÁBUA DE MADEIRA MESMO PARA CORTAR A CARNE, POIS O CORTE NO PLÁSTICO PRODUZ RESÍDUOS QUE SE UNEM NA CARNE!*
@analuciahaerter2819
@analuciahaerter2819 8 месяцев назад
Sensacional, Parabéns, vc tem capricho em fazer linguiças!!!
@rosalinocolmao6566
@rosalinocolmao6566 3 месяца назад
Top
@meuparaiso71011
@meuparaiso71011 7 месяцев назад
Mais uma baita que ficou top heim Luan... Vou fazer essa com toda certeza! 😂😋😋😋
@katiarodrigues6505
@katiarodrigues6505 7 месяцев назад
Querido Luan muito obrigado por mais uma receita incrível e por sua disposição e boa vontade em explicar detalhadamente cada passo com tanto carinho e mesmo sem poder ver pude imaginar que pedaço maravilhoso de carne você nos mostrou e quanto mais maravilhoso ainda ficou o resultado final 😋 obrigado também pela dica da ponta de peito não conhecia , que Deus abençoe grandemente a você e sua família querido e um grande beijo no seu coração 🙏🌻❤️
@luannhaerter
@luannhaerter 7 месяцев назад
Obrigado pelo carinho!
@katiarodrigues6505
@katiarodrigues6505 7 месяцев назад
@@luannhaerter ❤️😘
@sergiozlatic3938
@sergiozlatic3938 2 месяца назад
Muito bom gostei
@kaosjcezarjulio7316
@kaosjcezarjulio7316 7 месяцев назад
ow, gostei simples, didático e deve ter ficado gostoso!!! Valeu!!!! julio cezar
@jandersondasilva8692
@jandersondasilva8692 7 месяцев назад
Top demais parabéns pelo seu conteúdo
@eliesermilharialves2698
@eliesermilharialves2698 8 месяцев назад
Deve de ter ficado bom , porque bonito ficou!!!
@criticaseresenhas1492
@criticaseresenhas1492 7 месяцев назад
Parabéns pela receita
@marcoslanzoni2946
@marcoslanzoni2946 8 месяцев назад
que maravilha, deu agua na boca, show
@evandrozzz
@evandrozzz 7 месяцев назад
Sensacional!!!!
@Aparecida-e7z
@Aparecida-e7z 7 месяцев назад
Apdboninsegna não perco seus vídeos parabéns vou fazer essa❤❤❤
@SucuriCaolha
@SucuriCaolha 4 месяца назад
sou seu conterraneo e apaixonado por chacurtaria e agora seu inscrito! super like
@luannhaerter
@luannhaerter 4 месяца назад
Muito obrigada 😃
@mauroaparecidodecarvalhoca9634
@mauroaparecidodecarvalhoca9634 7 месяцев назад
Otima receita so gostaria de saber o tempo de.validade refrigerada
@valderibraga784
@valderibraga784 7 месяцев назад
Parece ter ficado muito boa, pra ficar um pouco melhor eu colocaria queijo de coalho pra dar um toque especial 😋
@luannhaerter
@luannhaerter 7 месяцев назад
Com queijo fica ótima mesmo, tenho algumas receitas com queijo, vou deixar o link da playlist p vc olhar !
@luannhaerter
@luannhaerter 7 месяцев назад
ru-vid.com/group/PLMXVLGxzv_iIqFu_ldos2JVDY4jZptkqO&si=-Mv2aUsSbGn5EBeC
@michel2999
@michel2999 8 месяцев назад
Ótima receita, como sempre! Parabéns! Eu só cortaria a gordura do granito um pouco menor. Vou fazer
@criticaseresenhas1492
@criticaseresenhas1492 7 месяцев назад
Peito de boi irmão e a gordura do peito
@rogeriofreirefreire5136
@rogeriofreirefreire5136 7 месяцев назад
Muito bom mesmo! Tú é fera!💥👍
@paulosergiodesouzaoliveior7229
@paulosergiodesouzaoliveior7229 4 месяца назад
Parabéns.
@94973
@94973 7 месяцев назад
Essa deu água na boca, nooooosa
@edvanlopesqueiroz8938
@edvanlopesqueiroz8938 7 месяцев назад
Se você deixar ela pelo menos 2 dia no sol , olha fica um sabor fora do normal parabéns.
@fabriciorocha2871
@fabriciorocha2871 26 дней назад
Ela não vai azedar?
@nilsonsilva6417
@nilsonsilva6417 8 месяцев назад
Muito bom
@mariacecilia5927
@mariacecilia5927 8 месяцев назад
Sou Cecília de Bauru Estado São Paulo gostaria de saber se pode moer a carne antes de fazer a linguiça gostei muito do seu vídeo
@luannhaerter
@luannhaerter 8 месяцев назад
Olá, pode sim, fica um pouco menos úmida, mas dá tbm!
@edmilsoncostamaia8564
@edmilsoncostamaia8564 7 месяцев назад
Top demais, minha duvida esta em conseguir laranja caipira no RJ. Posso usar laranja da terra? ela e muito azeda, nao da pra chupar. Abraço
@luannhaerter
@luannhaerter 7 месяцев назад
Pode sim!
@ricardoalexnogueiranogueir4056
@ricardoalexnogueiranogueir4056 7 месяцев назад
Caramba deu água na boca , vou fazer e vou colocar azeitona kkkkkk
@loopbetohook
@loopbetohook 8 месяцев назад
VOU FAZER...
@flaviomarabezzi7983
@flaviomarabezzi7983 7 месяцев назад
Eu gostaria de saber o para o a passo eu como uma linguiça acho que era feita assim no.mato Grosso do Sul ego uma verdadeira delicia no churrasco
@euclidesgibin
@euclidesgibin 8 месяцев назад
Top Luann, pode me mandar o passo a passo. Obrigado
@joaquimferreiradacruzjunio434
@joaquimferreiradacruzjunio434 7 месяцев назад
Rapaz tô salivando até agora 😂
@jorgerispoli3836
@jorgerispoli3836 8 месяцев назад
Oi gostei MT dá ideia vou vc com queijo calio
@evandrozzz
@evandrozzz 7 месяцев назад
Se começar a fabricar vai ficar rico!!!
@Lulu_NeVida31
@Lulu_NeVida31 7 месяцев назад
Top demais
@adaocarlosmaria6059
@adaocarlosmaria6059 8 месяцев назад
Top Luan manda um abraço pra toledo paraná Brasil
@luannhaerter
@luannhaerter 8 месяцев назад
Tdo bem meu amigo, mando sim!
@meuparaiso71011
@meuparaiso71011 5 месяцев назад
Aqui a gente chama a ponta de peito em si de granito e não a gordura dela e chamamos de granito por causa da gordura de cima e também da gordura entremeada!
@uandersonmoura2640
@uandersonmoura2640 5 месяцев назад
Topzera
@heloisaavila5988
@heloisaavila5988 7 месяцев назад
Ummmm eu quero 🤤🤤
@josemarcosvieira346
@josemarcosvieira346 8 месяцев назад
Mais uma linguiça, com absoluta certeza de ser muito saborosa, com o capricho do "LUANN INDIANA HAERTER JONES", com esse visual novo, de chapéu. Ficou legal. 🤠🤠🤠🤠
@AntonioMarcos-wy1wc
@AntonioMarcos-wy1wc 8 месяцев назад
Boa tarde meu amigo Posso colocar queijo nesta receita? Abraço
@luannhaerter
@luannhaerter 8 месяцев назад
Opa, tdo bem? Pode colocar queijo sim, recomendo q diminua a quantidade de gordura!
@leonardoandre7430
@leonardoandre7430 5 месяцев назад
Uma duvida vc usa só a salcinha por que acebolinha azeda a linguiça? Só a salcinha não azeda ?
@luannhaerter
@luannhaerter 5 месяцев назад
Pode usar cebolinha tbm, mas a cebolinha solta mt água e sim, pode azedar mais rápido!
@leonardoandre7430
@leonardoandre7430 5 месяцев назад
Entendi obrigado
@carlospaz9913
@carlospaz9913 6 месяцев назад
Queria que pudesse enviar video e foto, que eu enviava pra mostrar como ficou.
@lirio7279
@lirio7279 7 месяцев назад
Essa linguiça pode ser defumada, pra zo para consumo???
@josemarcosvieira346
@josemarcosvieira346 8 месяцев назад
... suco de limão ou 2 laranjas? ficou aí essa dúvida. Mas observado o vídeo, são laranjas, e o Haerter Jones disse limão. Tá perdoado kkkkkkkkkkkkkkkkkk
@ronesrones1425
@ronesrones1425 7 месяцев назад
Por não ter conservante quanto tempo posso grudar na geladeira. E posso secar ao sol?
@luannhaerter
@luannhaerter 7 месяцев назад
Congelada pode até 1 mês
@pereirasadikapositivo
@pereirasadikapositivo 8 месяцев назад
Aoba Luan,bom? Cê comercializa dela também ou só pra consumo próprio. Rapaz, parece que o trem é bom demais.
@luannhaerter
@luannhaerter 8 месяцев назад
Opa, bom amigo? Faço para consumo próprio!
@evandrozzz
@evandrozzz 7 месяцев назад
Eu colocaria azeitona picada também
@adilsonjunior416
@adilsonjunior416 8 месяцев назад
Se fosse para a venda teria que usar o salde cura?
@luannhaerter
@luannhaerter 8 месяцев назад
Sim, a vigilância sanitária exigi sal de cura!
@adilsonjunior416
@adilsonjunior416 8 месяцев назад
@@luannhaerter Se fosse moer no lugar de cortar pequeno, qual tamanho do disco recomendaria?
@luannhaerter
@luannhaerter 8 месяцев назад
Eu gosto do disco rim, aquele de três furos ou o de 5 furos, prefiro a carne maior do q moída , não corre o risco de secar!
@marcospalmeira5988
@marcospalmeira5988 7 месяцев назад
Pode fazer com o sal de cura?
@luannhaerter
@luannhaerter 7 месяцев назад
Pode sim!
@carlosantonio-zf1qv
@carlosantonio-zf1qv 8 месяцев назад
Eu posso usa a laranja na linguiça de porco e qual seria a medida pra 10 kilos
@luannhaerter
@luannhaerter 8 месяцев назад
Pode sim, p dez kg pode colocar entre 600 ml a 800 ml, precisa ficar úmida!
@griffemarilin
@griffemarilin 4 месяца назад
Boa noite pode defumar ?
@luannhaerter
@luannhaerter 4 месяца назад
Pode sim!
@josemarcosvieira346
@josemarcosvieira346 8 месяцев назад
.... fazer umas tirinhas pessoal... kkkkkkkkkkkk Também, com essa faca super hyper afiada. Com nossas facas o trem embucha, embola e não corta kkkkkkkkkkkkkkkkkk
@Aparecida-e7z
@Aparecida-e7z 7 месяцев назад
Meu Deus ❤❤❤❤
@AlvaristoCustodio
@AlvaristoCustodio 7 месяцев назад
E nois
@NilvaDesousamaranha
@NilvaDesousamaranha 2 месяца назад
Linguinça caseira e só ouro não tem preço uma delícia parabéns
@joicealves4592
@joicealves4592 2 месяца назад
Eu quero saber
@ElianeMorenoMartins
@ElianeMorenoMartins 6 месяцев назад
Comprei a tripa salgada. Comp preparar?
@luannhaerter
@luannhaerter 6 месяцев назад
Lave bem em água corrente, deixe descansar uns 20 minutos na água e já pode usar!
@ElianeMorenoMartins
@ElianeMorenoMartins 6 месяцев назад
Muito obrigada
@sergiosardelari
@sergiosardelari 7 месяцев назад
Parece muito boa sua linguiça, deu vontade de experimentar vi num outro canal que têm uma cidade não lembro o nome fazem uma semelhante a sua, eita linguiça boa a sua 😂 !
@martapenaroti7756
@martapenaroti7756 7 месяцев назад
❤❤❤❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@GesseL-dv5pl
@GesseL-dv5pl 3 месяца назад
Ummm
@LoraDuda
@LoraDuda 3 месяца назад
Essa linguiça só pode ser feita com carne bovina ou com carne suina da também
@luannhaerter
@luannhaerter 3 месяца назад
Pode ser também
@LoraDuda
@LoraDuda 3 месяца назад
@@luannhaerter vou fazer pois parece que ficou saborosa 😋🥰 show de bola 👏🏼👏🏼👏🏼
@LoraDuda
@LoraDuda 3 месяца назад
E creio que no caso fazendo de carne suína devo acrescentar 200g de toucinho por kilo. É isso mesmo né.🤭
@paulojosebuchalabuchala212
@paulojosebuchalabuchala212 8 месяцев назад
Pode moer a carne e não picar?
@luannhaerter
@luannhaerter 8 месяцев назад
Pode sim!
@neiderodrigues5390
@neiderodrigues5390 7 месяцев назад
Até salivei 😋
@joselitaalves1606
@joselitaalves1606 7 месяцев назад
Posso moer essa carne?
@luannhaerter
@luannhaerter 7 месяцев назад
Pode sim, de preferência no disco mais grosso um pouco!
@thiagokock7185
@thiagokock7185 8 месяцев назад
@Aparecida-e7z
@Aparecida-e7z 6 месяцев назад
Boa tarde apdboninsegna hoje não compro mais linguiça...❤❤❤❤❤
@brew_Noce
@brew_Noce 8 месяцев назад
nossa setaloko
@Celso-ry3we
@Celso-ry3we 7 месяцев назад
Colocar esses bifao na frigideira vai ficar uma delícia
@ozanajesus3524
@ozanajesus3524 6 месяцев назад
Muito boa delicia.
@orlandadacruz8477
@orlandadacruz8477 7 месяцев назад
Nosa qi delicia
@MariaHelena-kg6qr
@MariaHelena-kg6qr 7 месяцев назад
Pode mostrar o encher da linguiça 😊
@luannhaerter
@luannhaerter 7 месяцев назад
Vou gravar um vídeo específico mostrando, tenho uma playlist só de linguiças caseiras, vou deixar o link aqui p vc
@luannhaerter
@luannhaerter 7 месяцев назад
ru-vid.com/group/PLMXVLGxzv_iIqFu_ldos2JVDY4jZptkqO&si=hQO46JoQSPzmLsZa
@nomeiodahistoriacomjae5389
@nomeiodahistoriacomjae5389 7 месяцев назад
Grava enchendo linguiça 😅
@Aparecida-e7z
@Aparecida-e7z 7 месяцев назад
Me
@FABIOEvaldtMagnus
@FABIOEvaldtMagnus 20 дней назад
Isso ai nunca foi ponta de peito isso é o meio do peito
@luannhaerter
@luannhaerter 20 дней назад
Não existe esse corte aqui no meu estado, meio do peito? Nunca ouvi falar em um açougue, mas se existe na sua região, legal, p vc então é uma linguiça do meio do peito!
Далее
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