Bonjour à tous, voici une nouvelle recette simple réalisée en live sur Instagram.
Un crumble de patates douces et de poivrons!
Se faire plaisir avec de bons produits bio dans l'assiette et rapidement chaque jour. Voici la recette!
LES INGRÉDIENTS:
Une ou deux patates douces
Un poivron vert, rouge et jaune
Du persil, basilic, sel/poivre
De l'huile d'olives
Une tomate (optionnel)
4 càs de farine de pois chiches
2 càs de purée de noisette
Des noisettes fraiches pour la décoration
LA RECETTE:
Au fond d'un plat, disposer l'oignon avec l'huile. Couper les patates en rondelles fines et recouvrir le fond du plat. Ajouter le persil, le basilic, le sel et poivre. Verser une càs d'huile d'olives sur les patates. Couper les poivrons en petits dés en les disposer sur les patates.
Dans un autre récipient, mettre la farine avec la purée de noisettes et travailler cette pâte à la fourchette ou à la main afin de donner un aspect sablé. Disposer le crumble sur votre plat.
Mettre au four à 180 degrés durant 30 à 40 minutes.
LA PETITE ASTUCE ♥: Vous pouvez intégrer du fromage végétal (ou non) sur la couche de patates, c'est délicieux!
Voilà une nouvelle recette toute simple à réaliser. Ce crumble maison est encore meilleur à déguster le lendemain midi avec une belle salade.
Belle dégustation à tous!
A très bientôt pour la suite des aventures Happy and Bio!
Valérie ☼
L'aventure Happy and Bio c'est aussi sur:
Blog: www.happyandbio.fr/
Boutique: happyandbio.com
/ happyandbio.fr
/ happyandbio
26 июн 2020
