Lomo en Manteca Colorá con Zurrapa 

Son gente encantadora!!! Guisan divinos!! Y te partes de risa!!!

Soy malagueño que vivo lejos de mi tierra. Me he reído una "jartá". Sois dos monstruos y haré esta receta seguro, a pesar del colesterol. ja ja ja. Enhorabuena y a seguir por este camino.

No sabe lo que me he alegrado de ver esta receta,el lomo con manteca de mi suegra era bunisimo pero nunca vi como lo hacia, lo haré mañana,de los comentarios del vídeo deciros que sois una paraje fenomenal y muy divertidos, saludos de una malagueña

Muchas gracias por la receta. De verdad que es la más auténtica que he encontrado de todas las que he visto por youtube. La hicimos mi hija y yo siguiendo sus pasos y nos salió una manteca colorá buenísima. Nos ha encantado. Saludos desde Alcalá de Guadaíra, Sevilla.

ole que arte, que bien explicado y que entretenido, me lo he pasao pipa viendolo. Mi mujer y yo somos vuestros fans la naturalidad ante todo. Gente autentica haciendo recetas autenticas. mejor imposible

Sois fantásticos pareja , un abrazo y gracias

Me encantan sus videos porque encima me hace gracia oírlos los hace muy amenos

lo e echo varias veces y sale de lujo muchas gracias y que arte

muchisimas gracias.... fabulosas explicaciones, fantasticos videos. esto lo hacia mi abuelo pero no sabia como se llamaba. Por favor mas recetas tradicionales.

Mejor explicado imposible y riquísimos, desde Mallorca un abrazo.

sois lo mejores , un saludo de un malagueño en suecia si logro encontrar los ingredientes me pongo manos a la obra.

Oyes padrino tienes toda la.gracia y salero del mundo entero y no te quemes que te quiero y la madrina también la quiero que no la veo pero la oigo de desirte cosillas muchas bendiciones para los dos Padrinos 👍💖❇️

estoy en rusia, acabo de comprar el pan y pienso que puedo poner lo encima, me recorde de un desayuno en Ronda con estas cosas grasas, busco en google y alli esta! lo encontre y su nombre y la receta. un dia cuando encuentro buen cerdo lo preparare, me necantan cosas grasas!!

Eres un fenómeno, mu'bien explicao y mu'ameno!! Lo hago ahora mismo. Un abrazo a los dos desde Molina de Segura, Murcia

Padrino tu no lo puedes nada más que probar porque tu barriguilla puede esplotar guapetón muchas bendiciones que esta.el.lomo muy riquisim

fenomenal y muy bien explicado hombre muchas gracias a ustedes,tengo el gusto de dedicaros nuestro POEMA A MIGUEL DE LOS REYES este gran artista de Malaga un abrazo hombre

Ole la buena gente, qué arte. La hago ahora para esta Nochebuena triste por el covid . Seguid haciendo cosas buenas. Desde Sevilla con cariño👍👏👏👏

Que grandes sois, siguiendo vuestra receta me ha salido buenísima, un alhaurino que vive e Barcelona hace 57 años , os quiero ,y más a la madrina 👍😘

Bueniiiisima receta!!! Ya la he hecho un par de veces. Que vicio!! Tu mujer una santa padrino😘😘

Qué pinta más buena y qué gracia teneis los dos. Me encanta. Un abrazo de Estepona. Malaga.

Ay padrino.que bueno esta..con lo que engorda..riquisimo.☺🙋saludos

¡Qué descubrimiento con su canal padrinos! Me acabo de mudar a los Montes de Malaga y - cómo no- tenía que hacer lomo en manteca colorá. Después de amplios estudios por la Red he hecho el suyo... en el fuego está y no dudo de que estará excelente. Gracias.

Qué gran cocinero eres¡¡¡ Qué buena receta¡¡¡ Y lo siento, pero te doy mis condolencias por tener a ese "cariño" tan antipático. No venía a cuento eso de, estabas diciendo tonterías, cuando lo único que hacías era explicar los ingredientes. Te acompaño en el sentimiento. Un saludo amigo cocinero,

ole los matrimonios malagueños con arte!!!! muy bien explicao,

Pero qué arte, madre mía! Se nota que sois malagueños! 💜

Genial receta !! Genial explicación !!

Hay padrino y madrina, que recuerdo cuando empecé a ver sus videos por primera vez y como yo le mandaba a decir que no hablara con su buen humor con palabras no deseadas porque yo veia sus vídeos con niños muy pequeños y qu gracias porque usted como buena persona dejo de hablar de cosas que yo no deseaba porque había niños contigo, que le digo no Hera nada del otro mundo pero si que no era del agrado para niños,yo hoy le pido disculpas, pues esas son maneras de vivir y dejar vivir, le digo que solo era alguna palabra digna de decir pues son y seran siempre palabras del diccionario lo que no era adecuado para niños le pido mil disculpas. Muy feliz año nuevo y que el año nuevo te venga cargado de salud y felicidad un abrazo fuerte para todos ustedes con el cariño de una canaria,siiii digo bien canaria porque soy nieves de canarias y que sale el nombre de José Javier porque el móvil era de mi hijo José Javier y cuando me lo dejó no quitó sus datos personales y por eso que sale el nombre de mi hijo José Javier

me ha encantado su canal saludos a los dos espero hacerla pronto...

hola yo lo ago muy parecido casi igual pero el suyo me a salido aun mejor que el mio ademas felicitarles por el buen humor que es fundamental en la vida oleee ese matrimonio con tanto arte un saludo amigos

que pinta mas buena,en estos dias hare la misma receta,gracias.saludos desde la linea.

me lo estoy pasando muy bien muy entretenida, está rico rico

Mañana voy a hacer su receta porque me parece la mejor de todas. Ya te dire que tal me salió, un beso para ti y tu pareja y Feliz Navidad. Gracias

Gracias por la receta, saludo desde cadiz

Padrino que ganas me han entrado de tirar pa los montes este fin de semana, tiene una pinta buenísima. Saludos de una malagueña

Me gusto yo he comido lomo de los montes de malaga porque soy de Cidad Jardiz una bariada de Malaga gracias por.tus videos me rio mucho con tus comentarios

la receta es buenísima y sois muy enrollados. en cuanto tenga tiempo me hago un poco de manteca de esa que me parece la más currá y de málaga encima, que aquí somos unos monstruos haciendo las cosas. un saludo y ánimo con el canal y las recetas.

qué espectáculo... hoy mismo la pruebo.

Me ha encantado el tutorial . Tambien esperare esa receta antigua. Que aproveche...mmm

está riquísima esa manteca, vamos que me quedo con la receta, gracia un saludo

Soy de Málaga. Y la verdad que esta buenísima 👌

Padrino. Acabo de encontrar su canal, fantastico. Ya lo prepararé. Una observación. Ponga el sarten en la parte de atras, asi evitará accidentes. Por favor 😉😉 tengalo en cuenta.está muy sobre el borde. Muchas gracias. Bendiciones.

Muchas gracias por el video de parte de otro malagueño. Solo un detalle, y es que el pimentón se echa justo al final, porque si no se queda impregnado en el lomo y no en la manteca, con lo que queda la manteca blanca si se echa al principio el pimentón. Saludos y gracias por tus videos.

Aparte de la receta que es buenísima sois dos fenómenos, con que alegría se cocina escuchando a estos dos mostruos, ME ENCANTAAA

Que recuerdos más ricos la receta de mi madre

Que rico y que bien explicado!! 😋💚 Sale más zurrapa si se corta el lomo en trozos más pequeños?

fantástico, que buena pinta :)

Buenísimo como el que hacía mi tía paca, de Almogia malaga

El trabajito que me a costado encontrarte, menos más que te encontré, ya te diré como me a salido, gracia y un abrazo para los doz

Ole Tú y tu Maria José 👏👏👏

es tremendo me encanta :) jajajajajaja muchas gracias

13:26 Como te gusta la paleta a mí tambienmegusta somos do cocinilla pero lohacemo canela y alagente le gusta los plato lorebanña here un fenómeno (cotellama fenómeno) esalalabra de remone es andaluza

Riquísima, un saludo

Que buena receta 😃

Esta es una receta como dios manda como las de ante.este hombre es único me encanta una pecha de reír me ha encantado la receta la tengo q hacer seguro xq tiene q estar divina de la muerte.bendita paciencia la de la esposa 😄😄😄

Hola kiyoooo! Eres el mejor, que pecha de reír osu mi arma!! Que si no es de "la vera" Po Dani al lao....que más da que da lo mismo. Sigue enviando recetas porfi. Tu mujer tiene el cielo ganado...jjajjajaj

Hola padrino hace ya tiempo del video pero acabo de encontrar lo me gustaría saber si la manteca puede ser de la que venden en el supermercado muchas gracias y un saludo

Hola padrino ,K comida antigua se hace con la manteca que dejaste ha parte ,gracias

¿Cómo está su colesterol señor?

A mi me gusta sin pimienta y mas colorá. Pero muy buena la vuestra también.

Una pregunta . El aceite se vuelve a utilizar ?

y que narices es la zurrapa? aun no me he enterado...los posos? ME ENCANTO LA RECETA GRACIAS... yo no se cocinar nada tradicional porque mi madre nunca aprendio y tampoco estaba interesada. Me alegra de haber encontrado este video.

hora y media en "eshtan bai" jajajjaa que genio!!

Viva...el arte sincero....!! ""ni se compra, ni se vende...ni se estudia, ni se aprende.."" Riquisima la receta......huele desde aqui.....😜

Cuánto tiempo puede durar en frascos de vidrio? Busco receta para conserva por un año

Olé de verda ese arte andaluz

el video esta genial! aunque la manteca no ha salido demasiada colora, fijo que esta buenísima

JAJAJAJA Este Viejo es una Joya 10:39. Me ha hecho reír ¡de lo lindo! jaja

Al principio, poco pimentón... Luego casi al terminar, se le agrega el resto del pimentón... Yo suelo poner agua la misma cantidad del vinagre según la cantidad del lomo...

Muchas gracias, paisano. Me ha salido un lomo en manteca para chuparse los dedos

no repitas tanto,que vemos el video entero,padrinoooooo.gracias paisano

Así lo hacía mi abuela y ahora lo hago yo

eres un mago..

Ojo con la sal, quedaros corto...medio vaso de vinagre, pero no lo echo entero que es mucho... Jajaja, sois geniales y divertidos Padrino y Madrina!! Tiene que oler riquísimo. 1 Gran saludo !

Me lo he pasao tan bien con la esplicación que se me ha olvidao la receta... Volvamos al principio. Un saludo.

Soys los mejores los 2

illoo ere er mejón ompare, de los mios

Er tio te enseña a hacer un buen lomo en manteca y encima te entretiene jajajajaja que mas se puede pedir

Donde esta la manteca colorá

me encanta el video simpatico y muy rico jajajaajaj

Soy malagueña ahora estoy lejos de mi tierra, pero he comido manteca colorá para desayunar hasta marchar y esa manteca la receta es ssí, pero está muy blanca yo me la comía mucho más colora, de hay su nombre

Quericoooooooo!!

Amigo.. Pero como les va con el colesterol.. Por tanta manteca!! Aunque el resultado de su receta se ve riquisima!! Saludos!!

Elmango delasarten ppsrlao asin espeligroso. Murico esta eso

El mango de la sartén siempre para adentro por favor que luego pasa lo que pasa

El vino que te hincaste eso no cuenta no? Cariño.

¿zai o ziete aos? Cariño!!! Bendita esposa,una santa.

Yo lo dejo en aliño 48 horas y le falta aliño y viñagre que se mezcla con agua

y me surprendio que dejais trozos muy grandes , no carne cortada en trocitos- es que luego a la hora de poner encima del pan trocos de carne seran muy blandosas¿¿¿¿

😮😋😋😍👋👋🤷💃🏾💃

Puras

Con el apuntador se equivoca uno.

Yo la hice con pimentón de la Vera y no me gustó nada porque es que es demasiado fuerte

El aliño se cuela y se le añade a la manteca para darle el sabor al adobo y donde están los chicharrones

Que. Borde la cariño

como se hace cochinillo al cochifrito

Oju que rico pero y colesterol? Bueno pos no locomere solo lo probare ay

...la Manteca mu buena,.. pero lo mejor es la parte en q pierde el brazo.

Azurra pasaste con los chicharrones eso que suelta y la carne picada ella se echa no le digas zurrapa Aloha jo qué has puesto y al orégano y todo eso eso es mi tierra no es malagueño yo no lo zurrapa pues vale llámalo como quieras pero así así

Para un kg de lomo se echan 6 dientes de ajo y para 1,6 kg pues le echa 20 dientes de ajo, todo muy matemático en esta receta. 🤣😅😂

Eso de meterse primeramente al dedo en la nariz y luego en el oido, me ha quitado las ganas de seguir viendo el video.