Ein tolles Rezept, lieber Thomas. Viele hilfreiche Tipps. Unspektakulär, aber gut. Was mir bei Dir besonders gefällt ist, dass Du nervige Selbstdarstellung nicht nötig hast. Ich schaue Deine Videos immer gerne.
ich koennte dir stundenlang zuhören und zusehen, du bringst so eine Ruhe und Lust aufs Kochen rein, sogar um 6 Uhr früh :-) danke auch fuer die wunderbaren Rezepte - herzliche Gruesse aus Kuala Lumpur mit herzlichen DANK (PS: bin Vegetarierin, daher dafuer umso mehr danke fuer dieses Rezept
Was für eine Steigerung zu den frühen Videos. Raus aus der muffigen Wohnküche ins helle saubere Kochstudio. Weiße Kochschürze, neues Kochgeschirr und -utensilien, und dann noch super freundlich in die Kamera geschaut. Die Tipps und Tricks auf dem bekannt hohen Niveau, insgesamt ein Genuss!
Wirklich? Ich finde es eher steril und aufgesetzt.. Also nicht Thomas selbst sondern die Aufmache. Irgendwie ergibt es hier bei mir eher eine Dissonanz. Ich brauch kein Studio und drum rum.
Sehr lecker! Ich liebe Hülsenfrüchte aller Art und würde mich total über vegane Rezepte mit Kidneybohnen, Linsen, Wachtelbohnen, weißen Bohnen (and the list goes on 😄) freuen.
Hallo Thomas, heute habe ich diese wunderbare Rezept gekocht, es war einfach genial, in Geschmack, und unkompliziert, auf die Linsen habe ich die Kartoffelpüree gesetzt, glatt gemacht und mit einer Gabel, formen gemacht, vielen Dank für die tollen Tricks und Tipps. bis zum nächsten Mal 😊
Das Gericht sieht sehr lecker aus. Ich werde es auf jeden Fall nachkochen. Linsen sind sehr proteinreich und super wenn man kein Fleisch isst. Mit veganer Butter und pflanzlicher Milch ein neues veganes Gericht für uns. Vielen Dank für das tolle Rezept. Liebe Grüsse 🙂
Hallo Thomas, was für ein tolles Rezept. Werde es mit Sicherheit bald ausprobieren. Einen Rezeptwunsch habe ich auch noch....könntest Du mal vegetarische Bratlinge aus Bohnen machen? Darüber würde ich mich sehr freuen. Liebe Grüße von der Akelei 👩🏻🌾
Vielen Dank! Vegetarische Bratlinge aus Bohnen mache ich gerne mal. Bis dahin kannst du diese vegetarischen Quinao Bratlinge mal probieren: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-whAjV2N2mWk.html Liebe Grüße Thomas
Linsen als Auflauf kannte ich so noch nicht. Wir essen sie sehr gern als Eintopf oder mit Spätzle und Wiener. Das werde ich auf jeden Fall probieren. Danke für die leckere Variante.
Hallo Thomas vielen Dank für das tolle Rezept, das habe ich auch noch nie gegessen mal was neues das man mal nack kochen kann. Ich gratulieren dir auch für die 450.000 Abonnenten. Mach bitte weiter so ich schaue dir immer gerne beim kochen zu. Und man kann dabei noch was lernen an Tipps von einem Profi. Lg. Susi ❤
Vielen Dank für das tolle Rezept! Ich kenne es mit Hackfleisch, aber eine vegetarische Variante finde ich genial. Linsen esse ich sehr gerne und sie sind eine gute Alternative. Ich werde es heute noch ausprobieren. Dankeschön!
Vielen Dank für das Rezept. Ich lebe schon seit 30 Jahren in Kalifornien und liebe Shephard's pie. Da ich nun aber nur vegetarisch esse, hab ich dieses Gericht schon lange nicht mehr gegessen. Diese Version werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Sieht superlecker aus. Vielen Dank!
Witzig, ich habe vor ein paar Tagen fast genau mit diesen Zutaten auch einen Auflauf improvisiert, den ich mit Kartoffelscheiben abgedeckt habe 😀 Der war auch mega lecker, aber dein Rezept toppt das vermutlich sogar noch mal, vor allem optisch, werde ich auf jeden Fall ausprobieren! Danke für das Rezept! Und ich freue mich sehr, dass es sehr einfach in vegan abgewandelt werden kann. :-D
@@rolanddeppe4964 Wenn du das kennst, gibt's doch viele, die es nicht kennen. Vor allem Neueinsteiger sind so froh mit Thomas' Rezepten, die einfach nachzukochen sind, weil gut erklärt. Also mal über den Tellerrand schauen ....
Hallo Thomas, das sieht nach einem tollen Rezept aus wie immer! Hab ich so in der Form noch nie gesehen, da bin ich wirklich mal gespannt, wies schmeckt👍🏼🤗
Danke für das Rezept! Freue mich immer, wenn du ein vegetarisches Rezept hochlädst 😊 Ist super geworden. Die Linsen haben mir allerdings ewig gebraucht. Also circa 1,5 Stunden 😅
Hallo lieber Thomas, könntest du bitte deine so sympathische und Lust aufs Kochen machende Präsentation noch dahingehend verfeinern, dass du noch sagst welchen Inhalt bzw. Durchmesser dass Kochgeschirr hat? Wäre gerade bei Aufläufen sehr hilfreich!
Das kommt wohl noch vor dem Daal auf Platz 1 meiner Lieblings Linsengerichte. Jetzt bin ich auch beruhigt, dass auch Vollprofis mal (fast ) einen Schuß zuviel Milch ins Püree geben🙃 Klasse kommentiert im Video 👍
Hallo Thomas Was für ein tolle Idee. Hast du mal was überlegt eine vegetarisches Lasagne zu machen. ( vielleicht mit Aubergine )Ich esse überwiegend vegetarisch und wird mich sehr freuen. Übrigens ich habe seit Jahren abonniert und ich finde ihre ruhige Art von sprechen und das gesamte Konzept sehr schön. Weiter so.
Für den Kartoffelpüree statt Milch, einfach Hafer Drink und etwas Knoblauch und margarine zum verfeinern und das Essen ist vegan. ❤ Wird auf jeden Fall nachgekocht!
Linsen sind eine tolle Eiweißquelle. Der Originale Shepards Pie ist mit Lamm (ich esse keine Babys) oder Rinderhackfleisch. Kann man gut mit Linsen ersetzen und ist prima mit allem versorgt. 👍
Hallo Thomas. Ich mag deine Rezepte sehr gerne und find sie extrem hilfreich. Meinst du du könntest mal so ein Bandnudel/Spaghetti Sahne Trüffel Pilz Sauce machen wie man es vom mittelklassigen Italiener kennt ? Also mit trüffelöl wahrscheinlich ? Finde kaum was dazu fand’s aber lecker auch wenn es kein echter Trüffel war, dafür bezahlbarer hehe. LG André
Hallo Thomas, danke für das tolle Rezept. Nur eine kurze Frage habe ich dazu, ich weiche Beluga Linsen immer eine Stunde vorher ein, der Bekömmlichkeit halber, stand irgendwo in der Beschreibung bei den Linsen. Was meinst du dazu?
Habe ich mal nachgekocht, ich warte gerade noch 20 minuten bis ich das Teil aus dem Ofen heraus holen kann. Aber eines kann ich mal sagen, das arbeiten mit dem Spritzbeutel will gelernt sein. Vor allem sollte man sich das technisch mal vorher ankucken, wie der Beutel an der Düse befestigt werden muss 🤣. Man kann sich jetzt denken Wasser passiert ist 🤭🤪.
"In den Ofen" - und bei welcher Temperatur, auf welcher Schiene, mit oder ohne Umluft? Zu wenig Infos, ich kann so nicht arbeiten 😀😀 Spaß beiseite: Sehr schöne Variante, kommt ins Rezeptbuch 👍
Hallo Thomas, sieht sehr lecker aus. Linen und Kartoffelbrei zählen eh schon zu meinen Lieblingsgerichten 🤗👌 Werden wir machen.Allerdings werde ich bei den Linsen noch Zimt mit dazu geben. 😇 Gruß Heiko
Stangensellerie und Staudensellerie mischen? Ich dachte immer, das wäre das selbe... Ist ev. Knollensellerie gemeint um ihn mit Staudensellerie zu mischen?
Sry nur ne frage du salzt das Gemüse und nimmst Soja Soße schon dazu und nun die Linsen drauf hmm dachte immer Linsen darfst erst salzen wenn sie weich sind ?
Lecker. Aber müsste das nicht "Gardener Pie" heißen? "Shepherd's Pie" ist mit Lamm, "Cottage Pie" mit Rind und "Fishermann's Pie" mit Weißfisch. Ich glaube, ich mache den einfach auch mal. Dann habe ich alle durch :)
Ja warum nicht. Nur sind rote linsen sehr viel schneller weich und verkochen recht schnell. Aber dem Geschmack tut das keinen Abbruch. Liebe Grüße Thomas
