Lomito saltado con Moro de lenteja Receta ecuatoriana | Molinari tv Cocina Fácil 

entonces no es peruana. es solo china por mas que se haga en peru, es solo china.

@@julyccg117 LOMO SALTADO PLATO TÍPICO DE PERU 100% 🇵🇪 NO de ecuador que solamente COPIAN a PERU 🇵🇪

@@julyccg117 Es china por la técnica del salteado, la salsa de soya, lo demás casi todo es insumo peruano, antes ese plato se llamaba chorrillana. En ecuador nombran así el plato por su origen peruano, de eso no hay duda.

LOMO SALTADO PLATO TÍPICO DE PERU 100% 🇵🇪 NO de ecuador que solamente COPIAN a PERU 🇵🇪

Jajaja

Feo que se exprese así. La cocina peruana es la más famosa hoy como hoy en el mundo. Cada país tiene sus propios aromas, gustos, sabores, condimentos, la cocina es arte por tanto se la valora, así como también es cultura por tanto hay que preservarla. Pero es hermoso más bien, reconocer que atraves de el Internet podamos entrar en otras tierras y aprender lo que por siglos, poquísimos pudieron gozar de gustar en algún viaje y otros, sólo deleitarnos en escuchar las maravillas que hablaban quienes regresaban de sus viajes.

Jajaja

eres ecuatoriano se nota jajajjajjajajjajajjaa

Jajajajajaj si claro si su comida es copiada de Colombia no tienen comida propia ay hijos rebeldes de peru

ISRAEL ISRAEL es riquísima.

Ya está en el cielo 😢

Jajajaja tu no eres peruano .fuera de aquí hijo rebelde del peru

@@reina5880dije qe quisiera ir a ecuador a visitar no a vivir !!!!

Que bueno cuando hagas otro plato envia unas fotos

El ya fallecioo

Murio

Lilys que bueno que me sigas

pronto sale la lasagna ya la grabe

es.wikipedia.org/wiki/Lomo_saltado

Mira lorena Ramos esta bien que ecuador haya sido parte de Perú y que por razones políticas o diversas se separó y que su comida se parezca a la peruana no le da derecho de adoptar hasta el mismo nombre que la de Perú sean más originales y avanzen sin agarrarse de la fama de la gastronomía peruana nadie duda de su gastronomía pq al fin y al cabo fuimos parte de una misma cultura milenaria pero no sigan copiando hasta el mismo nombre que le otros ingredientes les hace innovadores entonces piensen en otros nombres tanbien a sus platos y no confundan o sorprendan a los demás países y formen más controversias .....

como va a ser mejor si no es un plato ecuatoriano...dejense de hablar sandeces y reconocer su origen.

Shadee Blue

Eres extranjero?

Solo los peruanos dicen eso, porque no veo a un extranjero decir lo mismo?? Porque no es tan buena su comida, asi que no venga a incitar odio en un canal ecuatoriano, porque todos los peruanos comentan comentarios similares al suyo en videos de comida ecuatoriana, acaso hacen competencia, o tienen envidia a nuestra gastronomía?

@@armylover-2398 LOMO SALTADO PLATO TÍPICO DE PERU 100% 🇵🇪 NO de ecuador que solamente COPIAN a PERU 🇵🇪

Carlos David Arboleda Ayovi cuidado y también dicen q el tapao arrecho es peruano jaja.

@@lalycamacho1225 jajaja 👌

CAMILA VALENTINA

pon aqui una sola documentacion que hable del lomo saltado en Mx desde principios del siglo 20.

Estrella polar , EL LOMO SALTADO Y EL TACU TACU SON PLATILLOS DE LA GASTRONOMÍA PERUANA , QUE LO HAGAN EN OTROS PAÍSES DE AMÉRICA BIEN , PERO QUE DIGAN DE DONDE ES , EJEMPLO ; LA SALCHIPAPA ES PERUANA FUE CREADA EL SIGLO PASADO EN LIMA EN EL BAR MUNICH , LA SALCHIPAPA O PIQUEO MUNICH HOY ES POPULAR EN TODO AME'RICA ,COMO EN MÉXICO QUE LE DICEN SALCHIPULPOS , EN EL PERÚ EXISTEN UN SIMNUMERO VARIEDADES DE SALCHIPAPAS EN CADA REGIÓN DEL PERÚ ,HAY DÍA NACIONAL DE LA SALCHIPAPA COMO DE OTROS PLATILLOS PERUANOS COMO ; EL LOMO SALTADO , EL CEVICHE, EL ANTICUCHO , LOS PICARONES , ETC , EN LA GASTRONOMÍA PERUANA .

Freddy Chambi Aldea Aca nadie conoce tu comida ni queremos!! se ve muy fea Esta comida es de nosotros!! no te metas en videps Ecuatorianos andate con tu Laura PÉ

estoy esperando alguna fuente que diga que el lomo saltado es original de Mexico. Lo que hacen ustedes es un estofado de carne. El stew no es ni siquiera del continente americano.

Freddy Chambi Aldea amigo, el lomo saltado no es de Peru, sino original de la China. Los emigrantes chinos que llegaron al Peru llevaron su gastronomia y la fusionaron con la gastronomia peruana. Cada país tiene sus platos originales y platos que se han fusionado. Al igual el salchipapas es una receta mundial, no se sabe su origen exacto aunque usted crea que es del Peru. Es como buscar el origen de la sopa de pollo, o el arroz con pollo, cuando se lo prepara en la mayor parte del mundo. Respecto al ceviche se lo prepara en toda Latinoamerica, pero en Ecuador existe una variedad de ceviches muy sabrosos.

amiga ya esta en el canal ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Na4lWw27wU4.html

me da gusto ayudarte Monica

el salteado lo trajeron los chinos, no los peruanos

Viaja a china.y pide un lomo saltado.deja la envidia ecuacho.10.000 años de historia

@@jesusluna4498 Perú apenas nace en 1824. Que 10000 años tienen ustedes xD las culturas peruanas ni conocían la escritura. Solo sabían hacer papas con cuy. La cultura china si es milenaria, y la técnica de salteado es parte de su gastronomia.

Esa es la diferencia entre nosotros y el resto de paises.nuestra historia no empieza con la invasion española.somos un pueblo que tiene historia milenaria.por eso que somos influencia en toda america.te guste o no.y tu pais es uno de ellos

@@jesusluna4498 que influencia, más infleuncia tiene México que al menos sus culturas si sabían la escritura xD media Latinoamérica dice aguacate, solo en Perú salen con sus paltas

wapa america

Esta buena la comida Ecuatoriana la union de la gastronomia con los paises vecinos salio Mejor lo importante que en America y El Caribe ahi variedad y ahi esta El gusto al paladar del pueblo

@@luchorivera8884 y el lomo saltado de Perú

Guiler Villar Comida Ecuatoriana!! aca no conocemos nada de ustedes no queremos tu comida con ajinomoto!!

cathita torres pero bien que sabes que a veces de usa ése sazonador...

@orutra12 peruano .. no tienes propiedad intelectual sobre el lomo salteado, no tienes denominación de origen, LOMO= es un corte de carne y SALTEADO= técnica de cocina .. si dices que peru lo invento que originalidad en el nombre .. son platillos latinos .. por que tienen el mismo nombre . es por que fuimos colonia española en la cual todas las palabras, nombres, se normalizaron.

@orutra12 primero los incas era un grupo muy reducido. digamos los reyes y familias cercanas. y se extinguir no es lo mismo un peruano, un colombiano, un venezolano, un argentino, un chileno... por que todos esos lugares habitaron otros pueblos con otras características, tu al igual que yo, y los peruanos actuales descendemos de los que se aliaron a los españoles y derrocaron a los incas

@orutra12 veras te culturizare gratis eso te dicen allá en tu peru.. la verdad el humano atravesó el estrecho de bering y pobló américa, antes que el cusco pongan la primera primera piedra que crees ya existían pueblos en ecuador, las cerámicas mas antiguas proceden de valdia ecuador, y hay pueblos mas antiguos en Colombia, y así sucesivamente hasta remontarnos a mesoamericana y como dijo Homero si los incas eran tan inteligentes por que se extinguieron.

@orutra12 LOMO DE RES son cortes de carne que lo hacen en todo el mundo y el SALTEADO es una técnica china que se lo hace con el WOK o un tipo de sartén ovalado inventado por los chinos, no tiene nada de peruano, bueno sólo los ingredientes como los puede tener todo el que prepare LOMO SALTEADO en cualquier parte del mundo. Demuestra pues que el Perú tiene la patente sobre el LOMO SALTEADO. Reclámale a los chinos que preparan LOMO SALTEADO en cualquier chifa de América Latina y lo colocan como parte de su gastronomía.

@@guayaquile2867 No sabe igual la comida china al WOK que a un lomo saltado peruano. Los chinos tienen sabores normales, nada sorprendente. A diferencia de la comida peruana que es explosión de sabores

Prepararlo si. Pero no decir que son suyos. Aquí comemos mucha pitza. Y nadie dise que es peruana. Un poco más de creatividad. Que el mundo sólo conoce un lomo saltado y es de perú. El resto sólo es una copia barata

Nada el peru tiene el derecho de proclamar que su plato bandera tiene fuentes historicas y recetarios antiguos ya fue declarado hace años plato bandera

No

Que bien que sepas lo que preparan tus padres

rico😊pero creo que tiene mucha sal😮2 cubitos Maggie llevan 😮sal😮la mostaza tiene sal😮la salsa inglesa tiene sal, y tras eso le puso más sal y el aliño casero tiene sal😮😮muchas sal 😮como que no está bien eso😮

Juan Manuel Medina Guzmán ahora ya lo sabes😊😊

El cocinero era fanático de la comida peruana por eso que incluye varios platos peruanos pero lo malo es que se le olvidaba reconocer su origen y decía que era de ecuador.Lastima.

🤣

Si ke eres bn ignorante busca en Wikipedia lomo saltado y verás qué es original del Perú pero con técnica china ya que hubo una migración muy fuerte en los años 1854 de chinos. Y para tu información en china no existe este plato la cual llamamos chifa y el lomo saltado es uno de ellos

Callate hijo rebelde del Perú

A mí una ecuatoriana en Perú me dijo que la comida china en su país era feo, me menciono un plato llamado chaulafan, y que era adicta al chifa obviamente peruano.

Partecipa alla conversazione.... copiando otras recetas.... tal vez de algún país ganador...

El País Ganador es Perú. que difunde por todo el mundo el Lomo saltado y aceptado en China debido a que es una fusión de ambas culturas.

Oscar Camones El Lomo saltado es 100% peruano, plato limeño de los años de 1900. En el enlace su historia leeydile.blogspot.pe/2013/04/historia-y-origen-del-lomo-saltado.html Saludos compatriota.

CocteldeAlgarrobina me ha gustado mas la receta q compartiste. No me parece eso del aceto balsámico y la salsa inglesa.

Soy peruano pero No insulten a Ecuador que se lo queden tenemos mil platos y no se parece a la original ☺

jajaja solo Mexico es reconocida por la Unesco por su gastronomia, Peru no entra en ningun lado porque su comida es en su gran mayoria mestiza o con origen de otro lado

🤣

Copia peruana

Copia de peru son una verguenza pero igual dio risa

Siempre ha sido ecuatoriano.

@@guayaquile2867 copis

No es Ecuatoriano es comida Asiatica bro ... saludos

Luis Paz haslo a tu manera y no jodas hace como 70 años se usan y Ahora todo hace daño según los ignorantes. Si no quieres un cancer mantén tus defensas altas y no critiques, el cocina como el quiere este canal es de el.

victor manuecal i f

Diaz D como siempre envidiandonos jaja

Los peruanos envidiosos.

victor manuel ESO No es Paloma eh?

el lomo saltado es originario del Peru. El Wok se le puso mucho despues. El ceviche esta documentado en el Peru desde epocas prehispanicas y existe mucha evidencia de su existencia hasta en el siglo 18. Por supuesto que la comida mexicana es popular en USA, tienen 11 millones mas 6 millones de indocumentados, sin contar a sus hijos. Eso es toda la poblacion del Ecuador en los United. Pueden hacer un caramelo y se vende en todo gringoland.