LOKANTALARDA YAPILAN YUMUŞACIK 📣ETİN SIRRI VERİYORUM / dana bonfile tarifi

Подписаться 1,3 млн

Просмотров 109 тыс.

50% 1

#turkishfoods #eat #foods #dinner
Dana bonfile tarifi
/ ahmetsefyoutube
3 kişilik malzeme listesi
Sos için
250 gr mantar
2 ufak boy soğan
2 ufak boy domates
4 köy biberi
1 biber kapya
1 tatlı kaşığı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Bonfile
540 gr dana bonfile
Terbiyesi için
4 yemek kaşığı zeytin yağı
Yarım fincan yoğurt suyu
Tuz . Tane karabiber, defne yaprağı

Опубликовано:

18 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 227

@kzlelma4246 2 года назад

Şefim, tariflerinin hepsi çok güzel ve her kesime hitap ediyor, anlatiminiz gayet açık ve hiç yemek bilmeyen insanların bile anlayabilecegi yapabileceği tarifler veriyorsunuz çok teşekkür ederiz, varolun, olumsuz eleştirileri boş verin şefim, usta olan sizsiniz, bilen de konuşuyor bilmeyen de... Biz zevkle takip ediyoruz sizi, hayırlı iftarlar dilerim.

@namkaskan3666 2 года назад

elinize sağlık

@aslyenginar891 2 года назад

Et pahalıdır,elinden kaçmasın diye Şefimiz beze sarmış,sarmalamis.. Kundaktaki bebek gibi korumaya almış..😊. Şefimizin anlatımına sağlık ..

@zehraoruc6102 2 года назад

Yok biberle domates daha pahalı etten sarsa onları sarar😉😂😂

@fehimesayilkan 2 года назад

😂😂😂😂😂😂

@seyhanyldansaat2260 2 года назад

😂😂😂😂😂

@zulfuselcan3746 2 года назад

Harika bir tarif. İzlemeye ve görsel şölen 'e devam . Takipteyiz, Rabbimiz Emeklerini boşa getirmesin. Amin

@zehraozsalmanl2459 2 года назад

Şefim Allah size ne muradınız varsa versin. Karşım da görsem o mübarek ellerinizden öpesim var. Ne kadar eşi bulunmaz bilgiler öğretiyorsunuz. Öncelikle ellerinize sağlık. Sonra da hakkınızı helal edin. Başka şefler bu bilgileri dünya paralar karşılığında öğretiyor. Bayramınız mübarek olsun. ❣🌹

@Ahmetsefinmutfag 2 года назад

Çok teşekkür ederim

@selmacimenboluk9414 2 года назад

Ustam değişik güzel tarif arada böyle tariflerde bekliyoruz,siz işinizi severek ve bilerek yapıyorsunuz,isteyen pişirir istemeyen pişirmez.Bu emekleriniz gelecek nesile Türk mutfağını aktarmak,torunlarınıza bundan güzel miras olamaz..Biz sizinleyiz..Tşkler emeğinize

@eminearikan3625 2 года назад

Şefim süper oldu ellerine emeklerine sağlık Allah razı olsun Şefim iyiki bizlere öğretici tarifler yapıyorsun iyiki varsın Sevğili Sefimiz Allahın Selamı üzerine olsun çok teşekkürler 👌👌❤

@sukranaylan3440 9 месяцев назад

Bu nasıl.güzel bir yemek böyle muhteşem elinize sağlık şefim

@temelduran4237 2 года назад

Eline yüreğine sağlık usta. Senin anlatımın çok sade, abartısız, dürüst, içten. Süpersin. Yemeğin de öyle

@ismailhakkbascetin5795 2 года назад

Ahmet şefim ellerine sağlık, emeklerinize sağlık çok teşekkür ederim

@aslyenginar891 2 года назад

Şefim,bu yemeği yapan iflas eder.🥴 Mantarlar altın sarısı, Biberler zümrüt yeşili, Domatesler yakut kirmizisi, Kaşarlar inci beyazı.. Kuyumcu tükani gibin yemek oldu.🤓.

@bilalyldz6812 2 года назад

Her gün yapma ya. 😀

@utkucagatayguzelsabuncu5376 2 года назад

Yapmazsa yerinde duramaz.

@alfredo_pacino 2 года назад

Hahahhahaa çok güzel yorum ya

@sevdaaltun4774 2 года назад

Ellerinize sağlık,,Ahmet şefim,,yine harika bir görüntü,,--ANTALYA'dan selamlar ,

@sudeaysekaraca6717 2 года назад

Maşallah ellerinize emeğinize sağlık olsun

@yasarkaymak222 2 года назад

👍

@birselguzel4758 2 года назад

Allah razı olsun Ellerinize sağlık🙏👍

@hasankara3324 2 года назад

Elinize sağlık Şefim Teşekkürler ...

@ergunakn5936 2 года назад

Çok nefis görünüyor

@cengizkaya1389 2 года назад

Üstat eline emeğine sağlık muhteşem görünüyor

@tuncaycelik1618 2 года назад

Şahane ellerinize sağlık kurban bayramında mutlaka dneyeceğim birçok tarifinizi yaptım hepsinden de memnun kaldım Doğallık her zaman işe yarar sizin yaptığnız gibi

@omerugurlu8070 2 года назад

Ustam ellerine sağlık

@farukylmaz9968 Год назад

Şefim ellerinize sağlık mükemmel tarif

@zehraoruc6102 2 года назад

Harikasin yine şefim ellerine sağlık 👍👏👏

@NecatiGulpinar-q5t Год назад

Harika sın çok teşekkür emeğine sağlık

@ruhiyeigman6911 2 года назад

Ellerinize ve emeğinize sağlık şefim

@mahmudcaltepe5418 2 года назад

Maşallah sana

@gulhansuzer9339 2 года назад

Elinize emeğinize sağlık

@sado928 2 года назад

Ustamın yemek şahane anlatımıda kısa öz

@kerzibankaba2885 2 года назад

Harika

@ayselsahin1909 2 года назад

Çok güzel oldu ellerinize sağlık 🌹

@haticebozkurt4525 2 года назад

Masallah ellerinize sağlık çok tsk ederim

@yalandunya4459 Год назад

Saolun efnm .elinize sağlik

@saniyedogan8660 2 года назад

Ellerine emeğine yüreğine sağlık şefim 👏👏👏👏👏

@ruzgarruzgar4486 2 года назад

Valla super oldu ellerine sağlık keyifli anlatimla guzel is çıkardın

@fatmacan9138 2 года назад

ELİNİZE DİLİNİZE SAĞLIK USTAM ♥️♥️♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍

@hasandavulcu5 2 года назад

Bunu ne yapacan? Gönderecen aşşa gitsin 😁hay yaşa Ahmet Şef 😀😀

@alimustak4316 2 года назад

Mükemmel görünüyor tarifte süper lakin bunu alıp yapmak şuan için hayal sadece

@asumanylmaz1118 2 года назад

Şefim eline sağlık

@ozkan3378 2 года назад

Şefim mutfağı batırdın. Et şahane oldu ama. Bunu hemen aşşağı gönderecen. Löp löp yutcan😉😁😂 Allahıma şükür aç değiliz açıkta değiliz. Allahım olmayan kullarına da bol rızık versin inşallah. Şu mübarek günlerin hatrına

@serdareser5960 2 года назад

Ellerinize sağlık.yine harika.takipteyiz sefim

@gulayyigit7026 6 месяцев назад

Hiç. Pişman olmadım teşekkürler şefim

@kozaayten1788 2 года назад

Allah razı olsun

@oyakayacan3149 2 года назад

Süper oldu. Cesaretimi toplayıp bonfile alacağım.⚘

@ismetsar6418 2 года назад

Senin O melek yüreğine sağlık ustam, süpersiniz,her zaman,, Hayırlı huzurlu sağlıklı mutlu ömürler dilerim sağlıcakla inşallah

@zehraozsalmanl2459 2 года назад

Amin inşallah. Sefimiz gerçekten çok güzel ve değerli bilgiler öğretiyor.

@filizdirim8352 2 года назад

Buğün bende yapacağım süpersin şefim 🙏

@canan8920 2 года назад

👏👏👏

@imransarmis 2 года назад

fevkalade oldu ustam

@aysedemirtas3254 2 года назад

Sefim ne güzel şeyler öğreniyoruz senden

@behyana8133 2 года назад

Süpersin ustam.Hep seninleyiz.

@vedatakay3089 2 года назад

mis pratik leziz☕👍. Ahmet Şef kralsın

@sengulyumsak1603 2 года назад

kolay gelsin Ahmet sefimm

@halilaytuna242 2 года назад

👍👌

@sahane5663 2 года назад

Şefim ☺

@aysedemirtas3254 2 года назад

Sonuç muhtesem söylenecek tek şey var. Siz isteyin Ahmet şef yapsin. 👍👏

@ayfermelekyilmaz146 2 года назад

Yemek mucidi kimdir Ahmet usta şefimiz çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun 👍👏☕️☕️

@meraleser506 2 года назад

Elne sağlık şefim

@hamidasim 2 года назад

Bonfile gibi çok kıymetli bir et zaten direk pişirseniz lokum gibi olacak, beze koyup dövdünüz etin değerli suyu çıktı, zaten yumuşak olan eti ayrıca terbiye yaptınız ki bonfilenin terbiyeye yatırılması gereksiz olmuş. Zaten incelmiş ve çok kısa sürede pişebilecek bir eti tavada 3'er dakika fazlasıyla pişirdiniz , bir de fırına attınız orada da pişti. Bonfile yerine daha uygun fiyatlı ve dövme-terbiye işlemine uygun bir et kullanılabilirdi. Pazardan ucuz sebze alınıp bonfile kullanılması çelişki olmuş. En son etin içi çiğ kalmadı demişsiniz zaten o kadar işlemden taşı geçirseniz pişerdi.

@Ahmetsefinmutfag 2 года назад

Herkes konuşurda usta olamaz bırakın Avrupa çiğ et merakını

@orhanozyasar1199 2 года назад

Bırak bu işleri Ahmet

@sevalorcun4674 2 года назад

Icinden civik ksnli suyu akan eti hic tercih etmem

@blacksea723 2 года назад

Hocam insanlar sizi iltifatlar ederken kızmıyorsunuz fakat eleştiri olunca hemen kızdığınız çok belli oluyor bence eleştirilere açık olmalısınız. Bu kadar takipçiye ayıp olmuş olur. Ayrıca Avrupayla et yeme kültürünü deyinmenize anlam veremedim. Doğrudur zaten et yumuşak ve 2 veya 3 dakika pişer orta kıvamda ve etin tüm vitaminlerin olduğu kendi suyu kalır ve inanin çok lezzetli olur. Bonfile fırına atılmaz ve terbiye edilmez doğrudur. Ben 24 yıldır et restaurantı işletiyorum beğenmediğiniz Avrupa'da ve gayet müşterilerimiz memnun. Ayrıca kendim 30 yıllık mutfaktayım ve tecrübem var. Lütfen eleştirilere açık olunuz hemen kızmayın. İyi Ramazanlar diliyorum

@hlykbk9022 2 года назад

Ben Bayadır şefimizi izliyorum yemekleri tarifleri çok güzel süper siz aklınızı kendinize saklayın ellerine sağlık Ahmet şefim 👍👍👏👏selâmlar sevgiler

@nazmiozdemir762 2 года назад

😊😊😊

@kudretdonmez1521 2 года назад

Süpersin Ahmet ustam özellikle rewani tarifinde muhteşemsin aynısını yapıyorum tabi senin sayende ellerine sağlık

@ebubekirkorkmaz2706 2 года назад

Usta ne yaparsan neye sebep olur açıklayarak anlatıyor birde halk insani ya şivesi anlatımı bütçe düşünmesi on numara adam

@Ahmetsefinmutfag 2 года назад

Çok teşekkür ederim

@kirikhanliismail 2 года назад

Eline sağlık ustam

@fahridoganoglu2246 2 года назад

ustam eline sağlık .Bonfile antigrot gibi etlerin dövülmüyeceğini söylüyor bazı şefler daha sert olur suyunu salar diyorlar.

@Ahmetsefinmutfag 2 года назад

Onlar bazı şefler / şef değiller

@nevbaharavci6623 2 года назад

Ellerinize sağlık

@musakural8977 9 месяцев назад

❤Maşallah abi eline sağlık ❤

@bodrumbodrum3397 2 года назад

Wooooowww olsa da yapsak şefim...ellerine sağlık.

@zekaiileri792 2 года назад

Ellerinize sağlık ustam

@ayfercelik9645 2 года назад

Çok güzel şefim ama yiyemiyoruz maalesef

@abdullahtolun1 2 года назад

Eline sağlık Ahmet şefim

@cananganiyusufoglu1708 2 года назад

Şahane oldu, eline sağlık usta. 👏👏🤙 Biber alıken ben de aynı mantığı uygularım, bonfilenin ucuzu olmaz ama biberin ucuzunun da tadı aynı oluyor, pahalısına gerek yok.

@kudretkarabulut6156 2 года назад

Muhteşem bir yemek oldu, ellerinize sağlık sayın şefim.

@yasinbektas2388 2 года назад

Görsel olarak şahane duruyor. Ben sade bonfile yapıyordum yavan oluyordu. Böyle deneyeceğim. Emeğine sağlık.

@dosdogruol9285 2 года назад

Yıkamadan yiyenleri anlayamıyorum ! Herkese Hayr'lısıyla iyilikler, güzellikler diliyorum..!

@cananinigneoyalari8256 2 года назад

Ellerinize sağlık çok güzel oldu

@muhammetem1nn 2 года назад

Abi eti nasıl alabiliriz onunda videosunu çeker misin

@semsettinerdem4217 2 года назад

Eline sağlık şefim.

@aynurkarasular5363 2 года назад

Eline sağlık ustamızın

@ayhanknt 2 года назад

Ellerine sağlik şefim

@seheraydogdu2954 2 года назад

Hemen yapacağım eline emeğine sağlık

@gulgunsensoy4638 2 года назад

🙋‍♀️elinize sağlık 🙏

@haticekorkmaz6807 Год назад

Israf etmiyorsunuz ucuz olsun nefark eder önemli olan çöpe gitmesin ne emekle çifçilerimiz çalışıyorlar örnek olduğunuz için teşekkürler ustam

@serdaryuksell 2 года назад

harika bir yemek eline saglık şef.

@ademsekmen5350 2 года назад

Adam.

@muratuzunonline 2 года назад

Yine döktürmüş ustam. Emeğine saglik ❤️

@sucemresimaydemir7817 2 года назад

Ellerinize sağlık. Tuzu çok kullanıyorsunuz.

@aynurozdemir1235 2 года назад

👏👏👏👏👍👍👍👍

@i.erolisbilen6077 2 года назад

Bu şekilde eti dövünce suyu kaybolmaz mı, pişirirken de kurumaz mı? Emeğinize, ellerinize sağlık.

@thepunisher3718 2 года назад

Mundar etti güzelim bonfileyi🤣

@savasosmangulklk4640 2 года назад

Ustam eti kesmeden gosterki kolay becerelim

@hakantutuk6141 2 года назад

Ahmet usta bu et bonfile istesenizde sert yapamazsınız. Mühim olan but gibi sert etleri yumuşacık biftek haline getirmek. Mesela IKEA restoranındaki biftekler bonfileden daha yumuşak oluyor, nasıl yaptıklarını hep merak ediyorum, acaba kimyasal yöntemle mi yumuşatıyorlar?

@ganimetturker2473 2 года назад

Ellerine sağlık sefim

@nerdeminklcoglu4337 2 года назад

Elinize sağlık krema pahalı seçenek olmuş yaptığınız sos👌👌👌

@tolgican3335 2 года назад

Ahmet abi tüm yiyecekleri bir seferde yedirince bir hafta bişey yemesek olur mu?🤪🤔🌷

@bekleyen6789 2 года назад

Şefim, tava her ne kadar döküm tavaya benzesede yanmaz yapışmaz tava sanırım, o eti döküm tavada yapmak gerekirdi

@bediasener4846 2 года назад

Olsada yesek😋

@adanus7355 2 года назад

Eline sağlık

@kahramanborhan8899 2 года назад

👏🏻

@karakurukedi 2 года назад

Abi harikasın❤️🍀🙋🏻‍♂️

@huseyinozdemir1546 2 года назад

İt ürür kervan yürür devam Ahmet şef 👍

@sergensaygner1446 2 года назад

Böyle beze sarıp vurarak etin suyunu çıkarmıyormuyuz?

@nuranvural9403 2 года назад

Ben daha 3 dakikada pişen ete rastlamadım Ahmet Şefim.Böyle izlerken iyi de ocağın başında öyle olmuyor nedense.Et sımsıkı oluyor.Bir de kasaptan biftekli kestiriyorum üstelik.