Тёмный

LOKANTA USULÜ KUŞBAŞILI PİDE TARİFİ | TAŞ FIRIN | KOLAY TARİF!  

Site 2 Lokantası Abdurrahman Küçük
Подписаться 2,1 млн
Просмотров 170 тыс.
50% 1

Ben Abdurrahman Küçük, Siteler'de bulunan esnaf lokantamızda Ankara'lı müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bu videoları tarif isteyen sevgili müşterilerimiz için paylaşacağız. Umarım memnun kalırsınız. Siz de evde deneye bilir, deneyimlerinizi yorumlarda paylaşabilirsiniz!
Bu videoda sizlere kuşbaşılı pide tarifi vermek istedik. Kuşbaşılı pidenin içinin nasıl yapıldığından taş fırında nasıl pişirdiğımize kadar her ayrıntıyı bulabilirsiniz.
Abone olmayı ve yorum yapmayı unutmayın!..
KUŞBAŞILI PİDENİN MALZEMELERİ
250 gram kadar dana eti ve kuzu kuyruğu karışımı
1 adet domates
2 adet biber
Bir avuç kadar maydonoz
Tuz ve sıvı yağ

Опубликовано:

 

1 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 97   
@irfanoran3205
@irfanoran3205 8 месяцев назад
Kardeşim pidelik ve baklavalık un diyorsun evde yapıyoruz seninki gibi hamur olmuyor bu işin sırrı nedir hangi marka un ve bu iki unun karışım miktarı nedir kimse sır vermez ama senin iyi niyetli biri olduğun kalbinin güzelliği yüzüne vurmuş derlerya rabbim beni yanıltmıyorsa öyle bir kişiliğin var dilerim verirsin başarılar dilerim
@smayil
@smayil 3 месяца назад
Muhtemelen firin yeterli isiyi veremiyor kardes. Hamur icin sana su tavsiyeyi önerebilirim, mayayi herzaman az kullanin hamuru 3 saat oda sicakliginda beklettikten sonra buzdolabina koyun, en az 24 saat. Hamurun tadinda farkedeceksiniz
@irfanoran3205
@irfanoran3205 3 месяца назад
@@smayil teşekkürler
@begriprespect3316
@begriprespect3316 8 месяцев назад
yav usta o neydi öyle ya citir en yüksek sezi ben Boyle citir duymadım tsk valla kaliteli ve cok bilgili bir ustasın
@cagriarslantas8809
@cagriarslantas8809 2 года назад
vallahi süper olmuş ustam eline koluna sağlık com güzel yaptin 👍
@jamescoo124
@jamescoo124 4 года назад
Hamurunda tarifini verseydin kardeş Canımız çekti
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Pek yakında...
@melissakaan6827
@melissakaan6827 10 месяцев назад
Gördüğüm en güzel pide, nefis süper olmuş.
@horakarl8299
@horakarl8299 2 года назад
1 pide için net et kaç gr? + soğan koysak olur mu malzemeye? 2 kilo etten kaç pide çıkar?
@cenk222
@cenk222 10 месяцев назад
Pide de ilk defa maydanoz görüyorum 😅
@mizach_345
@mizach_345 Год назад
Usta salça neden yok
@hoidoei8705
@hoidoei8705 3 года назад
Hamurun tarifinidr verseydiniz keske. Guzel gorunuyor kitir kitir
@danicazupan
@danicazupan Год назад
Bravo ,super
@mehmetdemirkol1468
@mehmetdemirkol1468 2 года назад
1 kilo ete ne kadar malzeme koyuluyor
@ozlemcomak711
@ozlemcomak711 3 года назад
Hamurun tam tarifini verebilir misiniz
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 3 года назад
Ilerleyen zamanlarda muhakkak
@adyok1273
@adyok1273 3 года назад
Etli pideye maydonoz yakışmıyor.
@kndrsude
@kndrsude Год назад
Bir buçuk porsiyondan aşağısını kurtarmayan pide, tek alınca karnın doysa da gözün doymuyor öyle böyle değil süper bir şey tarifi deneyin derim bayılacaksınız.
@sado928
@sado928 Год назад
En sevdigim kuşbasili pidedir içini hazırlayıp pideciye yaptirirım şahane olur
@mizach_345
@mizach_345 Год назад
Ev de iki pide için hamur tarifi verirmisin
@erdem_6187
@erdem_6187 3 года назад
Şeker hamuru tatlı yapıyor poğaça hamuruna dönüyor
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 3 года назад
Az olacak şeker çok az
@serifeparlak4394
@serifeparlak4394 3 года назад
Her ayrıntıyı vedim diyorsunuz hamuru goremedim
@alikisabiyolojiogretmeni9040
@alikisabiyolojiogretmeni9040 5 лет назад
Yapmayın böyle kardeşim.insanın canı çekiyor.
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
Lokantanıza bekleriz...
@tolgaturan8450
@tolgaturan8450 3 года назад
hocam ben yemek yapmakla ilgim yok. fırın yaptık. sadece bu hamur açma ve bıcak kullanma üstüne birşeyler öğrenmek istiyorum. bunun eğitimi felen yok mu :D
@erencengiz4929
@erencengiz4929 3 года назад
Ben de bilmiyordum yapa yapa öğreniyor insan elin yatkınsa çabucak çözersin
@idriskalcioglu776
@idriskalcioglu776 3 года назад
Güzel olmuş ama bir rizeli o hamurla diyarımı
@Dogangunes2
@Dogangunes2 4 года назад
Ustam ellerinize sağlık. Kuşbaşılı pide etin yağsız ve yumuşak yerinden yapılıyor değil mi. Özellikle şurası olmalı diye bir kaide var mı acaba
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Yani but eti gayet uygun olur dana but beşli set parçalarından hepsi uygun olur
@yörükkızınınmutfağı
@yörükkızınınmutfağı 5 лет назад
Elinize sağlık
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI teşekkür ederiz
@murataytac8381
@murataytac8381 4 года назад
Usta pide hamuru nasil yapilir videosu cekermisin
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Insallah en kisa zamanda çekelim.
@r1schuetze
@r1schuetze 3 года назад
Hamurun tarifini atabilirmisin
@yavuzistann
@yavuzistann 4 года назад
Sokağa çıkma yasağı nı degerlendiriyim dedim, pide yi mındar ettim ya la...😂😂😂
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Neresi mindar oldu hocam 😅
@adgfjhsj1098
@adgfjhsj1098 3 года назад
🤣🤣🤣
@selimkorkmaz7895
@selimkorkmaz7895 3 года назад
Usta eskiden eldiven mi vardı el hijyenine dikkat ettikten sonra eldivensiz de olur.🙂
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 3 года назад
Hocam ascinin eli hep sudadir mutfakta. Eldivensiz daha iyi aslında
@aslanbey322
@aslanbey322 4 года назад
Ilk defa böyle domates doğrayan bir usta gördüm
@guleker33
@guleker33 5 лет назад
Usta fırında tavuğun tarifini verebilirmisin
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
Gül Eker olur bi daha çekimlerde yapalım
@BaharTuran-wf9sz
@BaharTuran-wf9sz 8 месяцев назад
Elinize sağlık usta ama keşke şu güzel hamurun tarifini verseniz yaa
@ramazanseval99
@ramazanseval99 3 года назад
Fırın hamurundan lahmacun ve pide olurmu
@djugurYasar
@djugurYasar Год назад
olur ama ne kadar acsanda fazla mayali oldugu icin kalir bu videodaki randimani kesinlikle alamzsin
@erolbulut38
@erolbulut38 4 года назад
Gece seyretmemek lazım seni 😂
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Biraz iştah kabartabiliyoruz maalesef 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
😄😄😄😄
@yusuft.5502
@yusuft.5502 3 года назад
Güzel paylaşım Cok lezzetli oldu, hamur tarifinizi diger videonuzdan izledik, kesinlikle mukemmel elinize saglik.
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 3 года назад
Afiyet olsun
@emirbedi4973
@emirbedi4973 3 месяца назад
hangi video bilgi verebilir misiniz? tşk
@analistveekonomist1082
@analistveekonomist1082 4 года назад
Önemli olan hamuru, hamurun tarifini verirmisin denesek evde
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Pek yakinda
@FatmaArslan-g4h
@FatmaArslan-g4h 7 месяцев назад
Hamurun tarifi nedir
@onurkasap8155
@onurkasap8155 4 года назад
MAYDONOZ OLMAZ.ayrıca malzemesini az koydun boşluklar var
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Oluyor kardeş denemelisin 😁😁😁
@mahmutyldrm615
@mahmutyldrm615 4 года назад
Maydonoz olmaz mı hangi kitapta yazıyor kardeş aslanlar gibi olur günlük tüketildiğinde olur.
@eliftaskran5494
@eliftaskran5494 3 года назад
O incecik hamur pişince et te pişmiş oluyor mu
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 3 года назад
Eğer et kaliteli ise oluyor
@eliftaskran5494
@eliftaskran5494 3 года назад
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk teşekkürler
@aysegulersoy8358
@aysegulersoy8358 4 года назад
Pidenın hamurunda neler var ev fırınlarında kac ayarda pişirmelıyız
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Un su maya
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
260 derece de 15 dakika yeterli alt üst tavlı sıcaklıkta olacak
@guleker33
@guleker33 5 лет назад
👍👍
@sinangenc9287
@sinangenc9287 4 года назад
Eline sağlık ustam çok güzel olmuş Bir sorum olacak sadece un su maya mı kullanıyorsunuz birde hamur kıvamı nasıl olacak Her şeyi tutturuyor fakat hamur bir türlü tutmuyor biraz çıtır olsun deyince kuruyor
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Un su maya biraz da ayçiçek yağı olabilir
@HrnOzkn
@HrnOzkn 4 года назад
biraz şeker, biraz yoğurt, biraz da sıvı yağ ilave edin
@asli2424
@asli2424 4 года назад
Bugün denicem inşallah çıtır çıtır olur taş gibi olmaz. Fırını kaça ayarlamalıyım?
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Aslı Mercan 230 240 derece sıcak olsun fırın etler de dana but eti olsun inek olmasın alttan da üstten de tavlı sıcak olsun fırın
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Aslı Mercan çok beklemesin fırında 12, 13 dakika da pişirin
@asli2424
@asli2424 4 года назад
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk teşekkür ederim detaylar için. Pizzalarım hep kururdu bununda kurumasından korkmuştum ama çıtır çıtır oldu gerçekten bayıldık. Tarif için çok teşekkürler
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Aslı Mercan afiyet olsun 🙋🏼‍♂️
@sevkibarn4929
@sevkibarn4929 4 года назад
Lan hamurun tarifi olamdiktan sonra napiim senin videonu..
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Arama motoruna lahmacun hamuru yaz kardeş illaki çıkar...
@mihriyeorakcal
@mihriyeorakcal 3 года назад
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk siz yazarsaniz sevinirim teşekkür ederiz hamur tarifli farklı hepsi
@birgulucun153
@birgulucun153 3 года назад
Valla alasini yapiyirum evde
@sametkanal7669
@sametkanal7669 4 года назад
Taş Firının ve Evdeki fırının farkı varmı?
@erencengiz4929
@erencengiz4929 3 года назад
Çok var
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 3 года назад
Malesef tabi ki de çok fark var 😊
@mutfakperisi3636
@mutfakperisi3636 5 лет назад
Elinize sağlık
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
Teşekkür ederim
@cenoi1763
@cenoi1763 4 года назад
Kıymalı pide harcı da aynı bu şekilde mi oluyor usta?
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Hemen hemen aynı hocam kıymalı pide videosu çekersek insallah daha ayrıntılı öğrenirsiniz.
@cenoi1763
@cenoi1763 4 года назад
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk Teşekkür ettim
@ABDURRAHMANARSLAN33
@ABDURRAHMANARSLAN33 4 года назад
Ellerinize Sağlık 😊
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Teşekkür ederim
@igormeier3026
@igormeier3026 3 года назад
Bester Mann
@frtsss10
@frtsss10 4 года назад
Istahim yok seni izledim şimdi kendime pide isteticem
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Oda bi seçenek tabi evde yapmak istemek yerine 😃
@delimistik520
@delimistik520 4 года назад
abdurrahman sen beni arkadaşlıktan çıkardın ama ben geçmişin hatırına seni burdan takip ediyorum hamura basmışın mayayı zorlandın bayağı madem yaptın kuşkaş yapsaydın ya Allahın Kastamonulusu :)
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Kimsin ki sen
@delimistik520
@delimistik520 4 года назад
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk mustafa güneş
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 4 года назад
Kusura bakma kardeş tanıyamadım seni. @site2lokantasi instagram hesabından yazar mısın?
@ozlemozi9275
@ozlemozi9275 3 года назад
eti çiğden koysak pişermi?
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk 3 года назад
İyi bi et olur ise evet sinirsiz ve temiz olmalı
Далее
EVDE KIYMALI PİDE nasıl yapılır?
20:05
Просмотров 1,5 млн
Teeth gadget every dentist should have 😬
00:20
Просмотров 1 млн
МОЮ ТАЧКУ РАЗБИЛИ...!
39:06
Просмотров 428 тыс.
Evde Etliekmek Nasıl Yapılır - Konya Usulü Tarif
6:29
Kuşbaşı Pide Nasıl Yapılır- Tokat Niksar usulü
13:26