Тёмный

PİDECİLERDE YEDİĞİMİZ NEFİS PİDELERİ EVDE NASIL YAPARIZ ? İKİ FARKLI KIYMALI PİDE TARİFİ 

Harun Aksu
Подписаться 615 тыс.
Просмотров 177 тыс.
50% 1

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.Bugün dışarıda pidecilerde yediğimiz o enfes pideleri taş fırın lezzeti ile evde yaptık.Tarifimizin sizlere faydalı olması dileği ile.Kendinize iyi bakın hoşçakalın.Şimdiden herkesin Ramazan Bayramını kutlarım.
hhaksu793@gmail.com
#Kıymalıpide
#Karadenizpidesi
#Hamurişleri
PİDECİLERDE YEDİĞİMİZ NEFİS PİDELERİ EVDE NASIL YAPARIZ ? İKİ FARKLI KIYMALI PİDE TARİFİ
Gerekli Malzemeler;
Kapalı Pide İçin ;
Kaburga ve kuzu kol (500 gr)
3 adet Soğan (250 gr)
1 çay kaşığı Karabiber
Yarım tatlı kaşığı Tuz
Açık Kıymalı Pide İçin ,
1.5 adet soğan ( 150 Gr )
4 adet yeşil biber ( 170 Gr )
4 adet domates (300 gr)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1,5 tatlı kaşığı pul biber
1 tutam kekik
Hamur için;
6 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru maya
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağından az sıvı yağ
2 su bardağı su
pidenin üzeri için;
yumurta
pidenin dışına sürmek için ;
tereyağ
RU-vid 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

Опубликовано:

 

28 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 625   
@alibasturk3375
@alibasturk3375 4 года назад
Ustacığım senin ve ailenin bayramını kutlarım ramazanda videolarından istifade ettik Allah razı olsun hayırlı bayramlar
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun hayırlı bayramlar Allah'a emanet olun
@siradanbirisi104
@siradanbirisi104 3 года назад
Kişi, yaptığı işi severse onun hayrı ve bereketi olur.Zannedersem bu Harun ustamızın sırrı burada yatıyor.
@gulsendevs4970
@gulsendevs4970 3 года назад
Süpersiniz.Bu kadar doğal ve güzel anlatım görmedim.Bir numarasınız.Ellerinize sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 года назад
Çok teşekkür ederim sağ olun
@fatmaak
@fatmaak 4 года назад
Seyretmesi de ayrı bir ziyafet keyif. Söylenecek söz yok. Enfes görünüyorlar. Ellerinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
@bayindir.H
@bayindir.H 4 года назад
Ellerine sağlik üstad nefis görünüyor
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim 👏🙂
@seydaokur6215
@seydaokur6215 4 года назад
Şefimm ellerinize sağlık bayramda evdeyiz inşallah deneyip tadına bakacağım. Sizi severek takip ediyoruz bayram için kurabiye, kahke tariflerinizi yaptım harika oldular. Teşekkürler tarif için emeğinize sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Rica ederim sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun. Hayırlı bayramlar 👏
@ayseozbag1140
@ayseozbag1140 Год назад
Videolarınızı izlemeye bayılıyorum.. Benim için şu koca Turkiye'de tek usta sizsiniz..her bakımdan..Rabbim sizi ailenizi nazardan korusun.muhafaza etsin..
@Harunaksu
@Harunaksu Год назад
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun var olun 🙏
@nazmiunlu4869
@nazmiunlu4869 4 года назад
Harun usta senin kanalına abone oldum.ama göbeğim aldı başını gidiyor.eline koluna sağlık.çok güzel lezzetler ortaya çıkarıyon.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun. Bu göbeklerle başımız dertte.😃🙂👏
@hasangunbeyi10
@hasangunbeyi10 4 года назад
Ellerinize sağlık denedim aynı hazırlar gibi incecik hem çıtır hem yumuşak ben firinin izgarasına yağlı kağıt koyup unlayıp pişirdim çok güzel oldu bide bende 7 tane beze çıktı ben her bezeyi 2 ye bölüp yaptım çok güzel oldu tavsiye ederim 2.5 su bardağı su koydum unum söke un olduğu için fazla çekiyor 5.5 su bardağı un koydum 🤗🤗
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun. Sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun. Güzel sonuç almanıza sevindim 👏🙂
@KaanSynb
@KaanSynb 4 года назад
hele şükür geldi . aylardır bekliyordum :) ramazana yetişemedi ama ne yazık ki :/ hoş , yetişseydi bile zaten fırınlar iftar vaktine pide pişirmek için hık mık yapıyorlar .. kendi yüksek fiyatlı siparişlerini pişirmeyi yeğliyorlar.. ekmek fırınları da pek uğraşmak istemiyor açıkçası .. bayramdan sonra rahat rahat pişirtiriz bari . elinize sağlık ustam :) siz yaparsınız da güzel olmaz mı ..
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Çok şükür biraz geç oldu çok tarif vardı önünde 🙂 şuan bizim buralarda fırınlarda lahmacun tepsi yemeği yapmıyorlar. İnşallah bayramdan sonra yapıp ağız tadıyla yersiniz👏👏👏
@omererdogan9982
@omererdogan9982 4 года назад
Elinize sağlık ustam yine harikalar yaratmışsınız valla hiçbir şeyde elinizden kurtulmuyor maşallah size 👏👏👏👏
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Elimizden geldiğince yapıyoruz 👏🙂
@mehmetozmen4173
@mehmetozmen4173 4 года назад
Ellerine kollarına sağlık Harun Usta 👏
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun
@turkulerturkusoylerturkule9455
@turkulerturkusoylerturkule9455 4 года назад
Basta sefimiz Harun ustamizin ve ailesinin ve Kanalda ki tüm abone arkadaşların Mubarek RAMAZAN BAYRAMINI kutlar 🇹🇷 Cenabi ALLAH tan Saglik dilerim
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Hayırlı bayramlar Rabbim sağlıklı huzurlu bayramlara çıkarsın inşallah.
@lionking1905
@lionking1905 4 года назад
Ellerine sağlık ustam ikisi de nefis gözüküyor.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim 🙏👏🙂
@bayramuludogan9894
@bayramuludogan9894 3 года назад
Chefim videoyu izlemeden eline sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 года назад
Teşekkür ederim 🙏
@nadireesen8154
@nadireesen8154 4 года назад
Aileniz ve sevdiklerinizle iyi bayramlar geçirmeniz dileğimle.Tarifleriniz, anlatımınız akıcı teşekkürler. İstanbuldan selamlar.🌺🌸🌼🌻
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Rica ederim sağolun. Hayırlı bayramlar selamlar saygılar 👏👏
@mustafaozdemir1645
@mustafaozdemir1645 4 года назад
Ellerinize sağlık, İyi bayramlar ...
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim hayırlı bayramlar 👏
@Esooooooooooo
@Esooooooooooo 4 года назад
Harun bey, ne zaman bir tarif arasam tarifi yzip sonuna HARUN AKSU yaziyorum☺️ çunku;her tarifiniz tutuyor. Allah razi olsun sizden.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Çok sağolun teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun 👏
@texan4958
@texan4958 4 года назад
Super olmus. Beni cocukluguma goturdun simdi. Bayram hediyesi gibi oldu. 10 numara 5 yildiz. Iyi bayramlar
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim hayırlı bayramlar Allah'a emanet olun 👏
@TheTokay81
@TheTokay81 4 года назад
Sizin ve kanaldaki herkesin Ramazan Bayramı mübarek olsun.
@turkulerturkusoylerturkule9455
@turkulerturkusoylerturkule9455 4 года назад
Omer bey tesekkurler kardeş sizlerinde mübarek olsun selametle
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Hayırlı bayramlar bayramınız mübarek olsun
@sinansercanpalas2282
@sinansercanpalas2282 4 года назад
Harun abi cidden tebrik ediyorum. 7 bölge 81 il efsane tatlar sende.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Sağol kardeşim Allah razı olsun 👏
@ondercuhadar6554
@ondercuhadar6554 4 года назад
Ellerine saglik harun ustam seni izleyince hemen kalkip bende yapim diyorum ama tek basima beceremiyorum masallah tek basina ordu gibisin bir yanda hamur acip bir yandan eti kavuruyorsun ve butun detaylarina kadar anlatiyorsun masallah usta dedikleri bu olsa gerek insallah daha guzel yerlere gelirsin ustam bunu fazlasiyla hak ediyorsunuz 👌👌
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim Allah razı olsun. İnşallah Antep'e gelirsen ben yaparım sizin için. Hayırlı bayramlar Allah'a emanet olun 👏👏
@ondercuhadar6554
@ondercuhadar6554 4 года назад
@@Harunaksu hayirli bayramlar ustam insallah geliriz bir gun
@gaziantepgunluklerikorkunl2403
@gaziantepgunluklerikorkunl2403 4 года назад
Ellerine saglik hayırlı bayramlar
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim hayırlı bayramlar
@ahmetkaya6718
@ahmetkaya6718 4 года назад
Ustam sanki bu pide işi evde olacak iş değilmiş gibi geldi bana sanki çok kalın olmuş pideler, yarın bayram, RAMAZAN bayramınız şimdiden mübarek olsun.....
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Hayırlı bayramlar sizin de bayramınız mübarek olsun.
@oguzhanciminli5495
@oguzhanciminli5495 4 года назад
Harun ustanın anlatım tarzına ve ustalığına alıştık ya artık sardırarak seyrediyorum 😀 eline emeğine sağlık usta
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim 👏👏🙂
@ugurdemir5850
@ugurdemir5850 4 года назад
Harun abi eline sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun
@ilhan1661
@ilhan1661 4 года назад
Bunlar ev yapımı olduğu için dışarıda ki lereden çok cok iyi eline sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun 🙂👏
@velibattal5126
@velibattal5126 3 года назад
Meslektaşım tarinde anlatımına 10 nm adamsın. Başarılarının devamını diliyorum.Allah izin verirse en kısa zamanda antep'e gezmeye geleceğim.insallah görüşürüz. ALLAH'A emanet
@Harunaksu
@Harunaksu 3 года назад
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Gelirsen beklerim başım üstüne yerin var.
@velibattal5126
@velibattal5126 3 года назад
Eyvallah ustam .yeni dükkanın hayirli olsun.bende antalya da aynı senin gibi baharat lokum ve hediyelik eşya dükkanın var.yolun düşerse beklerim hayırlı işler
4 года назад
Sevgili Ustam ufak bir tavsiyede bulunmak istiyorum , yanlis anlamazsan eger , yas maya oranini kg basina en fazla 1.5 gr olarak ayarliyip, seker koymadan , ve tuzu en son hamur toplanmaya basladiginda biraz yag ile beraber , yuzde 65-70 oraninda sulu bir hamur hazirlayip, makinede orta ayarda toplanana kadar karistirip, en az 8 saat mumkunse 18 yada 26 saat kesinlikle +4 dinlendirip bir denersen, sonucuda paylasirsan sevinirim, eger lezzeti kat ve kat artirmak istiyorsan en az 1 gun mumkunse 2 3 gun oncesinden yuzde 80 su olacak sekilde yine az taze mayali cila yani polish hazirlayip, bunu yapicagin hamura eklersen bambaska bir lezzet ile karsilasicaksin , tabiki hamuru acmasi ve firina surmesi beceri istiyor , musait bir zamanda denemeni oneririm
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun aynı şekilde deneyeceğim 🙏👏👏
@dolek6012
@dolek6012 4 года назад
Ellerinize sağlık ustam çoookk güzel oldular sizin yaptığınız herşeyi gözüm kapalı beğeniyorum biliyorum ki yine muhteşem oldu. Ustam kusura bakmayın yazın ilçedeki eve geçiyoruz burda internet yok telefonda hemen bitiyor fazla izleyemiyorum. Şimdiden ramazan bayramınız mübarek olsun Allah yenisine kavuşmayı nasip etsin inşaAllah 🧿🧿💯💯💯💯💯🧿🧿🙋‍♀️
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim çok sağolun. Hayırlı bayramlar Allah'a emanet olun. İyi ki varsınız 🙏👏👏
@selcuksel2694
@selcuksel2694 4 года назад
elinize sağlık. güzel olmuş. yarın akşam bende yapacağım sayeniz de. kapalı pide de soğanı kavurmayıp, çiğ deneyebilirsiniz. fırın da pişecektir zaten. ekşi maya imkanınız varsa en güzeli olur. yoksa da mayasız da iyi olur. hazır maya ile hızlı kaparmadan dolayı ince açamasınız. pideyi üstten kapattıktan sonra ters çevirmeniz hem pişme hem de görüntü olarak hoş olur. veya yandan kapamayı da deneyebilirsiniz..
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun. Yandan da kapamayı yapacaktım balon gibi şişen tarzını ama böyle tek çeşit yapmayı tercih ettim. 👏👏
@niluferozkazaz9705
@niluferozkazaz9705 2 года назад
Süpersiniz ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@yemekkitabi
@yemekkitabi 2 года назад
Bu baslangic sarkisi annemin en sevdigi sarki . Cocuklugumda bu sarkiyla buyudum. Hep annem, akrabalarim calardi. Cocukluguma gi goturdum bir anda.
@altayaltay2028
@altayaltay2028 4 года назад
hayirli bayramlar cumleten
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Hayırlı bayramlar
@hayritoprak7024
@hayritoprak7024 3 года назад
Mis mis miss ellerine sağlık deneyeceğim ustam.selamlar.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 года назад
Teşekkürler mutlaka deneyin derim.
@latifesurer1048
@latifesurer1048 4 года назад
Masaallah berekAllah fikum Afyet olsun kardeşim ellerinize sağlik gerçekten mükemmel görünüyor SübhenAllah
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Allah razı olsun sağ olun var olun. Bayramınız mübarek olsun Allah'a emanet olun.
@angrymanx1
@angrymanx1 4 года назад
Harun abi yumurta cig çiğ zevkimi bozdu ama acik pide harika oldu
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
🙂👏👏
@fars2295
@fars2295 4 года назад
Annooom,kuzu bunlar ablaları abileri,göz gòz yumurta sarısına banmak detaylar çıldîrtiii Rabbim muhtac olan her kuluna nasib etsin inş.elinize ,yüreğinize sağlık üstadım yine malzemeler can bulmuş,ellerinizde👉👍👈👌🙂🤗
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Amin inşallah Rabbim herkesin sofrasına bereket evine huzur versin. Çok teşekkür ederim hayırlı bayramlar 👏🙂
@huseyinsipahi7767
@huseyinsipahi7767 6 месяцев назад
Harun usta Bafra'da kapali pide'nin iç harcina soğanı kavurmayiz et ile beraber! Soğan pişmiş kiymanin içine çiğ girer birde böyle deneyin saygılar.
@zubeyrrfatozerden157
@zubeyrrfatozerden157 4 года назад
Ellerinize sağlık ustacım. Eşim Trabzonlu olduğu için yazları hep ordayız ve çok yeriz pidelerden. İnanki görüntü olarak birebir aynı oldu eminim ki lezzeti de öyledir😋 ha bu arada Kemal Sunal detayı çok iyiydi güldürdün ustam 😂
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun. Kısıtlı imkanlarla ev şartlarına yaptığımız için fırına verirken şekli ister istemez bozuldu😃🙂👏
@bayramuludogan9894
@bayramuludogan9894 3 года назад
Chefim senden farklı 1 bardak su ya 1barfak süt kullaniyoruz bizim hamur da dışarda bulamiyacagimiz güzellikte oluyor emeğinize saglik
@Harunaksu
@Harunaksu 3 года назад
Teşekkür ederim sağ olun
@ibrahimdag5164
@ibrahimdag5164 4 года назад
Her zaman ki gibi çok başarılı
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏
@ozcanyurtsever8194
@ozcanyurtsever8194 4 года назад
Ellerinize sağlık. Ruhunuz said, ömrünüz mezid, bayramınız háyrolsun.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Bayramınız mübarek olsun 👏
@gokhan13989
@gokhan13989 4 года назад
Çok severim usta çok güzel 👍
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkürler 👏
@hulyagurocak1421
@hulyagurocak1421 4 года назад
Hayırlı iftarlar yutkundum valla afiyet olsun sofraların bereketi bol olsun.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏
@hdroner6396
@hdroner6396 4 года назад
Bu iş izlerken çok basit ama işe girince öyle değil, bu işe hiç bulaşmıyım, bana düşen izlemek.. Eline sağlık ustam.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun 😃🙂👏
@Ebaki5580
@Ebaki5580 Год назад
Ev fırınında bu kadar ustacım eline sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu Год назад
Teşekkürler 👏
@mehmetaliakbuga8363
@mehmetaliakbuga8363 4 года назад
Ellerine sağlık abi
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Sağol kardeşim
@ayseyakar1807
@ayseyakar1807 4 года назад
Super
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkürler 👏
@halilkamburoglu4027
@halilkamburoglu4027 4 года назад
Usta eline sağlık görünüm ve anlatım süper duruyor başarılar dilerim saygılar sunarım
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Eyvallah sağol Allah razı olsun
@nihatekiz9440
@nihatekiz9440 Год назад
Elinize emeğinize sağlık teşekkür ediyorum şefim
@Harunaksu
@Harunaksu Год назад
Rica ederim sağ olun
@edebiyatogretmeni9818
@edebiyatogretmeni9818 3 года назад
Ustam Kemal Sunal'ın Fatma Girik ile oynadığı bir film vardı hani japon arkadaşı Fatma Girik'in robotunu yapıp hediye etmişti senin de robotun yapılsa ama senin yaptığın bu harika lezzetleri yapabilecek bir robot:) her eve lazımsın vallahi ustam ellerin dert görmesin
@Harunaksu
@Harunaksu 3 года назад
Evet güzel bir filmdi olabilir aslında. Teşekkür ederim 😀😀👏🙂
@tevfikkorkut856
@tevfikkorkut856 4 года назад
Elinize, emeğinize sağlık... Pide Aydın'da da çok meşhurdur malum.. (hemen her caddesinde en az 2 tane pideci var) Bir fırsat bulduğunuzda Yenipazar veya Karacasu'ya özgü pideyi de yaparsanız bir Aydınlı olarak çok mutlu olurum.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun. Listeme ekliyorum en yakın zamanda yapalım inşallah 🙂
@gokhangurses488
@gokhangurses488 4 года назад
ustam eline koluna sağlık. o kadar emek harcıyosun ugraşıyorsun. insallah yotubeden emeğinin karşılığını alıyorsundur. basarilarinin devamini dilerim.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun. Çok fazla bir beklentimiz yok zaten emeğimizin karşılığıda urak ufak çıkıyor.
@burhancaglar2113
@burhancaglar2113 4 года назад
Ellerine saglik ustam...sadece bakmasi bile doyuruyor mu sanki..ilk firsatta acik pideyi deneyeceğim
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 👏
@sihirlikasgm8602
@sihirlikasgm8602 4 года назад
Ellerine emeğine sağlık ustam 👏🏼😍👍🏻 herzamanki gibi görüntüsü bile yetiyor 👌🏼💯
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
@muratciftcioglu
@muratciftcioglu 4 года назад
Valla yine efsane olmuş, bravo
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim
@ayhantasc2250
@ayhantasc2250 4 года назад
Ustacım eline sağlık bütün videolarini begenerek izliyorum manisadan sevgillerlen
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Manisa'ya selamlar 👏👏
@guneyh
@guneyh 4 года назад
Harun Ustam eline sağlık, bir Trabzon'lu olarak ekleme yapmak isterim. Trabzon'da kapalı pide hafif hilal şeklinde yapılır ve kapatması üstten değil yandan olur. Böylece biraz tombul olur ve fırından çıkar çıkmaz üstüne bir kapak açılır. İçine yumurta sarısı ve bol tereyağı atılır, kapak kapanır ve yağın iyice erimesi için biraz beklenir. Pide dilimlenmez, üst kısım kesilerek iç harca bana bana yenir. Kalan alt taban da ortadan ikiye bölünerek yağını akıta akıta yenir. Uzun uzun anlatmamdan anlayacağın üzere bu videoyu yayınlayarak hiç de iyi etmedin :)
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun. Sizde biliyorsunuz ki evde yapıyorum. Profesyonel ortamda en krallarını yaptık yedik. Dediklerinizi çok iyi anlıyorum biliyorum yıllardır yaşadığım şeyler. Amacımız yaptığımız yemekleri dışarıda yediğimize en yakın şekilde evde yapabilmek. 🙏🙏
@turkulerturkusoylerturkule9455
@turkulerturkusoylerturkule9455 4 года назад
Kardes her ikinize de saygi duyuyorum, ne guzel anlattınız 🙋🏻‍♂️👏👏👏 Iyi bayramlar
@aytekinergun5217
@aytekinergun5217 Год назад
Harika süper tarifler ellerinize sağlık üstadım teşekürler...👍
@Harunaksu
@Harunaksu Год назад
Rica ederim
@selimbayrak4748
@selimbayrak4748 11 месяцев назад
Ellerinize sağlık
@EdaEnel
@EdaEnel 4 года назад
Herzamanki gibi yine Muhteşem oldu. Emeğine sağlık ustam👍👍
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim 👏🙂
@oguzkorkmaz3569
@oguzkorkmaz3569 4 года назад
Bir adamın verdiği bütün tarifler iyi olur mu evet olur sadece bu adresi takip edin yeterli eline sağlık usta bizde yapmaya çalışıyoruz güzelde oluyor 👍
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏
@tadimnotlari
@tadimnotlari 4 года назад
Ellerinize sağlık güzel görünüyorlar
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun hocam 🙏👏
@saodatkabiliva3378
@saodatkabiliva3378 3 года назад
Bu pideyí İstanbul dan bulameyizmi
@enderincekas2281
@enderincekas2281 4 года назад
-> Harun usta her zamanki gibi yine muhteşem görünüyor, eline sağlık. Pideleri yağarken bir soru geldi aklıma. Yine yağlama ilgili ama pide değil :) Baklava imalatında kullanılan yağ süpürgeleri var bilirsiniz. Kaşıkla falan ne kadar özensekte o şekil eşit dağıtılamıyor yağ. Buna istinaden evlerde hamur aralarına, hazır baklava yufka katlarına, tel kadayıf yüzüne gibi eritilmiş yağın yağmur gibi serpiştirilerek verilmesi gereken yerlerde bunu sağlayacak pratik önerileriniz varmı? Evde süpürge kullanacak olsak hem sağı solu yağ edebiliriz hem de her gün kullanılmadığı için süpürgeden ötürü yağ israfı oluşabilir. Aklıma berberlerde ve çüçekçilerde kullanılan fıskiye geliyor ama en ufak donmada fıskiye ağzı kapanır. Varmı öneriniz. Geniş yassı ağızlı silikon fırça bu randımanı verirmi mesela? Adana'dan selamlar 🙋
@turkulerturkusoylerturkule9455
@turkulerturkusoylerturkule9455 4 года назад
Ender bey merhaba, biz bugun bayram hazirligi harun ustadan tarifle baklava yaptik. silikon fircaya orta halli yagi aldik aldik tıp tıp gezdirerek damlattik sonrada fircayla bastirmadan sever gibi hızlıca azcik damlayan yaglari dagittik...tarife tam uyduk... yaparken telefonu yanina al kardes baka baka yap ,firin sicakligina dikkat et ortada yavas yavas pissin en son 5 dakika en alt kata aldik tabani kizatttik...tabani bicakla sizde kontrol edin, serbetin ilk alafini 30 saniyecik beklet kepceyle azar azar gezdirerek ver serbeti ,masallah cok guzel oldu catalla bastirdim citir citir aksama iftara bakiciz sizede kolay gelsin 🧿👏👏😂🤣😂 iyi bayramlar ustad 👨‍🍳🙋🏻‍♂️
@enderincekas2281
@enderincekas2281 4 года назад
@@turkulerturkusoylerturkule9455 -> Merhaba, elinize sağlık. Emek vermişsiniz, güzel olmuştur tabi ☺ Afiyet olsun şimdiden. Evet fırın bu işin en önemli ve hassas bir süreçlerinden birisi. En ince ayrıntısına kadar özendiğiniz iş, dikkat edilmez ise fırında araya gidebilir. Elinize sağlık tekrardan 👍🙋
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
@Ender İncekaş teşekkür ederim Allah razı olsun. Dediğin gibi baklavacılar iyi sonuç almak için çalı süpürgesi kullanırlar. Kanalımızdaki havuç dilimi tarifimizde çalı değilde plastik süpürge kullandık. Püskürtme pompaları iş görebilir lakin donmayacak yağlar kullanılması gerek. En iyisi ev ortamında silikon fırçalar.
@enderincekas2281
@enderincekas2281 4 года назад
@@Harunaksu -> Eyvallah Harun usta. Dediğiniz gibi silikon fırça şu aşamada en mantıklısı gibi duruyor (evde kullanım için). Bayramınızı kutlar, esenlikler dilerim. Selamlar 🙋
@muammerbayndr3950
@muammerbayndr3950 4 года назад
Ellerine sağlık seni çok takdir ediyoruz
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun 🙏
@talatcelik3408
@talatcelik3408 3 года назад
Eline emeğine sağlık 👏👍👋👋👋
@Harunaksu
@Harunaksu 3 года назад
Teşekkür ederim 🙏
@orhanbucak3061
@orhanbucak3061 4 года назад
oohh harun abi çok tatlısın kan çekiyo işte urfadan selam olsun çok lezzetli oldu ilk defa böyle iştahlı gördüm seni cümleten afiyet olsun
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Eyvallah sağol kardeşim kan çeker tabi aynı toprakların insanlarıyız. Urfa'ya selamlar👏👏
@orhanbucak3061
@orhanbucak3061 4 года назад
@@Harunaksu aleykumselam harun abi urfa seni seviyor kuzu ciğerli bulgur pilavı yanında salata yaparmısın harun abi ağzı açık ağzı yumuk semsek içli köfte salata da olur
@ibrahimhalildemir8023
@ibrahimhalildemir8023 4 года назад
Allah razı olsun. ağzımızın suyunu akıttın gene harun usta. iyi bayramlar.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Rabbim cümlemizden razı olsun hayırlı bayramlar
@koraymertturk8258
@koraymertturk8258 4 года назад
Seni seyretmenin keyfi anlatılmaz yaşanır ♥️
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkürler 👏🤗
@buketbuket1144
@buketbuket1144 4 года назад
neyi izlesem en güzel yemek o geliyor, ellerinize sağlık :D hocam fırında taş olmasa nasıl olur?
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun. Taş olmadanda normal şekilde pişirebilirsiniz
@jimmyjolly6425
@jimmyjolly6425 4 года назад
Harika sunum👍👍👌👍👌
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkürler 👏
@busraenedd4840
@busraenedd4840 4 года назад
Maşallah hocam ellerine kollarına sağlık 👏👏👏✋
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏
@mia.naturale
@mia.naturale 4 года назад
Ellerine emeklerine sağlık ustam..
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@marslan332
@marslan332 4 года назад
Teşekkürler usta ellerine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Rica ederim sağolun 🙏
@kamilcelik1789
@kamilcelik1789 4 года назад
Ellerine sağlık ustam , İzmir'den selamlar.. Ramazan Bayramınız mübarek olsun...
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim Hayırlı bayramlar Allah'a emanet olun. İzmir'e selamlar sevgiler 👏👏
@hasancanpolat428
@hasancanpolat428 4 года назад
Eline yuregine saglik cok guzel olmuslar afiyet alsun hayirli bayramlar cansin
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim çok sağ olun hayırlı bayramlar 👏👏
@yeliz6599
@yeliz6599 Год назад
Elinize sağlık
@mehmetcandemirguzelparca1030
@mehmetcandemirguzelparca1030 4 года назад
temiz ve lezizsiniz
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim
@mehmetcandemirguzelparca1030
@mehmetcandemirguzelparca1030 4 года назад
@@HarunaksuHer yörenin yemeğini olduğu gibi aktarıyorsunuz.Kırmızı bibere al biber demeniz farklı bir detay. Bayramınız mubarek olsun.
@nazifelafc4495
@nazifelafc4495 4 года назад
Elinize emeğinize sağlık harun bey internetten sorun vardı o güzel tariflerinizi bugün izleyebildim harika yaptınız mutlaka denicem bu ara ailenize size hayırlı bayramlar🥀
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Hayırlı bayramlar 👏👏
@onurgulbuz3833
@onurgulbuz3833 4 года назад
Ustam Samsun'dan saygılar. Evde yapılabilecek en güzel pideyi yaptınız. Ellerinize sağlık :)
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun selamlar saygılar 🙏
@cemrexxx33
@cemrexxx33 10 месяцев назад
Keşke bizim evdede sizden olsa
@mert-aliadiyaman9938
@mert-aliadiyaman9938 4 года назад
Harun ustam ellerine sağlık ustalığını yine göstermişsin her tarifte olduğu gibi.Harun ustam senden bir ricam var lütfen Masterchef’e başvuru yap.Seni tv.de görmeyi çok isteriz eminim bu meslek aşkıyla ve yeteneğinle 1. Olursun👍🏼❤️
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Çok teşekkür ederim sağolun. Kısmet diyelim bakalım ilerleyen günlerde belki olur katılırız.
@mert-aliadiyaman9938
@mert-aliadiyaman9938 4 года назад
Harun Aksu 😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏼
@gulserengolcuk7972
@gulserengolcuk7972 4 года назад
Elinize sağlık süper oldu hayırlı bayram lar👌👌👌🤗🤗🤗
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim hayırlı bayramlar
@erkanyazici2474
@erkanyazici2474 4 года назад
Harun Kardesim Cok iy bir Ustasin hemdede Adam gibi Adam sin
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun
@denizkizi1203
@denizkizi1203 4 года назад
Rahmetli kemal sunal diyince kahkaha attirdiniz :)))) ellerinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim aklıma o sahne geldi pideyi öyle görünce 😃🙂
@lale4097
@lale4097 4 года назад
Maşallah elinizden gelmeyen lezzet yok
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Elimizden geldiğince yapıyoruz 🙏👏🤗
@ersinyucel3091
@ersinyucel3091 3 года назад
ustam eline sağlık,güzel olmuş volkanik taşı elektrikli fırın da iyi düşünmüşsünüz yalnız elektrikli fırınlar maalesef taş fırıların tadını ve lezzetini veremiyor.EMEĞİNİZE SAĞLIK (MASTER ŞEFLER BİLE SİZİN KADAR İYİ PİDE YAPAMAZ)
@Harunaksu
@Harunaksu 3 года назад
Çok teşekkür ederim sağolun. Evet maalesef Taş fırının yerini tutmuyor.🙂👏👏
@darkblue3315
@darkblue3315 4 года назад
Ellerine sağlık ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim
@selcukipek3075
@selcukipek3075 3 года назад
Çok tatlı olmuş maşallah
@Harunaksu
@Harunaksu 3 года назад
Allah razı olsun
@yaseminozturk866
@yaseminozturk866 4 года назад
Ellerinize sağlık.Harika oldular.Iyi ki sizi görmüşüm ve abone olmuşum.Allah razı olsun. Bilmedigim birçok şeyi sayenizde öğrendim. İyi ki varsınız....
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun sizde iyi ki varsınız Allah razı olsun 👏
@TrakyalGezgin
@TrakyalGezgin 4 года назад
Harun Usta bu işi çok iyi yapıyorsun ellerine sağlık 😊👍
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun 🙂🙂
@kadirbahceci2588
@kadirbahceci2588 4 года назад
Ellerine Sağlık Harun Abi Mukemel Görünüyor
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Sağol kardeşim hayırlı bayramlar
@halilaytuna9612
@halilaytuna9612 4 года назад
Selamunaleykum Harun ustam ellerine sağlık çok leziz görünüyor yaptığın pideler. Şimdi den sana ve aile ne hayırlı bayramlar temenni ederim. Almanya dan kucak dolusu selamlar.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Aleyküm selam çok teşekkür ederim sağolun varolun. Almanya'ya selamlar hayırlı bayramlar.
@serdarulasl2066
@serdarulasl2066 4 года назад
➡harun usta eline saglik Artik bi bogazalti kebabi tarifinin zamani geldi sanirim..
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim yapacağız inşallah 🙂
@emindemir5325
@emindemir5325 4 года назад
Çok 🤩 güzel yapmışsın abi ellerine saglık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Sağol kardeşim
@erqandogan2659
@erqandogan2659 4 года назад
Ustam o mangal taşlarından yoksa fırın tabanina koysak olur mu
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Tabi ister fırının tabanına isterseniz fırın tepsisini ters çevirip üzerinde yapabilirsiniz.
@waytothewill
@waytothewill 4 года назад
11:34 El tekniğine dikkat :) Süpersin usta, severek takip ediyorum.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim 🙏👏👏🙂
@uguraydn3952
@uguraydn3952 4 года назад
Efsane olmuş harun usta. Ellerine sağlık.👌👌Takipteyiz
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
@eminesiper4865
@eminesiper4865 4 года назад
Ellerinize sağlık keşke komşu olsaydık belki bizede bir tabak gönderirdiniz😊
@Harunaksu
@Harunaksu 4 года назад
Teşekkür ederim tabiki gönderirdik
Далее
EVDE KIYMALI PİDE nasıl yapılır?
20:05
Просмотров 1,5 млн
EV YAPIMI ÇITIR PİDE | BÖYLESİ YOK | Danilo Zanna
10:59
TEAM SPIRIT: НОВЫЙ СОСТАВ. SEASON 24-25
01:31
Новый вид животных Supertype
00:59
Просмотров 152 тыс.
"Когти льва" Анатолий МАЛЕЦ
53:01
Karadeniz Pidesi | Arda'nın Mutfağı
10:56
Просмотров 502 тыс.
Evde Etliekmek Nasıl Yapılır - Konya Usulü Tarif
6:29