10 grundskolor från Borås, Mark och Härryda gör upp på Almåsgymnasiet, om äran att bli årets bästa högstadiekock i Borås. Det vinnande laget får möjlighet att kvalificera sig till Riksfinalen som går på Restaurangakademin i Stockholm den 31 mars 2022.
Under 50 minuter ska lagen tillreda en varmrätt på 4 portioner med bland annat Anamma Färs och speciellt utvalda råvaror av Årets Kock!
En jury bestående av kockar från Borås och Marks restauranger bedömer maten och utser ett vinnande lag.
23 окт 2024