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Linguine pasta with seasonal zucchini 

Marco Macri
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50% 1

▶Ingredients
130 g linguine
30 g butter
1 zucchini (150 g)
20 g Parmigiano-Reggiano
1 g white pepper
basil
Add 8 g salt to 1 L of water for the salt content of the pasta water.
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@kyo_nanitabeyoo
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kyo.nani.tabeyoo@gmail.com

Опубликовано:

 

15 окт 2024

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Комментарии : 64   
@hagehagehage
@hagehagehage Год назад
ズッキーニの余った部分は一口大くらいに切って、ビニール袋に塩昆布、ごま油、酢と一緒に入れてよく揉んで10分くらい放置すると美味くなりますよ
@kyo.nani.tabeyoo
@kyo.nani.tabeyoo Год назад
教えていただきありがとうございます!
@ちゃんあん-f1h
@ちゃんあん-f1h Год назад
マジで有益
@東洋-v1w
@東洋-v1w Год назад
日本で一般的なキュウリを調理する場合は、あえて皮を剥いたりするレシピもありますが、イタリアでズッキーニを調理するときは皮が大事なんですね~ バジルも入って、見た目も味も夏らしく爽やか!
@sachm7560
@sachm7560 Месяц назад
ズッキーニは輪切りにするしか脳が無かった私。このパスタ本当に美味しいです。バターなのにさっぱりしていて爽やか。皆さん、作ってみて!何度も作っています。 (何度も動画観てます!)
@黒猫エフ
@黒猫エフ Год назад
爽やかで綺麗なパスタですね! 夏の色ってイメージがします。
@yumtues8228
@yumtues8228 Год назад
これ試してみたらめええええっちゃくちゃ美味しかったです!!!
@evolution4389
@evolution4389 3 месяца назад
今日の夜はこれやります😂マジでうまそう!
@youtubeattmark1444
@youtubeattmark1444 3 месяца назад
オリーブオイル暴騰の現在、このレシピは本当に有り難いです。 そして美味い!
@林かな-v8q
@林かな-v8q Год назад
ズッキーニのパスタ、エビと一緒に作るパスタしか知らなかったけどこれはとても作りやすそう!!やってみます!!✨
@もりやん-d8j
@もりやん-d8j Год назад
ズッキーニを使うパスタ、とても手軽で美味しかったです😊 いつも楽しくて、素敵な動画を上げてくださり、感謝申し上げます🍀
@kyo.nani.tabeyoo
@kyo.nani.tabeyoo Год назад
こちらこそありがとうございます!
@No-5hairs
@No-5hairs Год назад
バターがポイントのようですね🧈😋 ズッキーニって輪切りでしか調理したこと無いので、斬新😊
@ru_no4
@ru_no4 Год назад
自分もズッキーニのパスタ作ってました、パスタとの親和性高くて使いやすくていいですよね。美味しい
@彩花小出
@彩花小出 Год назад
スライスズッキーニ!目から鱗です。ズッキーニ大好きですが、スライスは食べたことないのでやってみます!
@きむら利世
@きむら利世 Год назад
😮😮ズッキーニを余り買わないけども😋👍 美味しそうですなぁ〜👀👍💕💕💕
@foolmacky
@foolmacky Год назад
パスタによく馴染んで最高です😊
@miharuk4931
@miharuk4931 Год назад
ズッキーニは安く産直で買えるのでレシピ助かります😮✨ うすぅーくうすぅーく切るのですね😆
@デンモン
@デンモン Год назад
シンプルで作りやすそうなのに経験とかで美味しそうに仕上げるの尊敬します!
@麦芽飲料-p5l
@麦芽飲料-p5l Год назад
さっぱりしていて美味しかったです。バターベースなのに、レモンでも入っているような感じで、さっぱりしていて不思議でした。
@kyo.nani.tabeyoo
@kyo.nani.tabeyoo Год назад
試していただきありがとうございます!
@hanahana-pe1ci
@hanahana-pe1ci Год назад
これは簡単にできて美味しそう
@hiroyo-w1375
@hiroyo-w1375 7 месяцев назад
まだ春先ですがズッキーニが余っていたので作ってみたらとっっっっても美味しかったです❤ ご馳走様でした🙏 バジルは去年育てたものを乾燥して瓶で保存しておいた葉を使いましたが、爽やかな香りと味を堪能できました。 美味しかったです。次は夫にも作ってあげようと思います。
@kyo.nani.tabeyoo
@kyo.nani.tabeyoo 7 месяцев назад
試していただきありがとうございます!
@piccineko2299
@piccineko2299 Год назад
ズッキーニの柔らかい部分の食感が大嫌いと 今まで娘が食べてくれなかったんですが 切り取って良いなんて考え付かなかった! きゅうりの水っぽい種の部分を取るのと同じですね! 私がズッキーニ大好きなので、この切り方色々と使わせて頂きます❤
@めるカレン
@めるカレン 4 месяца назад
作ってみます
@月見うどん-r6d
@月見うどん-r6d Год назад
美味しそう😋見た目にも涼を感じます✨👍✨💗
@たけふじしのぶ
@たけふじしのぶ Год назад
むちゃくちゃ美味しくて連日で作ってしまいました‼️ 一回に一本じゃ足りなくてもっと入れても良いかな?って思いつつ次の日も食べたくて結局一本で我慢してしまいますが、とうとうチーズの方がなくなってしまいました😂 また塊の買って来なければですね
@kyo.nani.tabeyoo
@kyo.nani.tabeyoo Год назад
試していただきありがとうございます!
@wantanhigashi6142
@wantanhigashi6142 Год назад
うまそう、これなら自分でもできそう。
@Xx-ALUCARD-xX
@Xx-ALUCARD-xX 3 месяца назад
お使いになってる包丁が日本の名入りのもののようで…日本人として凄く嬉しくなりました😊 パスタ…美味しそうだ~…。てか、パスタ凄く好きなんですけど、小麦粉ガッツリ系を食べると、消化がしにくいみたいでお腹が張って苦しくなっちゃうので控えてるんですよね~…。 グルテンフリーパスタの調理が知りたいです~…😫!!
@八尾隆之
@八尾隆之 Год назад
美味そう🤤色も綺麗🤤トマトソースよりこんなあっさりソースが大好きなんで、最高です🤤ズッキーニは茄子ですもんね🤤絶対美味い🤤
@原田武-g9j
@原田武-g9j 3 месяца назад
ズッキーニはカボチャだよ。😅
@光るキノコ
@光るキノコ Год назад
いつも楽しく拝見させていただいております。 質問を一つ、バターは無塩でしょうか?
@kyo.nani.tabeyoo
@kyo.nani.tabeyoo Год назад
私はいつも有塩バターを使用しています! 無塩バターでは塩を気持ち多めに入れて調整してください! ご質問ありがとうございます!
@なまきん-v5o
@なまきん-v5o Год назад
レモン皮軽く散らしても美味しそうですねえ
@柚子餅-i7j
@柚子餅-i7j Год назад
作ってみますね😊柚子餅
@紅茶煎茶
@紅茶煎茶 Год назад
作ってみました!美味しかったー! でもバジルがなくて香りが少し物足りなかったので今度バジル買って完璧なやつ作るぞー!! 夫がコレステロール控えないといけないので、バター半分とかに減らしても大丈夫ですか?
@五条-d6z
@五条-d6z Год назад
本買った!すごい良かったです!
@kyo.nani.tabeyoo
@kyo.nani.tabeyoo Год назад
ありがとうございます!沢山活用していただけると嬉しいです!
@cy8608
@cy8608 Год назад
愛と元気をたっぷり注いで〜 そこにマルコを加えたらマンテカトゥーラマンテカトゥーラ!!( 'ω')/
@emanuele1812
@emanuele1812 Год назад
Super bravo molto buona questa pasta
@kankan5470
@kankan5470 Год назад
リングイネに合わせてズッキーニをカットするのですね😊
@pagman009
@pagman009 Год назад
包丁が代わってる🔪 簡単そうだから作ってみようかな🙃
@denoyonge6775
@denoyonge6775 3 месяца назад
🍝 ズッチ〜二は細切りナノですネ〜、Marco🍷グラッチョ🧀❗️
@katoutaka76
@katoutaka76 9 месяцев назад
カチョエ•ズッキーニ♪
@masashi2024
@masashi2024 Год назад
The、夏パスタ!!
@りゅう-v5m4w
@りゅう-v5m4w Год назад
Marco さんが使っているsoltsは何の塩ですか?メーカーは?知りたいなー
@kyo.nani.tabeyoo
@kyo.nani.tabeyoo Год назад
塩はgrosso、finoともにMothiaというメーカーのものを使用しています! やっぱり安くはないのですが、いろんな輸入食材店で見かけるので手に入りやすいと思います! ご質問ありがとうございます!
@りゅう-v5m4w
@りゅう-v5m4w Год назад
Marcoさん教えて頂いてありがとうございます。探してみます。
@taketaka9504
@taketaka9504 Год назад
ズッキーニの代わりにきゅうりでもいけるかなぁー?
@jangone11111
@jangone11111 Год назад
さすがに無理だなー
@zerostorong
@zerostorong Год назад
スライサー使ってもいいのかな。食感変わるでしょうか?
@kyo.nani.tabeyoo
@kyo.nani.tabeyoo Год назад
スライサーでも美味しくできると思います!
@YujiCobayashi
@YujiCobayashi Год назад
コレはうまそー☆彡 さわやかな印象の食材で「夏らしさ」を味わえそー! 「真夏」にこそ、一番うまそー!!
@tomo2197
@tomo2197 Год назад
パルミジャーノチーズ使用しないパスタってないのでしょうか? パルミジャーノチーズってけっこう値段高いですよね?
@kyo.nani.tabeyoo
@kyo.nani.tabeyoo Год назад
基本的には魚介を使ったパスタはチーズを使わないです。 私の過去動画では色々なパスタを紹介しているのでよければご覧ください! ご質問ありがとうございます!
@ネコカイタイ
@ネコカイタイ Год назад
ほっそいトング(で合ってるのか?)がアクアリウムのピンセットに見えて気になります😂
@AREHA-p6q
@AREHA-p6q Год назад
ピンセットトングになるよ
@ネコカイタイ
@ネコカイタイ Год назад
@@AREHA-p6q ピンセットトング! 教えてくれてありがとうございます😊
@ノムさん-i1p
@ノムさん-i1p Год назад
バターは有塩ですか?!?!
@kyo.nani.tabeyoo
@kyo.nani.tabeyoo Год назад
はい私のレシピはいつも有塩バターを使用しています。 無塩バターを使用するときは気持ち塩を多めに調整してください!
@noob-lj9ml
@noob-lj9ml Год назад
今年はあついね
@俺-l9b
@俺-l9b Год назад
ちょっと元気ない?
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